آلة قطع البطاطس المجعدة تسمى أيضًا آلة قطع الخضار متعددة الوظائف تقطع البطاطس إلى أشكال مجعدة. تتميز آلات قطع البطاطس المقلية ذات القطع المجعد بخصائص الوظائف المتعددة، والتشغيل البسيط، والصيانة المريحة، والضوضاء المنخفضة، والإنتاجية العالية، والكفاءة العالية. سمك شرائح البطاطس أو شرائح البطاطس قابل للتعديل.
تكون شرائح وشرائح البطاطس النهائية مرتبة وموحدة في السمك، كما أن الجودة أفضل بكثير من جودة التقطيع اليدوي. يمكن أيضًا استخدام آلة تقطيع البطاطس المجعدة لتقطيع أنواع أخرى من الخضروات، مناسبة للمقاصف والمطاعم ومصانع تجهيز الخضروات، خطوط انتاج البطاطس المقلية, خطوط انتاج رقائق البطاطس، إلخ. لصنع البطاطس المقلية أو رقائق البطاطس، يحتوي مصنع Taizy على آلات تقطيع مختلفة يمكن اختيارها.
كيفية تحضير البطاطس المقلية المقرمشة؟
يمكن لمصنع Taizy توفير آلات القطع للمعالجة السريعة للبطاطس المقلية المموجة. تتراوح كفاءة المعالجة لآلة القطع هذه من 300 كجم/ساعة إلى 600 كجم/ساعة. غالبًا ما يتم استخدام آلة تقطيع البطاطس المجعدة في خط إنتاج البطاطس المقلية سريعة التجميد.
تطبيق آلة قطع البطاطس التجعيدة
الاستخدام الرئيسي لآلة قطع البطاطس المجعدة يشمل:
- الفواكه والخضروات المنتفخة، مثل البطاطس والفجل والبصل والفلفل والكسافا والقلقاس وغيرها من الخضروات المستديرة
- الخضار الورقية، مثل الكرنب، والكرفس، والثوم، والثوم المعمر، وغيرها
عملية تقطيع البطاطس الكرينكل
يوجد جهاز تقطيع بالطرد المركزي يشبه الأسطوانة خلف آلة قطع البطاطس المقلية، والذي يستخدم بشكل أساسي للتقطيع. يمكن أيضًا استخدام الشفرة المموجة لتقطيع البطاطس المقلية المجعدة أو رقائق البطاطس، إلخ.
أولاً، ضع البطاطس المنظفة في دلو الطرد المركزي للآلة وقم بتقطيعها مباشرة إلى شرائح. ثم تسقط المواد على الحزام الناقل وتنتقل إلى الشفرات المموجة. بعد ذلك، قاموا بتقطيع المواد لتكوين بطاطس مقلية مجعدة الشكل.
هيكل آلة قطع البطاطس المقلية المجعدة
إن آلة تقطيع البطاطس المقلية ذات القطع المجعد متعددة الوظائف هذه مُجهزة مع دلو تخطيط بالطرد المركزي، وسمك التقطيع قابل للتعديل من 2 إلى 10 مم. يمكن أيضًا استخدام الشفرة المموجة لتقطيع البطاطس المقلية المجعدة ورقائق البطاطس المجعدة وما إلى ذلك.
تحتوي آلة قطع الرقائق المجعدة بشكل أساسي على القاطع والغطاء الواقي ومنفذ تفريغ الشرائح ولوحة التشغيل وشبكة الحماية ومنفذ التغذية وحزام النقل ومنفذ التفريغ وفرشاة التنظيف.
مبدأ عمل آلة تقطيع الخضار
تحاكي آلة قطع البطاطس المقلية المجعدة مبدأ القطع اليدوي وتعتمد تغيير السرعة على ثلاث مراحل لتلبية الاحتياجات. السطح المعالج للخضروات المقطعة ناعم ومنتظم.
آلية التقطيع بالطرد المركزي تكمل تقطيع جميع أنواع الخضروات الصلبة، والتي يتم نقلها تلقائيًا إلى السكين العمودي للتقطيع أو التقطيع. إنها مناسبة لمعالجة الخضروات الجذرية واللينة والساقية والورقية.
مزايا آلة تقطيع البطاطس المجعدة
- مادة الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة
- مظهر جميل
- عملية بسيطة وتعديل سهل
- صيانة مريحة، وانخفاض مستوى الضجيج
- إنتاجية عالية وكفاءة عالية.
- أحجام قابلة للتعديل. الأحجام العامة للبطاطس المقلية هي 7-12 ملم. المنتجات النهائية نظيفة، وبسمك موحد.
معلمات آلة قطع البطاطس التجعيدة
نموذج | الجهد االكهربى | قوة | مقاس | وزن | سعة |
الموديل 600 | 220 فولت/50 هرتز | 0.75 كيلو واط | 900x460x740 ملم | 140 كجم | 100-600 كجم/ساعة |
الموديل 1000 | 220 فولت/50 هرتز | 1.1 كيلو واط | 1300x510x1050 ملم | 380 كجم | 200-1000 كجم/ساعة |
كيفية صنع رقائق البطاطس المتموجة؟
تختلف الآلة المستخدمة في معالجة الرقائق المموجة عن الآلة المستخدمة في معالجة البطاطس المقلية. يحتوي مصنعنا على مجموعة متنوعة من آلات تقطيع الفواكه والخضروات التي يمكنها معالجة رقائق البطاطس المتموجة، وأكثرها شيوعًا هي آلة قطع رقائق البطاطس العمودية التالية. يتم استخدام آلة قطع رقائق البطاطس على نطاق واسع في العديد من مصانع معالجة رقائق البطاطس نظرًا لكفاءة المعالجة العالية والتشغيل البسيط.
مميزات ماكينة تقطيع رقائق البطاطس المتموجة
- هيكل ومكونات قاطعة رقائق البطاطس المتموجة هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة، وهو مقاوم للغاية للتآكل والتآكل.
- تحتوي قطاعة البطاطس هذه على منافذ تغذية متعددة من أجل التغذية المريحة للمواد الخام ذات الأشكال والأحجام المختلفة. ولذلك، فإن آلة التقطيع لديها مجموعة واسعة من الاستخدامات ويمكنها معالجة جميع أنواع الفواكه والخضروات.
- يمكن استبدال رأس القاطع الخاص بقطاعة رقائق البطاطس المتموجة. يمكننا معالجة المنتجات النهائية ذات الأحجام والأشكال المختلفة عن طريق تغيير رؤوس القطع المختلفة، مثل أعواد البطاطس، ورقائق البطاطس، ومكعبات البطاطس، وما إلى ذلك.
عرض رقائق التجعيد النهائية
يمكن تعديل سمك رقائق البطاطس المتموجة التي تتم معالجتها بواسطة آلة قطع رقائق البطاطس المتموجة، ويمكن للعملاء معالجة رقائق البطاطس المتموجة التي تلبي احتياجاتهم وفقًا لاحتياجاتهم.