Sweet potato chips are chips made of sweet potatoes as the main raw material. In commercial production, sweet potato chips are usually made with the 红薯片制造机. These sweet potato chip making machines can not only produce sweet potato chips, but also make potato chips, cassava chips, and other products. These chips making machines generally include a cleaning machine, chips cutting machine, blanching machine, dehydrating machine, frying machine, de-oiling machine, seasoning machine, and other machines.
红薯片生产工艺：
红薯片的生产工艺包括清洗、切片、漂白、脱水、油炸、去油和调味。上述每个步骤都对应红薯片制造机中的相应设备。
- 红薯清洗：红薯的清洗使用与土豆相同的机器，即刷洗机。红薯清洗机不仅可以清洗红薯，还可以去皮。机器还具有自动收集红薯皮的功能。
- 薯片切片：通常使用压力式切片机切割红薯片。红薯片切割机主要适用于切割根茎类蔬菜。机器的进料口高度和宽度可以根据客户的材料需求定制。通过更换不同尺寸的刀片，可以获得不同大小的红薯片。
- 焯水：焯水时通常使用80-100度的热水进行焯水。在焯水时可以加入一些盐。
- 脱水：焯水后，需要用脱水机进行脱水。这可以在油炸过程中提供更脆的口感。脱水机可以采用定时功能以节省劳动力。
- 红薯片油炸：油炸机为不锈钢油炸机。独特的挡板设计和无缝加热管确保更安全的油炸。红薯制造机具有多种加热方式，如电加热和燃气加热。红薯片油炸机的油炸框架为可拆卸式，操作时装料和出料非常方便。
- 去油：去油机采用与去油机相同的原理进行去油。该机器还具有定时功能。使用此机器去油可以确保红薯片的口感。
- 薯片调味：调味机采用独特的八角形设计，因此命名为八角调味机。在此机器中，调味料与薯片通过连续旋转均匀混合。该机器有手动出料和自动出料两种型号。
红薯片制造机的特点
- 应用范围非常广泛。它不仅可以制作红薯片，还适用于 制作土豆片, 香蕉片、木薯片及其他产品。
- 红薯制造机具有多种型号选择。产量范围包括50kg/h、100kg/h、200kg/h、300kg/h等多种规格。
- 所有制片机都已成熟，结构相对稳定。经过不断的研发和改造，红薯片制造机已非常成熟。它具有结构稳定、材料耐用、操作简便的特点。
- 可以根据客户需求定制机器和生产项目。我们可以根据客户要求定制生产计划。
