Dauerfrittiermaschine für Pommes Frites

Kommerzielle Pommes-Frites-Frittiermaschinen umfassen hauptsächlich Batch-Friteusen und kontinuierliche Fritteusen. Sie verfügen über Elektro- und Gasheizmethoden mit verschiedenen Leistungsoptionen.
Kartoffelchips-Bratmaschine
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Die kontinuierliche Frittiermaschine für Pommes Frites wird zum Frittieren von Kartoffelscheiben oder -streifen zu Kartoffelchips oder Pommes Frites verwendet. Wir bieten drei Arten von Kartoffelchips/Pommes-Frites-Friteusen an. Dabei handelt es sich um die Batch-Friteuse mit anhebbaren Körben, die Batch-Fritteuse mit automatischer Entladung und die kontinuierlich arbeitende Chips-Fritteuse. Diese drei Arten industrieller Frittiermaschinen können mit Strom oder Gas beheizt werden. Darüber hinaus können sie nicht nur zum Braten von Kartoffelscheiben oder -streifen in der Pfanne verwendet werden Verarbeitungslinie für gefrorene Pommes frites, oder, Produktionslinie für Kartoffelchips. Sie können auch zum Braten vieler anderer Lebensmittel verwendet werden. Kommerzielle Pommes-Frites-Frittiermaschinen haben eine große Produktionsleistung und einen geringen Energieverbrauch. Es ist die beste Maschine für die Zubereitung von frittierten Kartoffelchips oder Pommes Frites.

Breite Anwendung der kontinuierlichen Frittiermaschine für Pommes Frites

Die kommerzielle Pommes-Frites-Fritteuse eignet sich zum Frittieren einer Vielzahl von Produkten. Im Folgenden finden Sie einige Beispiele.

  • Nuss: Saubohnen, grüne Bohnen, Erdnüsse, Sonnenblumenkerne usw.
  • Gepuffte Lebensmittel: Reiscracker, Kartoffelchips usw.
  • Weizenfutter: Shaqima, Teigdrehung, Kuchen usw.
  • Fleischprodukte: Huhn, Fisch, Garnelen, Wurst, Fleischbällchen usw.
  • Sojaprodukte: getrockneter Tofu und Tofuschaum usw.
  • Obst und Gemüse: Bananenscheiben und Zwiebelringe usw.
Anwendung einer kontinuierlichen Frittiermaschine für Pommes Frites
Anwendung der kontinuierlichen Frittiermaschine für Pommes Frites

Industrielle Pommes-Frites-Frittiermaschine

Diese Förderband-Fritteuse ist in den Typ mit Gasheizung und den Typ mit elektrischer Heizung unterteilt. Man kann es auch Förderband-Frittiermaschine nennen. Es besteht hauptsächlich aus einem Öltank, einem Heizsystem, einem Hebesystem, einem automatischen Filtersystem, einem Rauchabzugssystem, einem Bedienfeld, einem Maschenband, einem Motor, einem Ölauslass, einer Maschinenabdeckung und anderen Teilen. Im Gegensatz zu anderen kommerziellen Frittiermaschinen verfügt sie über eine spezielle Rückstandsplatte, die den Ölfilter der Maschine ersetzen und so viel Kosten sparen kann. Dieses Ölrückstandsbrett kann auch die Sauberkeit des Öls gewährleisten. Darüber hinaus ist die Öltemperatur einstellbar.

Durchlauffritteuse für Pommes Frites
Durchlauffritteuse für Pommes Frites

Technische Parameter einer kommerziellen Pommes-Frites-Durchlauffritteuse

Frittiermaschine mit elektrischem Heizband

Typ  Größe (mm)Gewicht      (kg) Leistung (kw)  Leistung (kg/h)
CY20002200*1000*1800mm30036300kg
CY35003500*1200*2400100080500kg
CY40004000*1200*24001200100600kg
CY50005000*1200*24001500120800kg
CY60006000*1200*240018001801000kg
CY80008000*1200*260020002001500 kg/h

 Frittiermaschine mit Gasheizung und Netzband

Typ  Größe         (mm)Gewicht      (kg) Leistung (kW)Leistung (kg/h)
CY35003500*1200*2400120030500kg/h
CY40004000*1200*2400150050600kg/h
CY50005000*1200*2400170060800kg/h

Pommes-Frites-Fritteuse mit Kippschaufel

Eine Pommes-Frites-Friteuse mit Kippeimer wird auch als Batch-Fritteuse mit automatischer Entladung oder halbautomatische Batch-Friteuse bezeichnet, da sie die endgültige Ausgabe automatisch durch Kippen des Topfes abgeben kann. Es gibt kleine, mittlere und große Typen und kann mit einer automatischen Zuführmaschine verbunden werden, um zu einer kontinuierlichen Frittiermaschine für Pommes Frites zu werden. Seine Kapazität reicht von 150 kg/h bis 550 kg/h und es eignet sich sehr gut für die kleine und mittlere Lebensmittelindustrie.

Chargen-Pommes-Frites-Fritteuse
Pommes-Frites-Friteusenmaschine mit Kippschaufel

Der Vorteil einer halbautomatischen Pommes-Frites-Fritteuse

  1. Das automatische Temperaturkontrollsystem gewährleistet die Qualität der Endprodukte. Das elektrische Heizrohr kann automatisch stoppen, wenn die Öltemperatur über der eingestellten Temperatur liegt, und heizt konstant, wenn die Öltemperatur unter der eingestellten Temperatur liegt.
  2. Automatisches Entladen der frittierten Produkte. Wenn das Frittieren beendet ist, können die frittierten Produkte durch Kippen des Topfes ausgeworfen werden, was viel Energie spart.
  3. Es gibt sechs Heizrohre und jedes Heizrohr kann unabhängig arbeiten.

Technische Parameter der Pommes-Frites-Frittiermaschine mit automatischer Entladung

ParameterGroßer TZ-90Mittlerer TZ-80Kleiner TZ-60
Leistung KW90KW80KW60 kW
Innendurchmesser1100*18001000*1600800*1300
Größe (mm)2800*1400*19002600*1200*18002200*1000*1600
Gewicht (kg)100010001000
Kapazität (kg/h)350-550260-450150-350

Pommes-Frites-Frittiermaschine mit anhebbarem Korb

Anders als eine kontinuierlich arbeitende Pommes-Frites-Frittiermaschine handelt es sich bei dieser kommerziellen Pommes-Frites-Frittiermaschine mit Korb(en) auch um eine halbautomatische Chargen-Frittiermaschine. Es besteht im Wesentlichen aus einem Rahmen, einem Bedienfeld, einem Öltank, anhebbaren Körben, einer Übertemperaturschutzvorrichtung usw. Die Anzahl der Ölkörbe beträgt eins bis sechs und wir können sie auch individuell für Sie anpassen.

Kommerzielle Batch-Pommes-Frites-Frittiermaschine
Tragbare Frittiermaschine

Technischer Parameter

Parameter des Elektroheizungstyps

TypGröße (mm)Gewicht (kg)Leistung (kW)KapazitätNummer
CY500700*700*950701250kg/h1 Korb
CY10001200*700*95010024100kg/h2 Korb
CY15001700*700*95016036150kg/h3 Korb
CY20002200*700*95018042200kg/h4 Korb
CY30003300*1100*1300400723006 Korb

Spezifikationen für den Gasheizungstyp

TypGröße (mm)Gewicht (kg)Leistung (kw)Kapazität
CY10001500*800*100032010100kg/h
CY15001900*800*100040015150kg/h
CY20002200*800*100070020200kg/h

Der Vorteil der Pommes-Frites-Friteusenmaschine

  1. Jedes Heizrohr ist unabhängig. Wenn eines der Heizrohre kaputt ist, können andere weiterhin normal funktionieren.
  2. Die Rollen zeichnen sich durch hohe Flexibilität aus und sind leicht zu bewegen.
  3. Der gesamte Frittierkorb besteht aus Edelstahl und ist bequem zu tragen.

Wenn Sie an unserer Pommes-Frites-Frittiermaschine interessiert sind, können Sie sich gerne an uns wenden.

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