Pommes frites Durchlauffritteuse

Kommerzielle Pommes-Frites-Frittiermaschinen umfassen hauptsächlich Batch-Friteusen und kontinuierliche Fritteusen. Sie verfügen über Elektro- und Gasheizmethoden mit verschiedenen Leistungsoptionen.
Kartoffelchips-Bratmaschine

Die kontinuierliche Frittiermaschine für Pommes Frites wird verwendet, um Kartoffelscheiben oder -streifen in Kartoffelchips oder Pommes Frites zu frittieren. Wir bieten drei Arten von Batch-Frittiermaschinen für Kartoffelchips/Pommes Frites an. Sie sind die Batch-Fritteuse mit hebbarem Korb, die automatisch entladende Batch-Fritteuse und die kontinuierliche Chips-Fritteuse. Diese drei Arten von industriellen Frittiermaschinen können elektrisch oder mit Gas beheizt werden. Darüber hinaus können sie nicht nur verwendet werden, um Kartoffelscheiben oder -streifen in der Produktionslinie für gefrorene Pommes Frites oder in der Kartoffelchip-Produktionslinie zu frittieren, sondern auch für die Frittierung vieler anderer Lebensmittel. Die kommerzielle Pommes Frites Frittiermaschine hat eine hohe Produktionsausbeute und einen niedrigen Energieverbrauch. Es ist die beste Maschine zur Herstellung von frittierten Kartoffelchips oder Pommes Frites.

Breite Anwendung der Pommes frites Durchlauffritteuse

Die kommerzielle Pommes-Frites-Fritteuse eignet sich zum Frittieren einer Vielzahl von Produkten. Im Folgenden finden Sie einige Beispiele.

  • Nuss: Saubohnen, grüne Bohnen, Erdnüsse, Sonnenblumenkerne usw.
  • Aufgeblasene Lebensmittel: Reiskekse, Kartoffelchips usw.
  • Weizenprodukte: Shaqima, Teigzwiebel, Kuchen usw.
  • Fleischprodukte: Hähnchen, Fisch, Garnelen, Wurst, Fleischbällchen usw.
  • Sojaprodukte: getrockneter Tofu und Tofu-Schaum usw.
  • Obst und Gemüse: Bananenscheiben und Zwiebelringe usw.
Anwendung einer kontinuierlichen Frittiermaschine für Pommes Frites
Anwendung einer kontinuierlichen Frittiermaschine für Pommes Frites

Industrielle Pommes frites Durchlauffritteuse

Diese Förderband-Fritteuse ist in den Typ mit Gasheizung und den Typ mit elektrischer Heizung unterteilt. Man kann es auch Förderband-Frittiermaschine nennen. Es besteht hauptsächlich aus einem Öltank, einem Heizsystem, einem Hebesystem, einem automatischen Filtersystem, einem Rauchabzugssystem, einem Bedienfeld, einem Maschenband, einem Motor, einem Ölauslass, einer Maschinenabdeckung und anderen Teilen. Im Gegensatz zu anderen kommerziellen Frittiermaschinen verfügt sie über eine spezielle Rückstandsplatte, die den Ölfilter der Maschine ersetzen und so viel Kosten sparen kann. Dieses Ölrückstandsbrett kann auch die Sauberkeit des Öls gewährleisten. Darüber hinaus ist die Öltemperatur einstellbar.

Durchlauffritteuse für Pommes Frites
Durchlauffritteuse für Pommes Frites

Technische Parameter der kommerziellen Pommes frites Durchlauffritteuse

Elektrisch beheizte Bandfrittiermaschine

Typ  Größe (mm)Gewicht      (kg) Leistung (kw)  Leistung (kg/h)
CY20002200*1000*1800mm30036300kg
CY35003500*1200*2400100080500kg
CY40004000*1200*24001200100600kg
CY50005000*1200*24001500120800kg
CY60006000*1200*240018001801000kg
CY80008000*1200*260020002001500 kg/h

 Gasbeheizte Bandfrittiermaschine

Typ  Größe         (mm)Gewicht      (kg) Leistung (kW)Leistung (kg/h)
CY35003500*1200*2400120030500kg/h
CY40004000*1200*2400150050600kg/h
CY50005000*1200*2400170060800kg/h

Kippeimer-Chargenfritteuse für Chips/Pommes frites

Eine Pommes-Frites-Friteuse mit Kippeimer wird auch als Batch-Fritteuse mit automatischer Entladung oder halbautomatische Batch-Friteuse bezeichnet, da sie die endgültige Ausgabe automatisch durch Kippen des Topfes abgeben kann. Es gibt kleine, mittlere und große Typen und kann mit einer automatischen Zuführmaschine verbunden werden, um zu einer kontinuierlichen Frittiermaschine für Pommes Frites zu werden. Seine Kapazität reicht von 150 kg/h bis 550 kg/h und es eignet sich sehr gut für die kleine und mittlere Lebensmittelindustrie.

Batch-Pommes-Frites-Fritteuse
Pommes-Frites-Fritteuse mit Kippeimer

Der Vorteil einer halbautomatischen Pommes frites Chargenfrittiermaschine

  1. Das automatische Temperaturkontrollsystem gewährleistet die Qualität der Endprodukte. Das elektrische Heizrohr kann automatisch stoppen, wenn die Öltemperatur über der eingestellten Temperatur liegt, und heizt konstant, wenn die Öltemperatur unter der eingestellten Temperatur liegt.
  2. Automatisches Entladen der frittierten Produkte. Wenn das Frittieren beendet ist, können die frittierten Produkte durch Kippen des Topfes ausgeworfen werden, was viel Energie spart.
  3. Es gibt sechs Heizrohre und jedes Heizrohr kann unabhängig arbeiten.

Technische Parameter der automatisch entleerenden Pommes frites Frittiermaschine

ParameterGroßer TZ-90Mittlerer TZ-80Kleiner TZ-60
Leistung KW90KW80KW60 kW
Innendurchmesser1100*18001000*1600800*1300
Größe (mm)2800*1400*19002600*1200*18002200*1000*1600
Gewicht (kg)100010001000
Kapazität (kg/h)350-550260-450150-350

Pommes frites Chargenfrittiermaschine mit Hebekorb

Anders als eine kontinuierlich arbeitende Pommes-Frites-Frittiermaschine handelt es sich bei dieser kommerziellen Pommes-Frites-Frittiermaschine mit Korb(en) auch um eine halbautomatische Chargen-Frittiermaschine. Es besteht im Wesentlichen aus einem Rahmen, einem Bedienfeld, einem Öltank, anhebbaren Körben, einer Übertemperaturschutzvorrichtung usw. Die Anzahl der Ölkörbe beträgt eins bis sechs und wir können sie auch individuell für Sie anpassen.

Kommerzielle Batch-Pommes-Frites-Frittiermaschine
Tragbare Frittiermaschine

技术参数

Parameter der Elektroheizung

TypGröße (mm)Gewicht (kg)Leistung (kW)KapazitätNummer
CY500700*700*950701250kg/h1 Korb
CY10001200*700*95010024100kg/h2 Korb
CY15001700*700*95016036150kg/h3 Korb
CY20002200*700*95018042200kg/h4 Korb
CY30003300*1100*1300400723006 Korb

Spezifikationen der Gasheizung

TypGröße (mm)Gewicht (kg)Leistung (kw)Kapazität
CY10001500*800*100032010100kg/h
CY15001900*800*100040015150kg/h
CY20002200*800*100070020200kg/h

Vorteile der Pommes frites Chargenfritteuse

  1. Jedes Heizrohr ist unabhängig. Wenn eines der Heizrohre kaputt ist, können andere weiterhin normal funktionieren.
  2. Die Rollen zeichnen sich durch hohe Flexibilität aus und sind leicht zu bewegen.
  3. Der gesamte Frittierkorb besteht aus Edelstahl und ist bequem zu tragen.

Wenn Sie an unserer Pommes-Frites-Frittiermaschine interessiert sind, können Sie sich gerne an uns wenden.