A máquina de fritar chips de banana foi projetada para produzir chips fritos de banana/banana, um lanche popular em muitos países. Os chips de banana frita e crocante têm um sabor requintado, adequados para todas as idades. Transformar bananas que não são fáceis de armazenar ou transportar em bananas secas pode não só reduzir as perdas económicas causadas pela decomposição, mas também ajustar o mercado e aumentar os rendimentos. A máquina de fritar chips de banana é uma máquina importante no linha de produção de chips de banana e é adequado para pequenas, médias e grandes empresas de processamento de alimentos fritos.
Destaques da fritadeira de chips de banana
- O corpo principal da fritadeira de chips de banana é feito de aço inoxidável SUS304;
- Transportador de correia de malha dupla para evitar flutuação de alimentos e velocidade de correia de malha ajustável;
- Sistema de elevação automático: conveniente para os trabalhadores limparem o interior da máquina;
- Temperatura controlável e mecanismo de aquecimento multiestágio para garantir a qualidade da fritura dos alimentos;
- Tecnologia raspadora: restos de alimentos podem ser submersos automaticamente na água para manter o óleo limpo. A máquina de fritar chips de banana também pode ser equipada com uma máquina de filtro de óleo.
- O alto grau de automação: sistema de elevação automática, sistema de transporte e descarga, sistema de aquecimento, sistema de ciclagem de óleo, sistema de exaustão de fumaça de óleo, sistema de controle elétrico, etc;
- Métodos de aquecimento: gás ou eletricidade.
Especificações da máquina de fritar chips de banana
| Modelo | Tensão nominal (V) | Temperatura (℃) | Volume de óleo (L) | Largura da correia de malha (mm) | Dimensão (mm) | Potência nominal (kw) | Capacidade (kg/h) |
| TZ-3500 | 380 | 0-300 | 650 | 800 | 3500x1200x2400 | 60 | 100-500 |
| TZ-6000 | 380 | 0-300 | 1000 | 800 | 6000x1200x2400 | 160 | 200-1000 |
| TZ-8000 | 380 | 0-300 | 1500 | 800 | 8000x1200x2400 | 200 | 1200-1500 |
Como usar a fritadeira contínua de chips de banana?
- Antes de usar o Máquina de fritar chips de banana, adicione óleo primeiro para evitar danificar o tubo de aquecimento elétrico. O tubo de aquecimento deve estar imerso no meio para funcionar.
- Após o uso por um período de tempo, os resíduos de óleo na superfície do tubo de aquecimento devem ser limpos a tempo. E limpe regularmente os resíduos na superfície da fritadeira a tempo de evitar risco de incêndio.
- No verão, a água da fritadeira mista óleo-água deve ser trocada uma vez ao dia e, no inverno, pode ser trocada regularmente de acordo com a qualidade da água para proteger a qualidade do óleo.
- Verifique regularmente o desempenho e a sensibilidade do interruptor fotoelétrico.
- Ajuste a temperatura de acordo com as características dos materiais. O controle automático de aquecimento pode manter a temperatura constante, o que não só reduz o consumo de energia, mas também melhora a eficiência do trabalho.
Vídeos de chips de banana-da-terra
fritadeira contínua para lanches
Fritadeira em lote com cestos de fritura portáteis
Sabores populares de chips de banana
Os chips de banana frita são geralmente feitos de banana imatura frita em óleo de semente de girassol ou óleo de coco. Sal, especiarias, cobertura de açúcar, etc. podem ser adicionados para sabores doces, salgados ou picantes. Lascas de banana ou banana também podem ser cobertas com açúcar ou mel e ter um sabor adocicado. Esses sabores são comumente vistos no mercado. Também temos à venda máquina de aromatização de chips de banana.
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