Различните сортове картофи

Картофите са суровината в машината за обработка на картофени чипсове. Картофите предпочитат ниски температури. Те трябва да растат в разхлабена, дишаща, хладна и влажна почвена среда. Подходящата температура за растеж на клубените е 16 ℃ ~ 18 ℃. Когато местната температура е по-висока от 25 ℃, клубените спират да растат. Подходящата температура за растеж на стъблата и листата е 15 ℃ ~ 25 ℃, а растежът спира, когато надвиши 39 ℃.

В машината за обработка на картофен чипс не всички картофи са подходящи за нея. Така че потребителите трябва да изберат подходящи картофи. Какви са видовете картофи?

Кратка класификация на картофите

1. Цвят: бяло, жълто, червено и лилаво.

2. Форма: кръгла, овална и дълга тръба

3. Период на зрялост на клубените: ранна зрялост, средна зрялост и късна зрялост. Дните от поникване до узряване на клубена са съответно 50-70 дни, 80-90 дни и повече от 100 дни.

5. Продължителност на периода на покой на грудката: без период на покой, кратък период на покой (около един месец) и период на дълъг покой (повече от три месеца)

Нека ви представя характеристиките на различните видове картофи

类型一

Съдържанието на сухо вещество в клубените е 19-23% с 0,2% редуцираща захар. Разсадът му не е устойчив на суша и преовлажняване и е особено чувствителен към преовлажняване. Харесва песъчлива земя с висока пропускливост. Податлив е на късна болест. Нивото на продукцията варира значително в зависимост от разликата в производствените условия.

Този вид картофи е подходящ за засаждане във високопланински сухи райони и не е подходящ за райони с дълги периоди без замръзване и високи температури.

类型二

Формата му е между кръгла и овална, а кожата е леко мрежеста. Големите парчета картофи често са кухи и са богати на нишесте. Наистина е подходящ за линия за производство на картофен чипс и може да се консумира след готвене. Растението е силно и изправено, с големи и груби зелени листа. Венчето му е лавандулово. Има високо водно съдържание с период на растеж от 90 дни.

类型三

Клубените са с овална форма с гладка кожа. Кожата му е бледожълта. Периодът на покой е кратък и е по-устойчив на съхранение с добри вкусови качества. Растенията са податливи на късна болест, но тя може да бъде избегната поради преждевременна зрялост. Подходящ е за есенно и зимно засаждане.

类型四

Необходими са 96 дни от поникването до прибирането на реколтата. Видът на растението е изправен, а стъблата и листата са зелени. Парчетата картофи са продълговати, а картофът е концентриран.

类型五

Този вид картофи е устойчив на преовлажняване с голяма грудка.

类型六

Клубените са сплескани с жълта кожа и имат по-висока устойчивост на късна болест. Има добър вкус и е подходящ за лятна сеитба.

类型七

Клубените са плоскояйцевидни с гладка и средно голяма кожа. Нишестето е с добро качество и е подходящо за хранително-вкусовата промишленост.