A máquina para fazer batatas fritas congeladas é usada para processar lotes de batatas frescas em batatas fritas congeladas meio fritas. A linha de produção de batatas fritas totalmente automática envolve principalmente os processos de limpeza e descascamento de batatas, corte de batatas, branqueamento de batatas, desidratação, fritura, desengorduramento, congelamento rápido e embalagem com capacidade de atingir até 2.000kg/h. Trata-se de apresentar o modelo de 200kg, adequado para unidades de processamento de médio porte. A planta automática de processamento de batatas fritas congeladas tem as vantagens de baixo consumo de energia, múltiplas funções, alto retorno e uso e manutenção convenientes, adequada para pequenas e médias fábricas de processamento de batatas fritas, oficinas, restaurantes, cantinas, etc.
Visão geral da máquina de fazer batatas fritas congeladas
Processo de produção de batatas fritas congeladas:
Levantamento e alimentação → limpeza e descascamento → colheita e classificação → levantamento e alimentação → fatiamento (tiras) → enxágue → branqueamento e proteção de cor → desidratação resfriada a ar → fritura → desengorduramento resfriado a ar → congelamento rápido → transporte → embalagem
Produtos finais: Batatas fritas congeladas, salgadinhos, salgadinhos, salgadinhos de batata doce, salgadinhos de mandioca frita, etc.
Saídas: 100kg/h, 200kg/h, …, 2.000kg/h.
A produção pequena e média é de cerca de 50-300kg/h, e a grande produção atinge cerca de 300-2000kg/h
Serviços personalizados: disponíveis (material da máquina, capacidade, tamanho da máquina, tensão, método de aquecimento, etc.)
Vídeo de funcionamento da fábrica de batatas fritas
Vídeo de estimulação 3D
Gravação de vídeo ao vivo da planta de processamento de batatas fritas
Introdução às principais máquinas da linha automática de processamento de batatas fritas
Os itens a seguir são as partes principais da máquina de fazer batatas fritas congeladas.
Máquina de limpeza e lavagem de batatas
É adotada a máquina de lavar e descascar batatas tipo escova, que pode completar o trabalho de limpeza e descascar ao mesmo tempo. Alta eficiência e nenhum dano aos produtos.
Máquina de cortar batatas fritas
É adequado para fazer rodelas ou tiras de batata. Os tamanhos das fatias e tiras podem ser ajustados. Geralmente, atinge de 6*6mm a 15*15mm.
Máquina de branqueamento de batata
Ele escalda as tiras de batata para remover o excesso de amido e manter a cor das batatas. A máquina de branqueamento também pode ser usada como máquina de fritar contínua de batatas fritas. A temperatura do óleo é controlada com precisão, garantindo assim a qualidade e o sabor das batatas fritas. A fritadeira pode fritar continuamente e funcionar automaticamente.
Máquina de congelamento contínuo de batatas fritas
Uma máquina de congelamento rápido em túnel é especialmente usada para congelar um grande número de produtos em um período muito curto de tempo. A máquina de congelamento instantâneo de batatas fritas garante que o produto não grude e que não haja gelo. As batatas fritas mantêm a qualidade e mantêm a frescura e o sabor.
Parâmetro técnico da máquina para fazer batatas fritas congeladas
Ordem | Nome da maquina | Modelo de 200kg/h |
1 | Guindaste | Tamanho: 2500*850*1400mm Comprimento do rolo: 600mm Potência: 0,75 kW Material:304SS |
2 | Máquina de lavar e descascar batatas | Tamanho: 2800*850*900 mm Comprimento do rolo: 1800mm Potência: 4kw Material:304SS |
3 | Cinto de colheita manual | Tamanho: 3000*850*800mm Comprimento do rolo: 600mm Potência: 0,75 kW Material:304SS |
4 | Máquina de corte de batatas fritas | Tamanho: 850*850*1000mm Potência: 0,75 kW Tamanho da tira de corte: 3-8mm Material:304SS |
5 | Guindaste | Tamanho: 2500*1050*1400mm Comprimento do rolo: 800mm Potência: 0,75 kW Material:304SS |
6 | Máquina de branqueamento de batata | Tamanho: 4000*1150*1250mm Largura da correia de malha: 800 mm Potência de aquecimento elétrico: 90kw Material:304SS |
7 | Máquina de secagem de água | Tamanho: 4000*1100*1100mm Largura da correia de malha: 800 mm potência: 5,5 kw |
8 | Máquina de fritar batatas fritas | Tamanho: 4000*1150*1550mm Largura da correia de malha: 800 mm Potência de aquecimento elétrico: 90 kW Material:304SS |
9 | Máquina Secadora de Óleo | Tamanho: 1200*700*750mm peso: 420kg potência: 2,2 kw |
10 | Máquina de resfriamento de ar | Potência: 5,5KW, 380V/50Hz Número de fãs: 4 Tamanho: 4000x1100x1100mm |
11 | Congelador rápido | Comprimento: 9100mm Temperatura central de congelamento: – 18 ° Material: 304SS |
12 | Máquina de embalagem automática | Peso máximo: 1000g Faixa de pesagem única: 10-1000g Velocidade de pesagem: 60 vezes/min |
Os dados técnicos da máquina de fazer batatas fritas congeladas contêm as especificações das principais máquinas e equipamentos auxiliares necessários. Para necessidades especiais, podemos oferecer aos clientes serviços personalizados. Bem-vindo para nos enviar sua necessidade específica de aconselhamento profissional, seja você um empresário iniciante ou um produtor de batatas fritas de diferentes escalas.
Taizy Machinery é uma empresa profissional de processamento e produção de máquinas de alimentos que integra pesquisa científica, produção e vendas, e tem fortes capacidades de desenvolvimento, design e fabricação. A máquina adota tecnologia de produção avançada e componentes no país e no exterior, com estrutura inovadora, desempenho estável e garantia de qualidade. Além disso, o abrangente serviço pós-venda conquistou a confiança e o apoio dos nossos clientes globais.