ഇപ്പോൾ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ നൈജീരിയക്കാർ വറുത്ത പ്ലാന്റൈൻ (വാഴപ്പഴം) ചിപ്സ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഭക്ഷണമാണ്. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി, വാഴപ്പഴം ചിപ്സിന്റെ ജനപ്രീതി നൈജീരിയയിലെ പ്ലാന്റൈൻ ചിപ്സ് സംസ്കരണ യന്ത്രത്തിനുള്ള ആവശ്യകത വർദ്ധിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.
നൈജീരിയയിൽ വറുത്ത പ്ലാന്റൈൻ ചിപ്സ് ഇത്രയധികം പ്രചാരത്തിലാകാൻ കാരണമെന്ത്?
നൈജീരിയയിലെ കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ നേന്ത്രക്കായ കൃഷിക്ക് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. നൈജീരിയയിൽ നേന്ത്രക്കായ ചിപ്സ് വിപണി വളരെ നല്ലതാണ്, ഓരോ വർഷവും നേന്ത്രക്കായ ചിപ്സ് സംസ്കരണ യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് 4.575 ടൺ നേന്ത്രക്കായ ചിപ്സ് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ പ്രകാരം, നേന്ത്രക്കായ ചിപ്സിന്റെ ആവശ്യം ഏകദേശം 5.250 ടൺ ആണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ ഉത്പാദനം കുറവാണ്. കൂടുതൽ ലാഭം നേടുന്നതിനായി കൂടുതൽ ആളുകൾ നേന്ത്രക്കായ ചിപ്സ് ഉത്പാദന ലൈൻ ഇറക്കുമതി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നൈജീരിയയിൽ എവിടെയാണ് വാഴപ്പഴം കൃഷി ചെയ്യുന്നത്?
നൈജീരിയയുടെ നേന്ത്രക്കായ ചിപ്സ് ഉത്പാദനം ലോകത്ത് അഞ്ചാം സ്ഥാനത്താണ്, 2016-ൽ 3,088.938 ടൺ ആയിരുന്നു ഉത്പാദനം. നൈജീരിയയിൽ നേന്ത്രക്കായ കൃഷി ചെയ്യുന്ന നഗരങ്ങൾ ലാഗോസ്, അക്വാവാം, ഒഗൺ, ഓയോ, ഓസൺ, എകിറ്റി, എഡോ, ഡെൽറ്റ, ഓണ്ടോ തുടങ്ങിയവയാണ്.
നൈജീരിയയിൽ പ്ലാന്റൈൻ ചിപ്സ് സംസ്കരണ യന്ത്രം അത്യന്താപേക്ഷിതമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
മൃദലമായ വാഴപ്പഴങ്ങളിൽ നിന്നും മധുരമുള്ള വാഴപ്പഴങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, പ്രധാന ഉയർന്ന നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായ വാഴപ്പഴം ചിപ്‌സിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇത് കൊഴുപ്പും സോഡിയവും കുറഞ്ഞതുമാണ്, അതുകൊണ്ടാണ് ഇത് പല രോഗങ്ങളെയും ശമിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നത്. അതിനാൽ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ നൈജീരിയക്കാർ ഒഴിവുസമയങ്ങളിൽ ഇത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് സമീപ വർഷങ്ങളിൽ നൈജീരിയയിലെ വാഴപ്പഴം ചിപ്സ് സംസ്കരണ യന്ത്രത്തിന് പ്രചാരം നേടിക്കൊടുത്തു.
നൈജീരിയയിലെ പ്ലാന്റൈൻ വിപണിയുടെ ലക്ഷ്യമിടുന്ന വിപണി ഏതാണ്?
നൈജീരിയയിൽ 165 ദശലക്ഷത്തിലധികം ജനസംഖ്യയുണ്ട്. അവിടെയുള്ള വാഴപ്പഴം ചിപ്സിന്റെ പ്രധാന ഉപഭോക്താക്കൾ കുട്ടികളും കൗമാരക്കാരും യുവാക്കളുമാണ്. അതേസമയം, ഹോട്ടലുകൾ, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, കാന്റീനുകൾ, പൊതുസ്ഥലങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ വാഴപ്പഴം ചിപ്സ് വിൽക്കുന്ന നിരവധി കൗണ്ടറുകൾ ഉണ്ട്.
നൈജീരിയയിൽ പ്ലാന്റൈൻ ചിപ്സ് ബിസിനസ്സ് എങ്ങനെ തുടങ്ങാം?
നിങ്ങൾക്ക് നൈജീരിയയിൽ ഒരു നേന്ത്രക്കായ ചിപ്സ് വ്യവസായം തുടങ്ങണമെങ്കിൽ, നേന്ത്രക്കായ തൊലികളയുന്ന യന്ത്രം, നേന്ത്രക്കായ മുറിക്കുന്ന യന്ത്രം, നേന്ത്രക്കായ ബ്ലാൻചിംഗ് യന്ത്രം, ജലാംശം നീക്കം ചെയ്യുന്ന യന്ത്രം, വറുക്കുന്ന യന്ത്രം, എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുന്ന യന്ത്രം, രുചിവരുത്തുന്ന യന്ത്രം, പാക്കിംഗ് യന്ത്രം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു സമ്പൂർണ്ണ നേന്ത്രക്കായ ചിപ്സ് സംസ്കരണ യന്ത്രം വാങ്ങേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ലൈൻ സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് ലൈൻ, ഫുള്ളി-ഓട്ടോമാറ്റിക് ലൈൻ എന്നിങ്ങനെ രണ്ട് തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ബഡ്ജറ്റ് കൂടുതലല്ലെങ്കിൽ, ഒരു സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് നേന്ത്രക്കായ ചിപ്സ് സംസ്കരണ ലൈൻ വാങ്ങാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ ലൈൻ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് നൈജീരിയയിൽ വലിയ ലാഭം നേടിക്കൊടുക്കും.
