Esta linha de processamento de batatas fritas congeladas de 200kg/h é uma linha semi-automática, com produção relativamente pequena, adequada para pequenas fábricas de processamento de batatas fritas. A capacidade de produção geralmente varia entre 50kg/h e 300kg/h, atendendo a certos grupos de clientes em fábricas de snacks, lojas de alimentos ou restaurantes de pequeno porte.
O medium size frozen French fries production line is easy and safe to operate, space-saving, and has the feature of moderate investment and fast return. We also offer other types of french fries processing lines with medium or large outputs.
O processo de produção de batatas fritas congeladas
- Lavagem e branqueamento de batatas
- Corte de batatas fritas
- Branqueamento de batatas
- Secagem de água
- Fritura rápida
- Secagem de óleo
- Congelamento rápido
- Máquina de embalagem
Linha de produção de batatas fritas à venda
Small-scale French fries production line mainly includes the potato washing and peeling machine, french fries cutter machine, potato blanching machine, drying machine, french fries frying machine, oil dryer machine, and quick freezer. The following is a general introduction to single machines.
Máquina de lavagem e descascamento de batatas
A máquina de lavagem e descascamento de batatas possui funções de lavagem e descascamento. Os rolos de escova podem esfregar as batatas para remover as cascas sem danificar as batatas, enquanto o dispositivo de pulverização remove as impurezas na superfície do material.
Máquina de corte de batatas fritas
A máquina de corte de batatas fritas pode cortar as batatas em tiras ou fatias. As fatias ou tiras têm tamanho uniforme. É fácil ajustar os cortadores para os tamanhos de material esperados.
Máquina de branqueamento de batatas
Para remover o amido das batatas, é necessário branqueá-las. A máquina de branqueamento de batatas pode ser aquecida por gás ou eletricidade, com temperatura controlável para evitar superaquecimento. A temperatura de branqueamento atinge 80-100℃.
Máquina de secagem de água
A máquina de secagem de água remove água adicional na etapa anterior de processamento usando força centrífuga. Essa etapa de secagem ajuda a economizar tempo de fritura posteriormente e melhora o sabor das batatas fritas.
Máquina de fritar batatas fritas
O Batata frita frying machine can efficiently fry the potato strips with a gas or electricity heating source. The frying temperature reaches about 160-180℃ and the quick frying takes about 40s to 60s. The frying machine can form the shape of french fries in the Small-scale French fries production line and is ready for further processing.
Máquina de secagem de óleo
Remover o excesso de óleo na superfície da batata frita pode ajudar a evitar o sabor gorduroso do alimento. A máquina de secagem de óleo pode secar eficientemente o óleo das batatas fritas com baixo consumo de energia. Segue o princípio da força centrífuga.
Máquina de congelamento rápido
A máquina de congelamento possui um evaporador de tubo de cobre com temperatura equilibrada. Pode manter os alimentos frescos por um longo período. O sistema de controle de temperatura pode realizar controle de temperatura preciso.
Máquina de embalagem de batatas fritas
In the last step in the frozen french fries processing line and French fries line, it is usually necessary to use a frozen french fries packaging machine to package potato chips. After using the packaging machine to pack, it is very convenient to transport and carry. Generally speaking, the potato chip packaging machines frequently used in the market include vacuum packaging machines and bucket packaging machines.
Para embalagem de batatas fritas congeladas, podemos optar por embalagem a vácuo ou embalagem comum. Especialmente para embalagem de saco, nossa máquina de embalagem de batatas fritas pode ser ajustada para o tamanho de embalagem, peso e velocidade de acordo com suas necessidades.
Especificação da linha de processamento de batatas fritas congeladas
| Nome da máquina | 50kg/h | 100kg/h | 200kg/h | 300kg/h |
| máquina de lavagem e descascamento de batatas | Tamanho: 2200 * 850 * 900 mm Comprimento do rolo: 1200mm Potência: 2,95kw | Tamanho: 2500 * 850 * 900 mm Comprimento do rolo: 1500mm Potência: 2,95kw | Tamanho: 2800 * 850 * 900 mm Comprimento do rolo: 1800mm Potência: 4kw | Tamanho: 3000 * 850 * 900 mm Comprimento do rolo: 2000mm Potência: 4kw |
| Máquina de corte de batatas fritas | Tamanho: 850 * 850 * 1000 mm Potência: 0,75kw Tamanho da faixa de corte: 3-8mm | Tamanho: 850 * 850 * 1000mm Potência: 0,75kw Tamanho da faixa de corte: 3-8mm | Tamanho: 850 * 850 * 1000mm Potência: 0,75kw Tamanho da faixa de corte: 3-8mm | Tamanho: 850 * 850 * 1000 mm Potência: 0,75kw Tamanho da faixa de corte: 3-8mm |
| Máquina de branqueamento de batatas | Tamanho: 2500 * 950 * 1250mm Largura da correia de malha: 600mm Potência de aquecimento elétrico: 48 kw | Tamanho: 3000 * 1150 * 1250 mm Largura da correia de malha: 800mm Potência de aquecimento elétrico: 60 kw | Tamanho: 4000 * 1150 * 1250mm Largura da correia de malha: 800mm Potência de aquecimento elétrico: 90 kw | Tamanho: 6000 * 1150 * 1250mm Largura da correia de malha: 800mm Potência de aquecimento elétrico: 170 kw |
| Máquina de secagem de água | tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5kw | tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5kw | tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5kw | tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5kw |
| máquina de fritura de batatas fritas | Tamanho: 2500 * 1200 * 1550 mm Largura da correia de malha: 600mm Potência de aquecimento elétrico: 48kw | Tamanho: 3000 * 1150 * 1550 mm Largura da correia de malha: 800mm Potência de aquecimento elétrico: 60 kw | Tamanho: 4000 * 1150 * 1550 mm Largura da correia de malha: 800mm Potência de aquecimento elétrico: 90 kw | Tamanho: 6000 * 1150 * 1550 mm Largura da correia de malha: 800mm Potência de aquecimento elétrico: 120 kw |
| Máquina de secar óleo | tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5kw | tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5kw | tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5kw | tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5kw |
| freezer rápido | comprimento: 7100mm Temperatura do centro de congelamento: – 18 ° Material: 304SS | Comprimento: 7100mm Temperatura do centro de congelamento: – 18 ° Material: 304SS | Comprimento: 9100mm Temperatura do centro de congelamento: – 18 ° Material: 304SS | Comprimento: 11000mm Temperatura do centro de congelamento: – 18 ° Material: 304SS |
