How does the quick-frozen fries production line help potato industry‘s development?

O esquema completo de design do processo de produção da linha de produção de batatas fritas ultracongeladas ajudou milhares de processadores de produtos de batata a obter enormes lucros. Até certo ponto, o negócio de processamento de batatas fritas ultracongeladas também promoveu enormemente o enorme desenvolvimento da indústria da batata.

Why is the quick-frozen french fries industry developing rapidly?

A batata é a quarta cultura alimentar mais importante do mundo. À medida que as necessidades alimentares das pessoas passam de uma alimentação plena para uma alimentação saudável, embora a funcionalidade da batata como alimento básico esteja a enfraquecer, os produtos de batata profundamente processados ​​estão a tornar-se cada vez mais comuns.

Em todos os tipos de culinária, como fritar, fritar, estufar, fritar e ferver, as batatas podem ser crocantes ou macias, o que pode trazer às pessoas um “banquete para a ponta da língua” único.

Entre eles, batatas fritas crocantes e batatas fritas capturaram o paladar das pessoas. As batatas fritas ultracongeladas tornaram-se gradualmente um lanche muito comum em restaurantes de fast food.

The current market status of quick-frozen French fries

Relata-se que na América do Norte, Europa e outras regiões onde a cultura de fast food é prevalente, a participação total de vendas de batatas congeladas chegou a cerca de 60%, o que é suficiente para imaginar quão forte é a preferência das pessoas por batatas.

Sendo uma importante área de produção com uma área estável de plantio de batata de mais de 80 milhões de mu no meu país, nos últimos anos, graças a fatores como mudanças nos conceitos de consumo das pessoas e o rápido desenvolvimento da indústria de processamento de alimentos, a participação nas vendas de batatas congeladas que atendem às necessidades de alimentos rápidos e deliciosos está crescendo simultaneamente.

Não há dúvida de que existe um enorme mercado para batatas congeladas. Com a aceleração da transformação e modernização da indústria de processamento de alimentos para mecanização, automação e inteligência nos últimos anos, o rápido desenvolvimento da indústria de batatas congeladas também trouxe o apoio de equipamentos mecanizados de suporte. A linha de produção industrial de batatas fritas congeladas é atualmente a mais popular no mercado.

The role of frozen fries production line in promoting the development of potato industry

De modo geral, a linha de produção de batatas fritas congeladas inclui limpeza, descascamento, classificação, corte, branqueamento, fritura, pré-resfriamento, congelamento rápido, embalagem e outros processos. Com a aplicação de equipamentos automatizados de limpeza, descascamento e corte, a oficina de processamento de batata já ganhou um novo visual. Quando a máquina está funcionando de maneira ordenada, uma batata completa não requer muita participação manual desde a alimentação até o processamento final, e a eficiência da produção pode ser bastante melhorada.

Além disso, como o equipamento de congelamento rápido tipo túnel adequado para produção em fábrica traz às batatas fritas congeladas um modo de alta continuidade, produção em massa, velocidade de congelamento rápida e produtos ultracongelados de alta qualidade, a ascensão da indústria de batata congelada tem um suporte técnico de base sólida.