Lufttrockner zum Trocknen von Kartoffel-Chips und Pommes

Die Chips- und Fritter-Lufttrocknungsmaschine dient dazu, das Wasser von der Oberfläche von Kartoffelscheiben oder Kartoffelstreifen durch starke Luft bei Normaltemperatur zu entfernen.
Kühlmaschine für frittierte Chips

Der Lufttrockner ist dazu da, Wasser von der Oberfläche von Kartoffelscheiben oder Kartoffelstreifen durch starke Luft bei Normaltemperatur zu entfernen. Diese Maschine findet auch breite Anwendung bei anderen Früchten und Gemüse für eine bequeme Verpackung. Der Lufttrockner verwendet ein kontinuierliches, intermittierendes Förder-system, damit das Rohmaterial gleichmäßig läuft. Während des Förderprozesses führt die Diskontinuität im Tempo und in der Höhe des Netzbands dazu, dass das Rohmaterial gleichmäßig verteilt und gewendet wird, sodass die Oberfläche gleichmäßig dem Wind ausgesetzt ist. Am wichtigsten ist, dass es unvollständige Wasserentfernung durch menschliche Bedienung und Folgeverunreinigungen vermeidet. Gleichzeitig wird Schäden an den Rohstoffen durch Hochtemperaturtrocknung vermieden.

Lufttrockner zum Trocknen von Kartoffel-Chips
Lufttrockner zum Trocknen von Kartoffel-Chips

Technische Parameter der Kartoffel-Chips-Lufttrocknungsmaschine

Modell TZ-510TA-520
Breite des Netzbandes1000mm 
Die Geschwindigkeitsanzeige-Modusmanuelle Geschwindigkeitsanpassungmanuelle Geschwindigkeitsanpassung
Anzahl der Ventilatoren12 Ventilatoren10 Ventilatoren
Leistung 12 kW, 380V / 50Hz7,5 kW, 380V / 50Hz
Material hochwertiger lebensmittelgeeigneter Edelstahlhochwertiger lebensmittelgeeigneter Edelstahl
Dicke der Ventilatorbefestigungsplatte2 mm 
Größe 6000×1700×15003500x1200x1400mm

Vorteile der Chips-Lufttrocknungsmaschine

  • Der Lufttrockner verwendet einen großen Luftvolumen- und leisen Ventilator und ist so konzipiert, dass er mehrfach transportiert werden kann. Die Gegenwindvorrichtung verhindert eine ungleichmäßige Lufttrocknung.
  • Die Lufttrocknungsmaschine verwendet Frequenzumrichungstransport mit einstellbarer Geschwindigkeit.
  • Die Wasserentziehrate ist hoch und der Lufttrocknungseffekt ist gut.
  • Seitenplatte und Ventilatorbefestigungsplatte sind durch eine 2 mm dicke Edelstahlplatte zusammengesetzt, die Säule besteht aus einem 50 × 50 Edelstahl-Querriegel.
  • Der Boden ist mit einem Verstellrad ausgestattet, das ein einfaches Bewegen ermöglicht.
Details der Lufttrocknungsmaschine
  • Diese Maschine besteht aus hochwertigem Edelstahl. Sie kann die Wassertröpfchen auf der Materialoberfläche effektiv entfernen und die Zeit für Beschriftung und Verpackung erheblich verkürzen.
  • Es eignet sich hervorragend zum Trocknen von Kartoffel-Chips in den französischen Stil. Frites-Produktionslinie. Und es kann effektiv die Farbe und Qualität der Kartoffel-Chips schützen.
  • Der Lufttrockner kann nach der Sterilisation hoch- oder niedrig temperierte Fleischprodukte, Gemüseprodukte und andere Vakuumpack-Produkte trocknen.
  • Eine angemessene Temperaturkontrolle verkürzt die Trockenzeit des Produkts erheblich und verändert den Zustand des natürlichen Winds bei feuchtem und kaltem Wetter.
  • Zwei Reihen von Ventilatoren arbeiten mit dem Heizsystem zusammen, und der Schalter kann je nach tatsächlicher Situation angepasst werden.
  • Seitenplatte und Ventilatorbefestigungsplatte sind durch eine 2 mm dicke Edelstahlplatte zusammengesetzt, die Säule besteht aus einem 50 × 50 Edelstahl-Querriegel.
  • Der Boden ist mit einem Verstellrad ausgestattet, das ein einfaches Bewegen ermöglicht.
Kartoffelstreifen-Lufttrocknungsmaschine
Kartoffelstreifen-Lufttrocknungsmaschine

Warum Taizy-Lufttrocknungsmachine wählen?

1. Verglichen mit herkömmlichen Trocknungs- und Entwässerungsmethoden ist unser Lufttrockner einfach zu bedienen. Er lässt sich einfach durch Anschluss der Stromversorgung nutzen. Die Wasserentziehrate übersteigt 99 %. Und es gibt keine Skalierungsverunreinigungen auf der Oberfläche der Verpackung.

2. Das Produkt kann nach der Entwässerung direkt verpackt werden und es lässt sich mit Sterilisatoren kombinieren. Es eignet sich besonders zum Trocknen von baggergetrockneten Produkten wie hoch- und niedrigtemperatur Fleischprodukten sowie Gemüse nach der Sterilisation. Man muss das sterilisierte Produkt nur in das Fördergitter legen, und die Luft aus der Lufttrocknungsmaschine wird durch die Düse ausgestoßen. Es ist Normaltemperatur und kann die Wirkungen von Wasser- und Fettentfernung erzielen.

3. Die Maschine besteht aus hochwertigem Edelstahl mit Frequenzumrichter-Geschwindigkeitsregelung. Sie läuft reibungslos, hat eine geringe Größe und hohe Effizienz.

Aufbau des Kartoffel-Chips-Lufttrockners

  • Die Elektro-Steuerbox besteht aus 304-Edelstahl, ist robust und langlebig.
  • PLC Touchscreen integrierte intelligente Steuerung, der Prozess kann auf dem Touchscreen mit hohem Automatisierungsgrad angezeigt werden.
  • Das Lufttrocknungssystem verfügt über eine Selbstprüfungsfunktion. Bei einem Problem alarmiert das System automatisch, und der Fehlerort wird auf dem Bildschirm angezeigt, damit Sie rechtzeitig wechseln können.
  • Die Lufttrocknungsmaschine ist mit zwei automatischen und manuellen Steuersystemen ausgestattet, die je nach Bedarf eingestellt werden können.
  • Der Einsatz intelligenter Automatisierungssteuerung verbessert die Qualität der Kartoffel-Chips-Lufttrocknung. Alle elektrischen Teile sind Markenprodukte, damit Kunden jederzeit das benötigte Zubehör kaufen können.
Lufttrockner-Fabrik

Funktionsprinzip der Lufttrocknungsausrüstung

Das Rohmaterial gelangt zuerst in den Lufttrockner, und der Ventilator am Gerät bläst die natürliche Feuchtigkeit hinaus. Einige Wassertröpfchen fallen zu Boden, andere verdampfen in die Luft. Da das Gitterband mehrschichtig ist, wird das Material während des Transports aufgeschüttelt, wodurch die Arbeitsleistung steigt.

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