رقائق البطاطس المقلية هي الوجبة الخفيفة الأكثر شعبية المصنوعة من البطاطس الطازجة. فهي مقرمشة وسهلة الأكل. علاوة على ذلك، فإن البطاطس الخام المستخدمة في صنع هذه الوجبة متوفرة بسهولة في جميع أنحاء العالم. لذلك، فإن تكلفة إنتاج رقائق البطاطس أقل، والتوهج الشديد أكبر. إنتاج رقائق البطاطس مربح. يتضمن خط إنتاج رقائق البطاطس سلسلة من آلات معالجة البطاطس لتحويل البطاطس الطازجة إلى رقائق مقلية معبأة. إنتاج رقائق البطاطس لديه آفاق واسعة، فكم سعر خط إنتاج رقائق البطاطس؟
بالحديث عن تكلفة خط إنتاج رقائق البطاطس، يجب أولاً توضيح أي الآلات مشمولة في خط إنتاج رقائق البطاطس؟
آلة إنتاج رقائق البطاطس المشاركة في خط إنتاج رقائق البطاطس
الآلات المشاركة في خط إنتاج رقائق البطاطس مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بخطوات إنتاج رقائق البطاطس. خطوات إنتاج رقائق البطاطس هي: الغسيل، التقشير، التقطيع، البلانش، التجفيف، القلي، إزالة الزيت، التوابل، التعبئة، وخطوات أخرى.
غسيل وتقشير البطاطس—هناك أوساخ وشوائب أخرى على البطاطس الطازجة. قبل المعالجة، تحتاج إلى تنظيف الشوائب على سطح البطاطس وتقشيرها.
تقطيع البطاطس—بعد تنظيف البطاطس، تحتاج إلى استخدام آلة تقطيع البطاطس لقطع البطاطس إلى شرائح ذات سمك وحجم موحد.
البلانش—سواء كنت تصنع البطاطس المقلية أو رقائق البطاطس، يتطلب الأمر غليان البطاطس. يعني ذلك وضع البطاطس في ماء مغلي وتسخينها لفترة زمنية. يمكن لهذه الخطوة قتل البكتيريا والعفن على سطح البطاطس. كما أن غليان البطاطس يمكن أن يقتل الإنزيمات للحفاظ على نكهة ولون البطاطس.
التحمير—بعد غليان رقائق البطاطس، يلتصق الماء الساخن بالبطاطس. لذلك، يلزم تجفيفها قبل أن تدخل المرحلة التالية من القلي.
القلي—درجة حرارة ووقت قلي رقائق البطاطس يحددان لون وطعم وعوامل أخرى لرقائق البطاطس. هذه الخطوة هي الأهم في إنتاج رقائق البطاطس.
إزالة الزيت—هذه الخطوة تهدف إلى إزالة الزيت الزائد على سطح رقائق البطاطس المقلية لمنع الطعم الدهني.
التوابل والتعبئة—يمكن وضع رقائق البطاطس المقلية في السوق بعد التوابل والتعبئة.
ما سبق هو الخطوات الموجزة لإنتاج رقائق البطاطس. تحتاج مصانع إنتاج رقائق البطاطس إلى استخدام آلات معالجة البطاطس الصناعية لتحويل البطاطس إلى رقائق. تتوافق آلات معالجة رقائق البطاطس التجارية مع كل خطوة من الخطوات المذكورة أعلاه. كما أن سعر خط إنتاج رقائق البطاطس مرتبط أيضًا بهذه الآلات التجارية.
ما العوامل التي تحدد سعر خط إنتاج رقائق البطاطس؟
السعر النهائي لخط إنتاج رقائق البطاطس يتأثر بشكل رئيسي بعوامل مثل الإنتاجية، الآلات المشاركة، الملحقات، ومادة الآلة.
سعة خط إنتاج رقائق البطاطس
لتلبية احتياجات مختلف حجم مصنعين لرقائق البطاطس، تقدم Taizy بشكل رئيسي مجموعة متنوعة من خطوط الإنتاج ذات المخرجات المختلفة. تتراوح سعة خط إنتاج رقائق البطاطس من 50 كجم/ساعة إلى 2 طن/ساعة. لذلك، يمكن لخط رقائق البطاطس تلبية احتياجات المصانع الكبيرة والمتوسطة والصغيرة. على الرغم من أن الآلات المجهزة في خطوط الإنتاج المختلفة تتشابه، إلا أن إنتاجية آلات معالجة البطاطس المجهزة على خط 200 كجم/ساعة أكبر من تلك على خط 50 كجم/ساعة.
آلات مختلفة مع أسعار مختلفة
قد يمتلك بعض المصنعين آلات معينة في خط إنتاج رقائق البطاطس، لذلك قد يحتاجون فقط إلى تلك الآلات التي يفتقرون إليها. وبالتالي، فإن تكلفة خط إنتاج رقائق البطاطس تختلف أيضًا بين المشتريين.
عدد الملحقات
لزيادة عمر خدمة آلات إنتاج رقائق البطاطس، يختار العديد من العملاء أيضًا شراء ملحقات الآلة. بالنسبة لخطوط إنتاج رقائق البطاطس الصغيرة، قد يشتري العملاء إطارات القلي، العربات، وغيرها من الملحقات. بالنسبة لخط إنتاج رقائق البطاطس الكبير، قد يشتري العملاء مرشح الزيت، خزان تخزين الزيت، وغيرها من الملحقات. لذلك، فإن شراء ملحقات مختلفة وعدد الملحقات يؤثر مباشرة على السعر النهائي لخط إنتاج رقائق البطاطس.
مادة آلة إنتاج رقائق البطاطس
مادة آلة رقائق البطاطس هي العامل الأهم الذي يؤثر على سعر الآلة. تعتمد آلات معالجة رقائق البطاطس من Taizy على الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية 304. سنوفر لك آلات عالية الجودة بأسعار تنافسية.
كيف تحصل على عرض سعر لخط إنتاج رقائق البطاطس؟
نظرًا لتأثر سعر خط إنتاج رقائق البطاطس بالعوامل المذكورة أعلاه، لا يمكننا تزويدك مباشرة بتكلفة محددة لخط إنتاج رقائق البطاطس. إذا كنت ترغب في معرفة السعر المحدد لخط رقائق البطاطس، يمكنك التواصل معنا للحصول على عرض سعر. بعد معرفة إنتاجك واحتياجاتك الأخرى، يمكننا إعداد عرض سعر محدد وفقًا لمتطلباتك. إذا كنت تريد معرفة المزيد عن آلة إنتاج رقائق البطاطس الخاصة بنا، يرجى النقر على خط إنتاج رقائق البطاطس أو التواصل معنا.
