速冻薯条生产线完整的生产工艺设计方案已帮助数千家马铃薯制品加工商获得了丰厚的利润。一定程度上，速冻薯条加工业务也极大促进了马铃薯产业的巨大发展。
速冻薯条行业为何发展迅速？
马铃薯是世界第四重要的粮食作物。随着人们的饮食需求从吃饱向吃好转变，虽然马铃薯作为主食的功能性正在减弱，但马铃薯的深加工产品却越来越普遍。
在煎、炸、炖、炸、煮等各种烹饪中，土豆可脆可软，能给人们带来独特的“舌尖盛宴”。
其中，酥脆的薯片和薯条俘获了人们的味蕾。速冻薯条逐渐成为快餐店里非常常见的小吃。
速冻薯条的市场现状
It is reported that in North America, Europe and other regions where fast food culture is prevalent, the total sales share of frozen potatoes once reached about 60%, which is enough to imagine how strong people’s preference for potatoes is.
作为我国马铃薯种植面积稳定超过8000万亩的重要产区，近年来，受惠于人们消费观念的变化和食品加工业的快速发展等因素，销售份额满足快餐和美味食品需求的冷冻马铃薯数量正在同步增长。
毫无疑问，冷冻马铃薯有着巨大的市场。近年来，随着食品加工业加速向机械化、自动化、智能化转型升级，冷冻马铃薯产业的快速发展也迎来了配套机械化设备的支撑。这 工业冷冻薯条生产线 是目前市场上最流行的。
冷冻薯条生产线对马铃薯产业发展的推动作用
一般来说，冷冻薯条生产线包括清洗、脱皮、分选、切割、漂烫、油炸、预冷、速冻、包装等工序。随着自动化清洗设备、去皮设备、切割设备的应用，马铃薯加工车间已焕然一新。当机器有序运行时，一个完整的马铃薯从投料到整理加工都不需要太多的人工参与，生产效率可以大大提高。
而且，由于适合工厂化生产的隧道式速冻设备，给冷冻薯条带来了连续性高、批量生产、冷冻速度快、速冻产品品质优良的模式，冷冻马铃薯产业的兴起，带动了冷冻薯条行业的发展。扎实的基础技术支持。
