Potatoes are the important food in the many countries, the demand of it also promote the development of frozen french fries processing machinery. The world’s leading potato processors are mainly Iran, Israel, Saudi Arabia, Saudi Arabia and Turkey.
Bu ülkelerdeki ana marka nedir?
Iran
İran yıllık ortalama 50 kg/kişi/yıl tüketimle 4,7 milyon ton patates üretiyor. İran, 2016 yılında yaklaşık 6.000 tonu patates kızartması ve 12.000 tonu kurutulmuş patates ve patates cipsi olmak üzere yılda 500.000 tondan fazla taze patates ihraç ediyor.
Behfamco
Kuzey İran'da bulunan bu işletme, 20 yıl içinde Orta Asya ve Orta Doğu'nun en büyük patates işleyicisi olmayı hedefliyor ve son yıllarda birçok dondurulmuş patates kızartması işleme makinesi ithal etti.
Paris Esfahan
Patates kızartması ve dondurulmuş sebze serisi üretiyor. Patates kızartması üretim hattının ihtiyaç duyduğu çıktı, tam otomatik bir işleme hattı gerektiren saatte 2 ton patates kızartmasını kızartabilmeleridir.
Talachin
Patates cipsi ve patates kızartması işleyicisi. Bato markası 2006 yılında piyasaya sürüldü. Fransız patates kızartması işleme makinelerinin çıktısı 6 ton, patates cipsi üretim hattı çıktısı ise 2 tondur. Yerel patates kızartması talebi büyük olduğu için bu makineler üzerinde daha yüksek talepleri de var.
Israel
İsrail yılda 630.000 ton patates üretiyor ve bunların çoğu taze sebze pazarına tedarik ediliyor. Kişi başına yıllık patates tüketimi 40 kg'dır.
Tapugan
1994 yılında kurulan ve merkezi Shaar Hanegev'de bulunan, dondurulmuş patates kızartması ve sebze işleyicisi. Procordia, 2014 yılının başından itibaren Orkla Grubu tarafından satın alındı.
Saudi Arabia
Suudi Arabistan yılda 445.000 ton patates üretiyor, kişi başına 24 kg tüketiyor. 2016 yılında 240.000 ton patates kızartması ithal etti.
Wafrah
Aynı zamanda kahvaltılık gevrekler, et ürünleri ve makarna da üreten bir patates ürünleri bölümü bulunmaktadır. Şirket, iç pazara tedarik sağlamanın yanı sıra, aktif olarak ihracatı artırma fırsatlarını da arıyor.
Turkey
Türkiye yılda 4,2 milyon ton patates yetiştiriyor ve ortalama tüketim 40 kg/kişi/yıl oluyor. Geçtiğimiz yıl, 31%'si Brezilya ile ve 21%'si Irak ile olmak üzere yılda 32.000 ton ihracat yaparak önemli bir patates kızartması ihracatçısı haline geldi. Türkiye'de dondurulmuş patates kızartması üretim hattına da ciddi şekilde ihtiyaç duyulmaktadır.
Doga Seed
Yıllık 150.000 tonun üzerinde patates üretimi ile işleme kapasitesi 22.000 tondur. Doğa aynı zamanda Almanya ve İskoçya'da da tohum distribütörüdür. Dondurulmuş patates ürünlerinin çoğu Pomking markası altında satılmaktadır. Ana ürünleri arasında patates kızartması ve patates cipsi yer alır.
Konya Seker
Türkiye’nin en büyük şeker işleyicisi. Patates işleme departmanı 1920'lerin sonlarında kurulmuş olup, 5.000 ton depolama kapasitesiyle saatte 5 ton patates kızartması işleyebilmektedir.
Bu ülkeler, yüksek kaliteli ürünler üretmek ve yüksek kar elde etmek için her yıl birçok profesyonel Fransız patates kızartması üretim hattı ithal etmek zorundadır.
