Professioneller Lieferant von Maschinen zur Herstellung von Kartoffelchips
- Vollautomatische Maschinen zur Herstellung von Pommes Frites
- Halbautomatische Maschinen zur Herstellung von Pommes Frites
- Vollautomatische Maschinen zur Herstellung von Kartoffelchips
- Halbautomatische Maschinen zur Herstellung von Kartoffelchips
- Angepasste Spezifikationen und Ausstoß
Taizy-Maschinen
Taizy Machinery ist ein professioneller Hersteller von Maschinen und Anlagen zur Verarbeitung von Pommes Frites und Kartoffelchips. In den letzten 20 Jahren haben wir uns auf die Forschung und Entwicklung hochwertiger Lebensmittelverarbeitungsanlagen konzentriert und das Vertrauen der Kunden durch hochwertigen Service und Produktqualität gewonnen.
Fritten-Produktionslinie
Im Allgemeinen gibt es bei der Produktionslinie für Pommes Frites eine halbautomatische und eine vollautomatische Variante, deren Kapazität von 200 kg/h bis 2 t/h reicht. Was ist der Unterschied zwischen diesen beiden Linien? Der wesentliche Unterschied besteht darin, dass die vollautomatische Produktionslinie für Pommes Frites erheblich Zeit und Energie spart und es ein Förderband zwischen den Maschinen gibt. Wir werden geeignete Linien entsprechend der gewünschten Kapazität anpassen.
Kartoffelchips-Produktion
Die Maschinen zwischen der Produktionslinie für Kartoffelchips und der Produktionslinie für Pommes Frites sind ähnlich. Der Unterschied liegt in der Kartoffelschneidemaschine. In der Produktionslinie für Pommes Frites müssen die Kartoffeln in Streifen geschnitten werden, während die Kartoffeln in der Produktionslinie für Kartoffelchips in Scheiben geschnitten werden müssen. Darüber hinaus sollten Sie die Kartoffelchips mit verschiedenen Geschmäckern mit einer Würzmaschine würzen.
Produktionslinie für Bananenscheiben
Die Produktionslinie für Bananenscheiben gibt es sowohl in halbautomatischer als auch in vollautomatischer Ausführung. Wir empfehlen Ihnen, eine halbautomatische Maschine zu kaufen, wenn Ihr Budget nicht hoch ist. Im Gegensatz zur Produktionslinie für Pommes Frites benötigt die Produktionslinie für Bananenscheiben eine Bananenschälmaschine. Die frittierten Bananenscheiben sind sehr lecker und haben eine leuchtende Farbe.
Was sollten Sie während der Produktion von Kartoffelchips (Pommes Frites) beachten?
01.
Wie lange benötigt die 200 kg Bürstenreinigungsmaschine, um Kartoffeln zu reinigen? Wie viele Kartoffeln sollte ich jedes Mal einlegen?
Frische Kartoffeln müssen in der Regel 1-2 Minuten gereinigt werden. Wenn die Kartoffeln längere Zeit gelagert wurden, sollten sie 5-6 Minuten gereinigt werden. Sie können jedes Mal etwa 40 kg Kartoffeln in die Maschine geben.
02.
Was muss ich beim Blanchieren hinzufügen? Wie lange blanchiert es?
1 kg Speisesalz, 0,5 kg Natriumpyrophosphat, 0,5 kg Zitronensäure und 1 kg Glukosepulver. Die Blanchierzeit beträgt 1-2 Minuten.
03.
Wie lange wird frittiert? Was ist die Temperatur zum Frittieren?
40-40 Sekunden für das allgemeine Frittieren, Öltemperatur beträgt 160-180 ℃
04.
Was ist die Reihenfolge von Einfrieren und Verpacken?
Sie sollten die Kartoffelchips (Pommes Frites) zuerst einfrieren, bevor Sie sie verpacken, um zu vermeiden, dass die Pommes Frites zusammenkleben. Wenn Sie sie zuerst verpacken und dann einfrieren, können sie nicht mehr getrennt werden.
05.
Was ist die Betriebstemperatur des Schnellgefriers? Was ist die Temperatur der fertigen Pommes Frites?
Die Betriebstemperatur beträgt -40 ℃, und die Temperatur der gefrorenen Pommes Frites liegt bei -(12-18) ℃
Gestützt auf fortschrittliche technische Kräfte hat die Taizy-Firma moderne Produktionsanlagen eingeführt, die streng nach international wissenschaftlichen Produktionsprozessstandards arbeiten. In den letzten Jahren haben wir zahlreiche vollautomatische Produktionslinien für Pommes Frites an neue und alte Kunden exportiert. Getrieben von der Entwicklung durch Wissenschaft und Technologie und dem Überleben durch Qualität erweitern wir ständig unseren Markt. Wir haben das Lob der Verbraucher mit erstklassigen Produkten und perfektem After-Sales-Service gewonnen.