Taizy দ্বারা ডিজাইন করা বনানা চিপস উৎপাদন লাইন গভীর তেলে ভাজার জন্য ব্যবহৃত। আমরা ছোট এবং স্বয়ংক্রিয় বনানা চিপস উৎপাদন মেশিন সরবরাহ করি। এতে ছোলানো, স্লাইস করা, ভাজা, স্বাদ যোগ, এবং অন্যান্য ধাপ অন্তর্ভুক্ত।
অটোমেটিক বনানা চিপস উৎপাদন লাইনটি সবুজ বনানা থেকে শেষ প্যাকেজিং পর্যন্ত স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন সক্ষম। এর আউটপুট পরিসর ৫০-১০০০ কেজি/ঘণ্টা। এবং আমরা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী উৎপাদন প্রকল্পও কাস্টমাইজ করতে পারি।
বনানা চিপ উৎপাদন লাইন সংক্ষিপ্ত বিবরণ
অ্যাপ্লিকেশন: বনানা চিপস, প্ল্যানটাইন চিপস, এবং বনানা ওয়েফার উৎপাদনে ব্যবহৃত।
আউটপুট: প্ল্যানটাইন চিপস উৎপাদন লাইন ছোট এবং বড় প্রক্রিয়াকরণ কারখানা অন্তর্ভুক্ত। ছোট লাইনের আউটপুট ৫০-৫০০ কেজি/ঘণ্টা। স্বয়ংক্রিয় চিপস কারখানার আউটপুট ৩০০-১০০০ কেজি/ঘণ্টা।
কাস্টমাইজ বা না: হ্যাঁ
Heating method: electric heating, gas heating
জনপ্রিয় এলাকা: কানাডা, ইকুয়েডর, ফিলিপাইন, ঘানা, ক্যামেরুন, এবং অন্যান্য স্থান।
উৎপাদন প্রক্রিয়া: সবুজ বনানা ছোলানো-স্লাইস করা- ব্লাঞ্চিং-শুষ্ক করা-ভাজা-ডিওয়াইল-সিজনিং-প্যাকেজিং।
বৈশিষ্ট্য: ১ কেজি ছোলানো বনানা প্রক্রিয়াজাত করতে পারে ০.৫ কেজি ভাজা বনানা চিপস। বনানা চিপস উৎপাদনের প্রক্রিয়ায়, ভাজার তাপমাত্রা প্রায় ১৬০°C, এবং ভাজার সময় প্রায় ৫ মিনিট।
বনানা চিপ উৎপাদন প্রক্রিয়া
সবুজ বনানা ছোলানো মেশিন
সবুজ বনানা ছোলানো মেশিন মূলত সবুজ বনানা এবং প্ল্যানটাইন ছোলানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি সহজে বনানা ছোলাতে পারে, বনানাকে ক্ষতি না করে।
বনানা স্লাইসার এর প্রবেশের আকার কাস্টমাইজ করা যেতে পারে। এর স্লাইসের পুরুত্ব ২-৭মিমি, এবং এর স্লাইসের আকার উৎপাদন প্রয়োজন অনুযায়ী সমন্বয় করা যায়।
বনানা চিপসের অক্সিডেশন এড়ানোর জন্য, আমাদের একটি ব্লাঞ্চিং মেশিন ব্যবহার করা উচিত যাতে তাদের ভিতরে থাকা স্টার্চ সরানো যায়। অপারেটরকে কেবল মেশিনে জল যোগ করতে হবে, যখন জল তাপমাত্রা নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় পৌঁছায়, তখন আপনি বনানা স্লাইস মেশিনে রাখতে পারেন। এই মেশিন ব্যবহার করে, চূড়ান্ত ভাজা বনানা স্লাইসের রঙ উজ্জ্বল হবে এবং স্বাদে দুর্দান্ত হবে। ব্লাঞ্চিং তাপমাত্রা প্রায় ৮০-১০০℃, এবং এটি সমন্বয়যোগ্য।
চিপস ডিহাইড্রিং মেশিন
ব্লাঞ্চিং মেশিন ব্যবহারের পরে, বনানা চিপসের পৃষ্ঠের জল অপসারণের জন্য ডিওয়াইলিং মেশিন ব্যবহার করা প্রয়োজন। কেবল তখনই আপনি তেলে ভাজার সময় তেল ছিটিয়ে পড়া এড়াতে পারবেন।
বনানা চিপস উৎপাদন লাইনে কলা চিপস ভাজার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ। কলা চিপসের ভাজার তাপমাত্রা সাধারণত ১৬০-১৮০ ডিগ্রি। এর ভাজার তাপমাত্রা এবং সময় নিয়ন্ত্রণ করা যায়। এতে বৈদ্যুতিক তাপ এবং বায়ু তাপ পদ্ধতি রয়েছে।
ডিওয়াইলিং মেশিনের বৈশিষ্ট্য হল এটি ফ্রায়ারের সাথে সংযুক্ত হয়ে স্বয়ংক্রিয় ডিওয়াইলিং সম্পন্ন করতে পারে। এটি নিশ্চিত করে যে ভাজা বনানা স্লাইসের স্বাদ উন্নত হবে।
প্ল্যানটাইন চিপসের স্বাদ যোগ করার মেশিন
বনানা চিপসের মৌসুমী মেশিন বিভিন্ন স্বাদের মৌসুমী যোগ করতে পারে, যাতে বনানা চিপসের স্বাদের বৈচিত্র্য অর্জিত হয়।
অন্য ধরণের বনানা চিপস স্বাদ যোগ মেশিন
চিপস প্যাকেজিং মেশিন
বিভিন্ন গ্রাহকের বিভিন্ন প্যাকেজিং চাহিদা পূরণের জন্য, আমরা দুই-শিরা, চার-শিরা, এবং দশ-শিরা প্যাকেজিং মেশিন সরবরাহ করি। এগুলি নির্দিষ্ট ওজনের প্যাকেজিং করতে সক্ষম।
বনানা চিপ উৎপাদন লাইনের বৈশিষ্ট্য
ছোট বনানা চিপস উৎপাদন লাইন বা সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনের জন্য, সব মেশিন 304 স্টেইনলেস স্টীলের তৈরি। এটি খাদ্য উৎপাদন স্বাস্থ্য মান পূরণ করে এবং দীর্ঘ সময় ব্যবহারে মরবে না। এর গঠন স্থিতিশীল।
ছোট বনানা চিপস উৎপাদন মেশিনের বৈশিষ্ট্য
- অর্ধস্বয়ংক্রিয় বনানা চিপ প্রসেসিং মেশিনগুলি সব 304 স্টেইনলেস স্টীল থেকে তৈরি। এটি পরিচালনা করতে তিন থেকে পাঁচজন লোকের প্রয়োজন। এর আউটপুট পরিসর ৫০-৫০০ কেজি/ঘণ্টা পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
- অর্ধস্বয়ংক্রিয় বনানা চিপস উৎপাদন লাইনের ফ্রায়ার এবং ব্লাঞ্চিং মেশিন বৈদ্যুতিক বা গ্যাস দ্বারা গরম করা যায়। এর হিটিং টিউবটি সিমলেস বৈদ্যুতিক হিটিং টিউব ব্যবহার করে। তাই, এটি খুবই নিরাপদ এবং লিকেজের কারণে নিরাপত্তা সমস্যা সৃষ্টি করবে না।
- ছোট প্ল্যানটাইন চিপস উৎপাদন লাইনের ডিওয়াইলিং এবং ডিহাইড্রেটর টাইমিং ফাংশন রয়েছে। এটি শ্রমের ব্যবহার কমাতে পারে।
- বনানা চিপের উৎপাদনে প্যাকেজিং মেশিনটি সমস্ত গ্রাহকের চাহিদা পূরণ করতে সক্ষম। বনানা চিপ মেশিন নির্মাতা হিসেবে, আমরা বিভিন্ন ধরণের প্যাকেজিং মেশিন সরবরাহ করি যাতে আপনার প্রয়োজন মেটানো যায়।
অটোমেটিক প্ল্যানটাইন চিপস প্রক্রিয়াকরণ কারখানার সুবিধা
- বৃহৎ স্কেল বনানা চিপস প্রক্রিয়াকরণ কারখানা লাইন, বনানা চিপস তৈরির চাহিদা পূরণের পাশাপাশি স্বয়ংক্রিয়তার স্তর উন্নত করেছে। এটি এক বা দুইজনের দ্বারা পরিচালিত হতে পারে। এর উৎপাদন আউটপুট ৩০০-১০০০ কেজি/ঘণ্টা।
- এই উৎপাদন লাইনের সব বনানা চিপ তৈরির মেশিন ছোট প্ল্যানটাইন চিপ মেশিনের তুলনায় উন্নত আউটপুট এবং মডেল রয়েছে। তদ্ব্যতীত, এগুলি একটি হোইস্ট দ্বারা সংযুক্ত।
- বনানা চিপস ভাজার মেশিনটি একটি অবিচ্ছিন্ন জাল নেট ভাজার ব্যবহার করে। এটি স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো এবং discharge করতে পারে। এবং ডাবল জাল নেটের ব্যবহার বনানা স্লাইসকে সম্পূর্ণরূপে তেলে ডুবিয়ে রাখে। এটি ভাজা বনানা স্লাইসের রঙ সমান রাখতে নিশ্চিত করে। এবং মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ভাজার তাপমাত্রা এবং সময় নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। অতএব, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বনানা চিপস উৎপাদন লাইন ভাজা বনানা চিপসের রঙ নিশ্চিত করতে পারে।
- অটোমেটিক প্ল্যানটাইন চিপস উৎপাদন লাইনে ড্রাম মৌসুমী মেশিন ব্যবহার করা হয়। এটি ডিওয়াইলিং মেশিনের সাথে সংযুক্ত হতে পারে, এবং বনানা চিপসের স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো, discharge, এবং ধুলা ছিটানোর কার্যক্রম সম্পন্ন করতে পারে। এবং মৌসুমী প্রক্রিয়াকরণের সময়, এটি বনানা স্লাইস ক্ষতি করবে না।
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বনানা প্ল্যানটাইন চিপস তৈরির ভিডিও
বনানা চিপস ব্যবসা শুরু করার জন্য পরামর্শ
- আপনি যদি বনানা চিপ প্রসেসরটির আউটপুট বা বিনিয়োগ স্পষ্ট করেন, তবে আমরা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী সংশ্লিষ্ট উৎপাদন পরিকল্পনা এবং কোটেশন তৈরি করতে পারি।
- আপনি যদি আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বনানা চিপ প্রসেসরটির আউটপুট বা বিনিয়োগ স্পষ্ট করেন, তবে আমরা আপনার জন্য সংশ্লিষ্ট উৎপাদন পরিকল্পনা এবং কোটেশন তৈরি করতে পারি।
- অতিরিক্তভাবে, আপনি যে আকারে বনানা চিপস তৈরি করবেন তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি আপনার স্থানীয় এলাকায় জনপ্রিয় বনানা চিপসের আকার অনুসন্ধান করতে পারেন।
- অবশেষে, আপনাকে আপনার বনানা চিপসের প্যাকেজিংও লক্ষ্য করতে হবে। প্যাকেজিংয়ের জন্য, এটি প্যাকেজিং ব্যাগের স্টাইল এবং আকার হতে পারে। ব্যাগের স্টাইল আপনার ব্র্যান্ডের নাম বহন করবে। এবং প্যাকেজিংয়ের আকার শুধুমাত্র আপনার পণ্যের মূল্য প্রভাবিত করে না, বরং বনানা চিপসের প্যাকেজিং মেশিনের পছন্দকেও প্রভাবিত করে।
