フランスは世界最大級のジャガイモ生産国の1つです。現在の年間ジャガイモ生産量は160,000トンで、5年以内に200,000トンに達する見込みです。 小規模凍結フレンチフライ生産ライン 個人がビジネスを始めるのに人気のある機器で、フライドポテトを食べる人が多いからです。フランスのジャガイモ植え付け連盟の総支配人ベルナール・ケレはWorld Potato Market誌の独占インタビューを受け、今後数年間のジャガイモ産業の開発計画と市場戦略について記者に語りました。
Reporter:How is the French potato industry planned in the next few years?
BQ: স্বল্প সময়ে আমরা জোতা বপন বৃদ্ধি করব এবং 5-6 বছরে গড় বার্ষিক 200,000 টনের লক্ষ্য অর্জন করব। আমরা French Potato Planting Program-কে বিশেষ গুরুত্ব দেব, যা উর্বর মাটি এবং উচ্চমানের উদ্যানচেক নিশ্চিতকরণের উপর ভিত্তি করে বাস্তবায়িত হবে। ফরাসী আলু উৎপাদকদের অবশ্যই ফসল পুনর্বিবেচনার জন্য পর্যাপ্ত জমি থাকতে হবে যাতে পোকামাকড় ও রোগের ঝুঁকি এড়িয়ে চলা যায়।此外, اسان نقصان منقى-এর হুমকিপ্রাণিত জীবকে quarantine করতে হবে। এই বিষয়ে, আমরা Dutch কোম্পানিগুলোর সাথে অংশীদারিত্ব জোরদার করতে কাজ করব। আলুগাছ উৎপাদনের জন্য একটি বিশ্বের শক্তিশালী দেশ হিসেবে Netherlands ফরাসি চাষীদের ওপর নির্ভর করে ইউরোপে তাদের রপ্তানি বিস্তার করতে পারে।
Reporter:How to treat the potato planting market in Europe?
BQ: Since the starch and french fries market are relatively standardized, mid-term forecasts can be made. However, since the French government announced the implementation of the Safe Potato Planting Program two years ago, there have been many uncertainties in the French fresh potato market. The plan allows farmers to select the appropriate varieties to grow, but most of the potato planting made by farmers are not certified and officially supervised. Since these potatoes were sold at traditional commodity sales outlets, people worried that it will have an impact on their fresh potato market and the French fries made by small scale frozen french fries production line
Reporter: What are your expectations for the next production season?
BQ: I hope to face a better production season, and it is definitely better than this year. The unit yield of French potato planting is decreasing, and there are some quality problems that will affect the sales of potatoes in some markets. We will keep an eye on the above impact, and encourage potato processing enterprises to strictly control the quality of the French fries processing line to produce high-quality french fries to meet the needs of the public.
