آلة التتبيل التلقائية لرقائق البطاطس تُستخدم لـ نكهة رقائق البطاطس. طعم رقائق البطاطس وسلامة الرقائق من العوامل المهمة لضمان جودة الرقائق. عند التتبيل، يجب أن نولي اهتمامًا أكبر لهذين الأمرين. كيف يتم خلط التتبيلة ورقائق البطاطس بشكل متساوٍ عند التتبيل؟ كيف نضمن أن تكون الرقائق كاملة وغير مكسورة؟ يتطلب ذلك آلة تتبيل محترفة لرقائق البطاطس لتحقيق ذلك.
أنواع آلة تتبيل رقائق البطاطس التلقائية
هناك نوعان من آلات تتبيل رقائق البطاطس التلقائية، أحدهما آلة التتبيل ذات الشكل الثماني والآخر آلة التتبيل ذات الأسطوانة الدوارة. يمكن لآلة التتبيل ذات الشكل الثماني التفريغ يدويًا وتلقائيًا. تدور بشكل رئيسي حول برميل التتبيل 360°، بحيث يتم خلط الرقائق والتتبيلة بشكل متساوٍ.
آلة التتبيل ذات الشكل الثماني 
آلة تتبيل الرقائق المستمرة
آلة التتبيل ذات الأسطوانة الدوارة هي آلة طويلة على شكل برميل، وتخلط المواد الخام بشكل متساوٍ أيضًا عن طريق الدوران المستمر. يمكن للآلة أن تتغذى وتفرغ تلقائيًا، بالإضافة إلى ذلك، يمكن تجهيزها بجهاز توزيع تلقائي لتحقيق التوزيع التلقائي للمواد.
اختلافات بين جهازين للتتبيل
على الرغم من أن هاتين الآلتين التتبيل التلقائيتين يمكنهما تحقيق تتبيل رقائق البطاطس وضمان عدم كسر الرقائق، إلا أن هاتين الآلتين لهما أيضًا بعض التشابهات والاختلافات.
- طرق تغذية مختلفة. تحتاج آلة التتبيل ذات الشكل الثماني إلى تغذية يدوية، ويمكنها التفريغ يدويًا وتلقائيًا؛ بينما يمكن لآلة التتبيل بالأسطوانة أن تتغذى وتفرغ تلقائيًا.
- مستوى الأتمتة مختلف. تحتاج آلة التتبيل ذات الشكل الثماني إلى قدر من التتبيلة. بعد ضبط الدلو، يجب وضعه في الدلو التالي على الفور. يمكن لآلة التتبيل بالأسطوانة وضع رقائق البطاطس المقلية حديثًا أثناء التتبيل، ويمكنها تحقيق التشغيل المستمر.
- كلاهما آلة تتبيل رقائق البطاطس التجارية يمكن أن يضمن تساوي وسلامة رقائق البطاطس.
- كلاهما يمكن أن يتكيف مع أشكال مختلفة من التوابل. كلا نوعي آلة التتبيل يمكنهما تتبيل التوابل الصلبة والسائلة. كما يمكنهما تحقيق الرش التلقائي. كلا الآلتين مصنوعتان من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مع هيكل مستقر.
- كلا الآلتين لديهما نماذج متعددة للاختيار من قبل العملاء.
