ആഗോള ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് വിപണിയിലെ ആവശ്യം സ്ഥിരമായ വളർച്ച നിലനിർത്തുന്നു

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് കയറ്റുമതി വിവരങ്ങൾ

ഏറ്റവും പുതിയ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ കാണിക്കുന്നത്, 2018 മെയ് 31-ന്, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് കയറ്റുമതിയിൽ മുന്നിട്ടുനിന്ന രാജ്യങ്ങൾ ബെൽജിയം, നെതർലാൻഡ്സ്, ജർമ്മനി, പോളണ്ട്, ഓസ്ട്രിയ, ഈജിപ്ത് എന്നിവയായിരുന്നു. ജൂൺ 30-ലെ രാജ്യങ്ങൾ കാനഡ, അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകൾ, ഫ്രാൻസ്, യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം എന്നിവയാണ്. ജൂലൈ 31-ലെ രാജ്യങ്ങൾ അർജന്റീന, ന്യൂസിലാൻഡ്, തുർക്കി എന്നിവയാണ്. 2018-ൽ, ആഗോള ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് കയറ്റുമതി 7.651 ദശലക്ഷം ടണ്ണായിരുന്നു, ഇത് കഴിഞ്ഞ വർഷം ഇതേ കാലയളവിലെ 7.375 ദശലക്ഷം ടണ്ണുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ. നാല് പ്രധാന ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് കയറ്റുമതിക്കാർ മൊത്തം കയറ്റുമതിയുടെ ഏകദേശം 84% വരും.

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് വിൽപ്പന വർദ്ധിച്ചുവരുന്നു

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ആഗോള ഫ്രൈസ് വിൽപ്പന 20 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളർ കവിഞ്ഞു, കൂടാതെ ശരാശരി 4% വാർഷിക നിരക്കിൽ വളരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏഷ്യയിലെയും ആഫ്രിക്കയിലെയും സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥകൾ നയിക്കുന്ന ഉപഭോഗമാണ് ഇതിന് പ്രധാന കാരണം. ഈ പ്രദേശങ്ങളിലെ ഭക്ഷണരീതികൾ അതിവേഗം പാശ്ചാത്യവൽക്കരിക്കപ്പെടുന്നു, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് വ്യവസായം അതിവേഗം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ‍

ആഗോള ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് വിപണിയിൽ ഫ്രോസൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നത്, ഇതിൽ 28% റോസ്റ്റ് ചെയ്യാനുള്ളതും, പ്രൊഫഷണൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് പ്രോസസ്സിംഗ് ലൈൻ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന 35% പരമ്പരാഗത ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇവ മൊത്തം ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് വ്യാപാരത്തിന്റെ 63% വരും.