ഒരു വാഗ്ദാനപരമായ ബിസിനസ്സ് സംരംഭത്തിൽ, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ യന്ത്രങ്ങളുടെ പ്രശസ്ത നിർമ്മാതാക്കളായ Taizy ഫാക്ടറി, കാനഡയിലെ ഒരു മൂല്യവത്തായ ക്ലയന്റിന് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ മെഷീനുകളുടെ ഒരു പൂർണ്ണ സെറ്റ് വിജയകരമായി കയറ്റുമതി ചെയ്തു. ഒരു നിശ്ചയദാർഢ്യമുള്ള സംരംഭകനായ ഈ കനേഡിയൻ ഉപഭോക്താവ്, ആറുമാസമായി ഈ സംരംഭത്തിനായി സൂക്ഷ്മമായി തയ്യാറെടുത്ത് ശീതീകരിച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ വിപണിയിൽ പ്രവേശിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു.
ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ സംസ്കരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ ഗവേഷണം, വിവിധ ഫ്രൈ ഉപകരണ ഓപ്ഷനുകൾ മനസ്സിലാക്കുക, അനുയോജ്യമായ ഒരു സംസ്കരണ സൗകര്യം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവുകൾ കണക്കാക്കുക എന്നിവ അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരുന്നു.
ക്ലയിൻ്റ് പശ്ചാത്തലം
ഞങ്ങളുടെ കനേഡിയൻ ക്ലയിന്റ്, ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ വ്യവസായത്തിലേക്ക് കടക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ച ദൃഢനിശ്ചയവും ഉത്സാഹവുമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയാണ്. പ്രാദേശികവും അന്തർദേശീയവുമായ വിപണികളിലേക്ക് പ്രീമിയം ഗുണമേന്മയുള്ള ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഉത്പാദിപ്പിച്ച് വിൽക്കുന്നതിലൂടെ ഒരു വിജയകരമായ ബിസിനസ്സ് സ്ഥാപിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് അവർക്ക് വ്യക്തമായ കാഴ്ചപ്പാടുണ്ടായിരുന്നു.
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ശക്തമായ അഭിനിവേശത്തോടെയും മികച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുന്നതിൽ അതീവ താല്പര്യത്തോടെയും, അവർ തങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് തന്ത്രത്തിന്റെ എല്ലാ വശങ്ങളും സൂക്ഷ്മമായി ആസൂത്രണം ചെയ്തു.
കസ്റ്റമൈസ്ഡ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ പ്രോസസ്സിംഗ് സൊല്യൂഷനുകൾ
ക്ലയിന്റിന്റെ തനതായ ആവശ്യകതകളും പ്രോസസ്സിംഗ് സ്കെയിലും തിരിച്ചറിഞ്ഞ്, ടൈസി ഫാക്ടറി ഒരു സമഗ്ര ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ പ്രോസസ്സിംഗ് പരിഹാരം ഒരുക്കി. ഈ പരിഹാരം അവരുടെ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനും നിക്ഷേപ ബജറ്റുമായി യോജിക്കുന്നതിനും വേണ്ടിയാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തത്.
വിശദമായ ചർച്ചകൾക്കും കൂടിയാലോചനകൾക്കും ശേഷം, ഏകദേശം 200 കിലോഗ്രാം പ്രതി മണിക്കൂർ ഉൽപ്പാദന ശേഷിയുള്ള ഒരു പ്രോസസ്സിംഗ് ലൈൻ സ്ഥാപിക്കാൻ ധാരണയായി.
കാനഡയ്ക്കായുള്ള 200kg/h ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ഉപകരണങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുന്നതിനും തൊലികളയുന്നതിനുമുള്ള യന്ത്രം: ഈ യന്ത്രം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുന്നതും തൊലികളയുന്നതും ഓട്ടോമേറ്റ് ചെയ്തുകൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണം കാര്യക്ഷമമാക്കുകയും, കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അധ്വാനം ആവശ്യമുള്ള ജോലികൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുന്ന യന്ത്രം: കൃത്യമായ കട്ടിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച്, ഈ യന്ത്രം തരംതിരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളെ ശീതീകരിച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള അളവുകൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട്, കൃത്യമായ ആകൃതിയിലുള്ള ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മാറ്റി.
- ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീൻ: ബ്ലാഞ്ചിംഗ് പ്രക്രിയ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസിന്റെ നിറവും രുചിയും സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ഉപരിതലത്തിലെ അവശേഷിക്കുന്ന അന്നജം നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്തു.
- എയർ ഡ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ: അധിക ഈർപ്പം സൌമ്യമായി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ശീതീകരിച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസിൽ ആവശ്യമുള്ള ഘടനയും സ്ഥിരതയും നേടുന്നതിന് എയർ ഡ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ സംഭാവന നൽകി.
- കണ്ടിന്യൂവസ് ഫ്രയർ: കൃത്യമായ താപനില നിയന്ത്രണവും കാര്യക്ഷമമായ എണ്ണ വിതരണവും ഉപയോഗിച്ച്, ഈ ഫ്രയർ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസിന്റെ ഏകീകൃത പാചകം ഉറപ്പാക്കുകയും രുചിയും മൊരിഞ്ഞ ഭാവവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു.
- അതിശീതീകരണ യന്ത്രം: സംസ്കരിച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് അതിവേഗ അതിശീതീകരണ യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് അതിവേഗം തണുപ്പിച്ചു, അവയുടെ പുതുമയും പോഷകമൂല്യവും നിലനിർത്തി.
കാനഡയിലേക്ക് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ മെഷീനുകൾ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിഗമനം
തായ്സി ഫാക്ടറി നൽകിയ അനുയോജ്യമായ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ സംസ്കരണ പരിഹാരങ്ങൾ കാരണം, ഞങ്ങളുടെ കനേഡിയൻ ക്ലയിന്റുകൾക്ക് അവരുടെ ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ബിസിനസ്സ് യാത്ര വിജയകരമായി ആരംഭിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു.
അത്യാധുനിക യന്ത്രസാമഗ്രികളും ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച്, അവർക്ക് മികച്ച നിലവാരമുള്ള ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു, ഇത് മത്സര കമ്പോളത്തിൽ വിജയത്തിനായി നിലയുറപ്പിക്കാൻ അവരെ സഹായിച്ചു.
ടൈസി ഫാക്ടറിയും ഞങ്ങളുടെ ആദരണീയനായ കനേഡിയൻ ക്ലയിന്റും തമ്മിലുള്ള ഈ പങ്കാളിത്തം ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ പരിഹാരങ്ങളുടെ ശക്തിയും ബിസിനസ്സ് ലക്ഷ്യങ്ങൾ നേടുന്നതിനുള്ള അർപ്പണബോധവും വ്യക്തമാക്കുന്നു. അവർ പറയുന്നതുപോലെ, “തെളിവ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈയിലാണ്,” ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇത് അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്ന ഒരു സംരംഭത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പാണ്.
