ポテトチップスの開発の歴史

ポテトチップスは非常に美味しく、世界中でポテトチップスを製造・販売する生産者がいます。揚げチップスは持ち運びやすく、食べやすいです。すべての年齢層や複数の労働階級に適しています。世界で最も人気のあるポテトチップスはどのように作られ、どのように広まったのでしょうか？

ポテトチップスの発明者は誰か

顧客はコーネリアス・ヴァンダービルト、裕福な鉄道王であり、ジョージ・クラムのレストランを頻繁に訪れていました。ジョージ・クラムが揚げたポテトを作るたびに、ヴァンダービルトは満足しません。彼はポテトが厚く切りすぎていると言います。

クラムは非常に怒り、ポテトを非常に細かく切ってみることに決めました。そして、多くの煙を出しながら揚げました。予想外に、ヴァンダービルトは今回の揚げたポテトに非常に満足しました。クラムはそれを知って大いに励まされ、積極的にこの揚げたポテトの普及を図ることにしました。そして、包装方法にも大胆に挑戦し、コーン紙の包装の代わりに箱を使ってポテトチップスを包装しました。

ポテトチップスはどのようにして世界中で人気になったのか

クラムはこの薄く揚げたポテトチップスを地元で宣伝し、地元の人々の間で人気を集めました。その後、南部の販売員ハーマン・レイが、ポテトチップスを米国南部の食料品店に促進するのを手伝いました。ポテトチップスは南部でも人気となりました。ポテトチップスの販売成功により、彼は迅速に自分の会社を設立しました。

その後の数十年で、彼の名前はほぼポテトチップスと同義語になりました。レイズのポテトチップスは、最初に成功裏にマーケティングを行ったアメリカのブランドとなりました。1960年代以降、ポテトチップスは世界の他の国々に広まり、人気を博しました。

今日のポテトチップスの生産

技術の変化に伴い、今日のポテトチップスの生産は主に商業用ポテトチップスマシンに依存しています。例として、ポテトチップススライサー、ポテトチップスフライヤー、ポテトチップス調味機、ポテトチップス包装機、その他の機械があります。