في موسم درجات الحرارة المرتفعة، يكون هذا هو الوقت المناسب لتكاثر البكتيريا بسرعة، لذا فإن الحفاظ على الطعام مهم جدًا. ال آلة التجميد السريع جلبت زخمًا تنمويًا جديدًا لصناعة الأغذية الطازجة. كما نعلم جميعًا، بسبب ارتفاع درجة الحرارة في الصيف، فإن عملية التمثيل الغذائي للطعام تكون قوية جدًا. إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح، فسوف تتعفن وتتدهور بسهولة. وبمجرد تناول الطعام الفاسد عن طريق الخطأ، فإنه قد يسبب القيء وآلام البطن والإسهال. ولذلك، يستخدم الناس طرق حفظ مختلفة عند تخزين الطعام في الصيف. ومع ذلك، فإن الطريقة الأكثر شيوعًا هي استخدام المُجمد السريع.
تصميم ماكينة التجميد السريع الطازجة
على وجه التحديد، آلة التجميد السريع يستخدم مولد طاقة مغناطيسي مثبت في حجرة التبريد. يمكن أن يشكل مجالًا مغناطيسيًا ثابتًا مستقلاً، وبالتالي يكسر المجال المغناطيسي البيولوجي الأصلي للطعام. فهو يسمح للبطاطس المقلية بالدخول في فترة السكون، ويطيل من نضارتها بشكل كبير. لا يزال بإمكان المجال المغناطيسي الثابت ثلاثي الأبعاد أن يلعب تأثيرًا متجددًا حتى في حالة انقطاع التيار الكهربائي. لذلك، يمكن الاحتفاظ بها طازجة في كل الاتجاهات.
ميزة آلة التجميد السريع
يمكن لآلة التجميد السريع أيضًا تعزيز تخليق VC والكلوروفيل والمواد المغذية الأخرى بشكل فعال، والحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك، فهو يوفر بيئة رطوبة مناسبة للخضروات والفواكه، ويمنع فقدان الماء منها بشكل فعال.
لماذا يفضل الناس استخدام آلة التجميد السريع؟
تشير التقارير إلى أن تقنية حفظ الأطعمة الطازجة في ماكينة التجميد موضع ترحيب من قبل المستهلكين. علاوة على ذلك، تعد السعة الكبيرة للغاية وتوفير الطاقة من أبرز مميزاتها أيضًا. تلبي غرفة التخزين ذات السعة الكبيرة والأرفف القابلة للتعديل احتياجات المستهلكين لتخزين المواد الغذائية المختلفة وتجنب حرج أسياخ الطعام. والأهم من ذلك، أن تقنيتها الذكية الموفرة للطاقة لن تؤدي إلى زيادة استهلاك الكهرباء فحسب، بل ستوفر أيضًا للناس الاستمتاع بالنضارة ذات القيمة المضافة.
جهاز إزالة المياه ذو التصميم الخاص الذكي
تحتوي آلة التجميد السريع أيضًا على جهاز ذكي تلقائي لإزالة الماء، والذي يسمح لمستخدمي محلات السوبر ماركت التجارية ومحلات المشروبات الباردة والمطاعم بعدم صب الماء عند استخدامه.
علاوة على ذلك، يتم استخدام صناديق الإضاءة العلوية لتسليط الضوء على عرض الأطعمة الطازجة. يُظهر تصميم نافذة العرض الرأسية الشفافة مساحة العرض الكبيرة، وهو مناسب لإدارة الطعام. وفي الوقت نفسه، يتمتع الفريزر السريع الطازج بسعة كبيرة وقدرة تبريد قوية.