अर्ध-स्वचालित फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ प्रोसेसिंग मशीन मध्यम क्षमता वाले फ्रेंच फ्राइज़ के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है, जो रेस्टोरेंट, कैन्टीन, कैफे या स्नैक प्रोसेसिंग प्लांट में लागू होता है।
यह जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन में मध्यम एकमुश्त निवेश, कम ऊर्जा खपत, बहु-आवेदन, लचीला उत्पादन, आसान उपयोग और रखरखाव जैसी विशेषताएँ हैं।
इसे स्वीट पोटैटो चिप्स, फिंगर चिप्स आदि के प्रसंस्करण के लिए भी उपयोग किया जा सकता है। पूरी फ्राइज़ प्रसंस्करण मशीनरी में सफाई और छीलने वाली मशीन, फ्रेंच फ्राइज़ काटने वाली मशीन, ब्लांचिंग मशीन, जल सुखाने वाली मशीन, फ्रेंच फ्राइज़ तलने वाली मशीन, तेल निकालने वाली मशीन, त्वरित फ्रीजर, पैकेजिंग मशीन, और अन्य सहायक उपकरण शामिल हैं।
हम भी प्रदान करते हैं छोटे पैमाने पर फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइनें और पूर्ण स्वचालित फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइनें विभिन्न आउटपुट के साथ।
अर्ध-स्वचालित फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन प्रक्रिया प्रवाह
- धोना और छीलना: आलू को आलू सफाई और छीलने वाली मशीन द्वारा साफ किया जाता है। यह प्रभावी रूप से धोने और छीलने को बिना नुकसान पहुंचाए पूरा कर सकता है।
- चिप काटना: उच्च गति फ्रेंच फ्राइज़ काटने वाली मशीन द्वारा संबंधित मानकों के अनुसार जल्दी से कटे हुए चिप्स।
- : ब्लांचिंग: ब्लांचिंग मशीन का उपयोग फ्रेंच फ्राइज़ में ऑक्सीडेज को निष्क्रिय करने और रंग बिगड़ने से रोकने के लिए किया जाता है।
- जल सुखाना: ब्लांचिंग के बाद, फ्रेंच फ्राइज़ को अतिरिक्त पानी निकालने की आवश्यकता है ताकि यह तलने के अगले चरण को प्रभावित न करे।
- तलना: जल्दी से फ्रेंच फ्राइज़ को 40-60 सेकंड तक तलें ताकि वे अर्ध-तैयार उत्पाद बन सकें। तलने का तापमान लगभग 160-180 डिग्री है।
- तेल निकालना: तलने के बाद, अतिरिक्त तेल को तेल सुखाने वाली मशीन से निकालें ताकि चिकनाई का स्वाद न रहे।
- त्वरित फ्रीzing: तलने के लिए फ्रेंच फ्राइज़ को जल्दी से फ्रीज़ करना आवश्यक है, जिसमें 15-45 मिनट लगते हैं। फ्रीज़िंग से फ्रेंच फ्राइज़ के स्वाद पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता और यह स्वाद बनाए रखने के लिए आवश्यक कदम है।
- पैकेजिंग: पैकेजिंग और संग्रहण के लिए जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ का प्रसंस्करण। पैकेजिंग मशीन सामग्री का वजन कर सकती है और उच्च दक्षता के साथ पैक कर सकती है।
जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन वीडियो
जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ प्रसंस्करण मशीनरी का पैरामीटर
| आइटम्स | मशीन चित्र | 100kg/h |
| आलू धोने और छीलने वाली मशीन |  | आकार: 3600*850*900 मिमी रोलर की लंबाई: 2600 मिमी शक्ति: 5.5 किलोवाट सामग्री: 304SS |
| फ्रेंच फ्राइज़ कटर मशीन |  | आकार: 850 * 850 * 1000 मिमी ശക്തി: 0.75 കെഡബ്ല്യു काटने की पट्टी का आकार: 3-8 मिमी सामग्री: 304SS |
| आलू ब्लांचिंग मशीन |  | आकार: 8000*1350*1250 मिमी जाल बेल्ट की चौड़ाई: 1000 मिमी इलेक्ट्रिक हीटिंग शक्ति: 240 किलोवाट सामग्री: 304SS |
| जल सुखाने वाली मशीन |  | आकार: 1200*700*750 मिमी वजन: 420 किलोग्राम शक्ति: 2.2 किलोवाट |
| फ्रेंच फ्राइज़ फ्रायर मशीन |  | आकार: 10000*1450*1550 मिमी जाल बेल्ट की चौड़ाई: 1000 मिमी इलेक्ट्रिक हीटिंग शक्ति: 320 किलोवाट सामग्री: 304SS |
| तेल सुखाने वाली मशीन |  | आकार: 1200*700*750 मिमी वजन: 420 किलोग्राम शक्ति: 2.2 किलोवाट |
| തെളിയുള്ള ഫ്രീസർ |  | लंबाई: 15000 मिमी फ्रीज़िंग केंद्र का तापमान: – 18 ° सामग्री: 304SS |
| फ्रेंच फ्राइज़ पैकेजिंग मशीन |  | अधिकतम वजन: 1000g एकल वजन सीमा: 10-1000 ग्राम वज़न करने की गति: 60 बार/मिनट |
Taizy कारखाने में जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ प्रसंस्करण मशीनों का प्रदर्शन
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