Недавно испанский конечный пользователь приобрел у нашего завода линию по производству замороженных картофеля фри мощностью 50 кг/ч для запуска нового бизнеса по переработке продуктов питания. В качестве стартап-процессора клиент требовал компактное, экономичное решение с стабильной производительностью и простым управлением. После детального общения мы порекомендовали полуавтоматическую линию по производству замороженного картофеля фри с мощностью 50 кг/ч, что идеально подходит для небольшого производства и будущего расширения.
Вся решение было тщательно сконфигурировано с учетом бюджета клиента, условий цеха и производственных целей, что обеспечивает быстрый возврат инвестиций.
Полная конфигурация линии по производству замороженного картофеля фри
Поставленная линия по производству замороженного картофеля фри включает все основные этапы обработки:
- Машина для мытья и очистки картофеля
- Машина для нарезки картофеля (полоски 7 мм и 10 мм)
- Машина для бланширования
- Сушилка
- Машина для жарки
- Машина для удаления масла
- Морозильная машина
- Вакуумная упаковочная машина
- Полностью автоматическая упаковка замороженных fries по требованиям клиента
Все машины изготовлены из пищевой нержавеющей стали 304, что обеспечивает гигиеничность, долговечность и соответствие международным стандартам пищевой обработки.
Мультипродуктовое решение для клиента из Испании
Помимо замороженного картофеля фри, клиент также планировал производить ароматизированные картофельные чипсы для расширения ассортимента продукции. Для удовлетворения этого требования мы предоставили:
- Машина для нарезки картофельных чипсов
- Машина для приправления
Эти дополнительные машины позволяют клиенту легко переключаться между производством фри и чипсов. Большая часть оборудования для обработки, такого как мойка, жарка и удаление масла, может использоваться совместно, что значительно снижает инвестиционные затраты и повышает эффективность использования оборудования.
Индивидуальная упаковка
Для помощи клиенту в создании собственного бренда мы также предоставили профессиональные решения по упаковке. Исходя из требований клиента, наша команда разработала индивидуальные упаковочные пакеты как для замороженного картофеля фри, так и для картофельных чипсов.
Клиент был очень доволен предложениями по дизайну и заказал несколько видов готовых пакетов разных размеров. Кроме того, мы поставили рулонные пленки, совместимые с упаковочной машиной, что обеспечивает эффективную и привлекательную упаковку.
Перечень машин и параметры линии по производству замороженного картофеля фри мощностью 50 кг/ч для Испании
| Нет. | Название машины | Модель | Емкость | Мощность | Размер (мм) | Вес | Материал |
| 1 | Машина для мытья и очистки | TZ-600 | 400 кг/ч | 1,1 кВт | 1380×650×800 | 180 кг | 304 нержавеющая сталь |
| 2 | Машина для нарезки картофеля | TZ-S-300 | 600 кг/ч | 1,1 кВт | 950×800×950 | 110 кг | 304 нержавеющая сталь |
| 3 | Машина для нарезки картофельных чипсов | TZ-300 | 300–600 кг/ч | 0,75 кВт | 750×520×900 | 70 кг | 304 нержавеющая сталь (часть, контактирующая с продуктом) |
| 4 | Машина для бланширования | TZ-500 | 50 кг/ч | Газовое отопление | 700×700×950 | 70 кг | 304 нержавеющая сталь |
| 5 | Сушилка | TZ-400 | 300 кг/ч | 1,5 кВт | 1000×500×700 | 360 кг | 304 нержавеющая сталь |
| 6 | Машина для жарки | TZ-500 | 50 кг/ч | Газовое отопление | 700×700×950 | 70 кг | 304 нержавеющая сталь |
| 7 | Машина для удаления масла | TZ-900 | 200 кг/ч | 1,5 кВт | 1100×500×850 | 350 кг | 304 нержавеющая сталь |
| 8 | Морозильная камера | TZ-C10 | 300 л | 1500 Вт | 880×900×1850 | Настраиваемый (Связаться для деталей) | 304 нержавеющая сталь (часть, контактирующая с продуктом) |
| 9 | Вакуумная запаивающая машина | TZ-600 | Настраиваемый (Связаться для деталей) | 900–1800 Вт | 760×690×960 | 128 кг | 304 нержавеющая сталь (часть, контактирующая с продуктом) |
| 10 | Упаковочная машина | TZ-450 | 30–80 пакетов/мин | 1,8 кВт | 820×1220×2000 | 400 кг | 304 нержавеющая сталь (часть, контактирующая с продуктом) |
| 11 | Машина для приправ | TZ-800 | 300 кг/ч | 1,5 кВт | 1000×800×1300 | 130 кг | 304 нержавеющая сталь (часть, контактирующая с продуктом) |
