Британците често са подигравани, че освен пържена риба с картофени пръчици, тази страна наистина няма какво да яде. Но британците никога не са смятали, че рибата и картофените пръчици, произведени отлинията за производство на картофени пръчици винаги са били страхотни.
Why British people love it?
Най-рано британците ядяха риба и пържени картофи отделно. Смесете обикновеното брашно със спонтанното брашно, добавете солта и жълтъка и добавете обезкостената треска. Това е най-ранната идея на еврейски бежанци, избягали от Португалия и Испания във Великобритания през 16 век сл. Хр. Разположен в Северно море, той е богат на ресурси от треска.
Fried fish with French fries can make people feel full
През 19 век, с индустриалната революция, железопътният транспорт позволява транспортирането на прясна треска до по-гъсто населените централни и южни райони на Англия. По това време хората откриха, че ако смесите пържени картофи с пържена риба, вкусът е добър. Най-важното е, че може да накара хората да се чувстват сити.
Fish and chips shops also came into being
Защото този метод на ядене на риба и пържени картофи беше по-съвместим с английския ритъм на живот в епохата на бързо икономическо развитие, специални магазини за риба и чипс също се появиха. Собствениците започнаха да купуват много професионални машини за производство на пържени картофи.
What does it reflect?
Въпреки че е просто риба и чипс, британците могат да разграничат от използването на материали до начина на готвене. Зад различните начини на готвене това може да отразява различията в регионалната икономическа сила.
Според британците икономическата сила на страната, основана на географското положение, става все по-богата от север на юг, което може да се усети и от вкуса на риба и чипс навсякъде. Въпреки това, поради честото хранене, в Шотландия има повече затлъстели хора, отколкото в Англия от много години. По този случай британските здравни организации призовават хората в северния регион да се хранят по-леко.
