ബ്രിട്ടീഷ് ജനതയുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? തീർച്ചയായും അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സാണ്. യുകെയുടെ എല്ലാ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും പലതരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സുകൾ ലഭ്യമാണ്. തീർച്ചയായും, ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ബ്രാൻഡുകൾക്ക് അവരുടേതായ പ്രൊഫഷണൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റ് ഉണ്ട്. ബ്രിട്ടൻ ഒരു മിഡിൽ ക്ലാസ് ലിവിംഗ് ഹാൻഡ്ബുക്ക് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സുകളെ സാമൂഹിക വിഭാഗങ്ങളായി തരംതിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഏതുതരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സാണ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്നത് നിങ്ങൾ ഏത് സാമൂഹിക വിഭാഗത്തിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത് എന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു എന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
പൈപ്പേഴ്സ്
പിരമിഡിന്റെ മുകളിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് പൈപ്പേഴ്സ് ആണ്, ഇത് മധ്യവർഗ്ഗത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ചിപ്സായി അറിയപ്പെടുന്നു. പൈപ്പേഴ്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന് വളരെ നല്ല രുചിയുണ്ട്. അവർക്ക് എട്ട് രുചികൾ മാത്രമേയുള്ളൂവെങ്കിലും, ഓരോ രുചിക്കും ഗോൾഡ് ഗ്രേറ്റ് ടേസ്റ്റ് അവാർഡ് ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് പൈപ്പേഴ്സ് കഴിക്കണമെങ്കിൽ, ചില പബ്ബുകൾ, ഹോട്ടലുകൾ, മ്യൂസിയങ്ങൾ, ജിംനേഷ്യങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് മാത്രമേ അവ വാങ്ങാൻ കഴിയൂ.
ബർട്ട്സ്
ബർട്ട്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിലെ തെക്കൻ കാർഷിക കൗണ്ടിയായ ഡെവോണിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. ഇത് 15 വർഷം മുമ്പ് സ്ഥാപിച്ചതാണ്. തുടക്കത്തിൽ ഒരാൾ മാത്രമായിരുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന്റെ ചുമതല വഹിച്ചിരുന്നത്, അത് ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 25 രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വിറ്റഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബർട്ട്സ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും പുതിയതുമായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകൾ ഒന്നും ചേർക്കുന്നില്ല. ബർട്ട്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന് ചില പ്രത്യേക രുചികളുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്: ഫയർക്രാക്കർ ലോബ്സ്റ്റർ, പെസ്റ്റോ (കുരുമുളക് പേസ്റ്റ്), കടൽ ഉപ്പ്, ചതച്ച കുരുമുളക്. കൂടാതെ, അവരുടെ ബ്രാൻഡിലെ പരമ്പരാഗത ചീസ് & ഓണിയൻ, വിന്റേജ് ചെഡ്ഡാർ & സ്പ്രിംഗ് ഓണിയൻ എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു.

ടൈറെൽസ്
ടൈറൽസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സുകൾ വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. അവരുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റ് ഹെർഫോർഡ്ഷെയറിന്റെ ഗ്രാമപ്രദേശത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. അവർ പ്രാദേശിക കർഷകരിൽ നിന്ന് മാത്രമേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങാറുള്ളൂ. അവർ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ലേഡി റോസറ്റയും ലേഡി ക്ലെയറുമാണ്. അവർ നിർമ്മിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സുകളിൽ കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, കൂടാതെ ഗ്ലൂട്ടൻ രഹിതം, കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാൽ ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു.
ടൈറലുകൾക്ക് പലതരം രുചികളുണ്ട്, സസ്യാഹാരികൾക്കായി പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയ വെജിറ്റബിൾ സീരീസ് പോലെ. ലുഡ്ലോ സോസേജ് & മസ്റ്റാർഡ്, ഹണി റോസ്റ്റ് ഹാം & ക്രാൻബെറി, ഇംഗ്ലീഷ് സമ്മർ ബാർബിക്യൂ, ബീറ്റ്റൂട്ട്, കടൽ ഉപ്പിന്റെ അംശമുള്ള പാർസ്നിപ് & ക്യാരറ്റ് ക്രിസ്പ്സ്, ഓറഞ്ച് മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഗോൾഡൻ ബീറ്റ്റൂട്ട്, ക്യാരറ്റ് & പാർസ്നിപ് ക്രിസ്പ്സ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി തനതായ രുചികളുണ്ട്.

കെറ്റിൽ
കെറ്റിൽ 1982-ൽ അമേരിക്കയിൽ സ്ഥാപിതമായി. ഇത് 1987-ൽ ബ്രിട്ടീഷ് വിപണിയിൽ പ്രവേശിച്ചു. 1993-ൽ, അവർ നോർവിച്ചിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റ് തുറന്നു. 1997-ൽ, അവർ ക്ലാസിക് രുചി, അതായത് സീ സാൾട്ട് & ബാൽസാമിക് വിനാഗർ ഫ്ലേവർ, സൃഷ്ടിച്ചു. 1999-ൽ, അവർക്ക് ഗ്രേറ്റ് ടേസ്റ്റ് അവാർഡ് ലഭിച്ചു.

വാക്കർസ്
ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ബ്രാൻഡ് വാക്കേഴ്സ് ആണ്. ബ്രിട്ടീഷുകാരുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ബ്രാൻഡ് തങ്ങളാണെന്ന് അവർ അവകാശപ്പെടുന്നു! ഇതിന്റെ വിൽപ്പന വളരെ വലുതാണ്. വാക്കേഴ്സ് 1948-ൽ ലീസെസ്റ്ററിൽ സ്ഥാപിച്ചു. ലേയ്സിനെപ്പോലെ ഇത് ഇപ്പോൾ പെപ്സികോ ഏറ്റെടുത്തിരിക്കുന്നു.
