Lufttrocknungsmaschine zum Trocknen von Kartoffelchips und Pommes Frites

Die Lufttrocknungsmaschine für Chips und Pommes dient dazu, das Wasser von der Oberfläche von Kartoffelscheiben oder Kartoffelstreifen zu entfernen, indem sie starke Luft bei normaler Temperatur verwendet.
Kühlmaschine für frittierte Chips
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Der Lufttrocknungsmaschine besteht darin, das Wasser von der Oberfläche von Kartoffelscheiben oder Kartoffelstreifen zu entfernen, indem man starke Luft bei normaler Temperatur verwendet. Diese Maschine wird zum bequemen Verpacken auch häufig für anderes Obst und Gemüse eingesetzt. Der Lufttrockner verfügt über ein kontinuierlich intermittierendes Fördersystem, um einen reibungslosen Betrieb des Rohmaterials zu gewährleisten. Während des Fördervorgangs wird das Rohmaterial durch den diskontinuierlichen Geschwindigkeits- und Höhenunterschied des Gitterbandes gleichmäßig verteilt und gewendet, sodass die Oberfläche gleichmäßig dem Wind ausgesetzt ist. Am wichtigsten ist, dass dadurch die Unvollständigkeit und Sekundärverschmutzung einer künstlichen Wasserentnahme vermieden werden kann. Gleichzeitig werden Schäden an den Rohstoffen durch die Hochtemperaturtrocknung verhindert.

Lufttrocknungsmaschine zum Trocknen von Kartoffelchips
Lufttrocknungsmaschine zum Trocknen von Kartoffelchips

Der technische Parameter der Kartoffelchips-Lufttrocknungsmaschine

Modell TZ-510TA-520
Breite des Mesh-Gürtels1000 mm 
Der Geschwindigkeitsanpassungsmodusmanuelle Geschwindigkeitsanpassungmanuelle Geschwindigkeitsanpassung
Anzahl der Fans12 Fans10 Fans
Leistung 12 kW, 380 V / 50 Hz7,5 kW, 380 V / 50 Hz
Material hochwertiger Edelstahl in Lebensmittelqualitäthochwertiger Edelstahl in Lebensmittelqualität
Die Dicke der Lüfterbefestigungsplatte2mm 
Größe 6000×1700×15003500x1200x1400mm

Der Vorteil einer Chips-Lufttrocknungsmaschine

  • Der Lufttrockner verfügt über ein großes Luftvolumen und einen geräuscharmen Ventilator und ist für den wiederholten Transport konzipiert. Die Gegenwindvorrichtung kann eine ungleichmäßige Lufttrocknung verhindern.
  • Die Lufttrocknungsmaschine übernimmt die Frequenzumwandlungsförderung mit einstellbarer Geschwindigkeit.
  • Die Wasserentfernungsrate ist hoch und der Lufttrocknungseffekt ist gut.
  • Die Seitenplatte und die Lüfterbefestigungsplatte sind durch eine 2 mm dicke Edelstahlplatte verbunden, die Säule besteht aus einem 50 * 50-Edelstahl-Vierkantrohr.
  • Die Unterseite ist mit einem Stellrad ausgestattet, das eine einfache Bewegung ermöglicht.
Details zur Lufttrocknungsmaschine
  • Diese Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Es kann die Wassertropfen auf der Oberfläche des Materials effektiv entfernen und so die Etikettier- und Verpackungszeit erheblich verkürzen.
  • Es eignet sich sehr gut zum Trocknen von Kartoffelchips in der französischen Küche Pommes-Frites-Produktionslinie. Und es kann die Farbe und Qualität von Kartoffelchips wirksam schützen.
  • Der Lufttrockner kann Fleischprodukte, Gemüseprodukte und andere vakuumverpackte Produkte nach der Sterilisation bei hohen oder niedrigen Temperaturen trocknen.
  • Eine ordnungsgemäße Temperaturkontrolle verkürzt die Trocknungszeit des Produkts erheblich und verändert den Zustand des natürlichen Windes bei nassem und kaltem Wetter.
  • Zwei Lüfterreihen passen zum Heizsystem und der Schalter kann an die tatsächliche Situation angepasst werden.
  • Die Seitenplatte und die Lüfterbefestigungsplatte sind durch eine 2 mm dicke Edelstahlplatte verbunden, die Säule besteht aus einem 50 * 50-Edelstahl-Vierkantrohr.
  • Die Unterseite ist mit einem Stellrad ausgestattet, das eine einfache Bewegung ermöglicht.
Lufttrocknungsmaschinen für Kartoffelstreifen
Lufttrocknungsmaschinen für Kartoffelstreifen

Warum sollten Sie sich für die Taizy-Lufttrocknungsmaschine entscheiden?

1. Im Vergleich zu herkömmlichen Trocknungs- und Entwässerungsmethoden ist unser Lufttrockner einfach zu bedienen und einfach zu bedienen. Die Nutzung erfolgt durch einfaches Anschließen des Netzteils. Die Wasserentfernungsrate liegt bei über 99%. Und es gibt keine Kalkverschmutzung auf der Oberfläche der Verpackung.

2. Das Produkt kann nach der Entwässerung direkt verpackt werden und kann mit Sterilisatoren verwendet werden. Es eignet sich besonders zum Trocknen verpackter Produkte wie Hoch- und Niedertemperatur-Fleischprodukte und Gemüseprodukte nach der Sterilisation. Sie müssen lediglich das sterilisierte Produkt in das Förderband einlegen und die von der Lufttrocknungsmaschine erzeugte Luft wird durch die Düse versprüht. Die Temperatur ist normal und kann Wasser und Fett entfernen.

3. Die Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine Frequenzumwandlungs-Geschwindigkeitsregelung. Es läuft reibungslos, ist klein und hocheffizient.

Struktur des Kartoffelchips-Lufttrockners

  • Der elektrische Steuerkasten besteht aus Edelstahl 304, der robust und langlebig ist.
  • SPS + Touchscreen integrierte intelligente Steuerung, der Prozess kann mit einem hohen Automatisierungsgrad auf dem Touchscreen angezeigt werden.
  • Der Lufttrockner selbst verfügt über ein Selbstkontrollsystem. Wenn ein Problem auftritt, gibt das System automatisch einen Alarm aus und der Fehlerort wird auf dem Bildschirm angezeigt, um Sie daran zu erinnern, das Gerät rechtzeitig auszutauschen.
  • Die Lufttrocknungsmaschine ist mit zwei Sätzen automatischer und manueller Steuerungssysteme ausgestattet, die je nach Bedarf angepasst werden können.
  • Der Einsatz einer intelligenten Automatisierungssteuerung verbessert die Qualität der Kartoffelchips-Lufttrocknungsmaschine. Alle elektrischen Teile sind mit Markennamen versehen, sodass Kunden jederzeit das notwendige Zubehör kaufen können.
Lufttrocknerfabrik

Das Funktionsprinzip von Lufttrocknungsgeräten

Das Rohmaterial gelangt zunächst in den Lufttrockner und der Ventilator an der Maschine bläst die natürliche Feuchtigkeit aus. Ein Teil der Wassertropfen fällt zu Boden, der andere verdunstet in die Luft. Da das Maschenband mehrschichtig ist, wird das Material während des Transportvorgangs gewendet, was die Arbeitseffizienz erhöht.

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