Banana chips fryer machine is designed to produce fried banana/plantain chips, a popular snack in many countries. Crisp fried banana chips have a fine taste, suitable for all ages. Processing bananas that are not easy to store or transport into dried bananas can not only reduce economic losses caused by decay but also adjust the market and increase income. The plantain chips frying machine is an important machine in the linha de produção de chips de banana and it is suitable for small, medium, and large fried food processing enterprises.
Destaques da máquina de fritar chips de banana
- O corpo principal da máquina de fritar chips de banana é feito de aço inoxidável SUS304.
- Esteira de malha dupla para evitar que os alimentos flutuem e velocidade ajustável da esteira de malha;
- Sistema de elevação automática: conveniente para os trabalhadores limparem o interior da máquina;
- Temperatura controlável e mecanismo de aquecimento em múltiplos estágios para garantir a qualidade da fritura dos alimentos.
- Tecnologia de raspador: resíduos de alimentos podem ser automaticamente submersos na água para manter o óleo limpo. A máquina de fritar chips de banana também pode ser equipada com uma máquina de filtro de óleo.
- O alto grau de automação: sistema de elevação automática, sistema de transporte e descarte, sistema de aquecimento, sistema de circulação de óleo, sistema de exaustão de fumaça de óleo, sistema de controle elétrico, etc.
- Métodos de aquecimento: gás ou eletricidade.
Especificações da máquina de fritar chips de plantain
| Modelo | Tensão nominal (V) | Temperatura (℃) | Volume de óleo (L) | Largura da esteira de malha (mm) | Dimensão (mm) | Potência nominal (kw) | Capacidade (kg/h) |
| TZ-3500 | 380 | 0-300 | 650 | 800 | 3500x1200x2400 | 60 | 100-500 |
| TZ-6000 | 380 | 0-300 | 1000 | 800 | 6000x1200x2400 | 160 | 200-1000 |
| TZ-8000 | 380 | 0-300 | 1500 | 800 | 8000x1200x2400 | 200 | 1200-1500 |
Como usar a fritadeira contínua de chips de banana?
- Antes de usar o Máquina de fritar chips de banana, adicione primeiro óleo para evitar danos ao tubo de aquecimento elétrico. O tubo de aquecimento deve estar imerso no meio para funcionar.
- Após um período de uso, o resíduo de óleo na superfície do tubo de aquecimento deve ser limpo em tempo hábil. E regularmente limpar o resíduo na superfície da fritadeira para prevenir riscos de incêndio.
- No verão, a água da fritadeira de mistura de óleo e água deve ser trocada uma vez ao dia, e no inverno, pode ser trocada regularmente de acordo com a qualidade da água para proteger a qualidade do óleo.
- Verifique regularmente o desempenho e a sensibilidade do interruptor fotoelétrico.
- Ajuste a temperatura de acordo com as características dos materiais. O controle automático de aquecimento pode manter a temperatura constante, o que não só reduz o consumo de energia, mas também melhora a eficiência do trabalho.
Vídeos de chips de plantain
fritadeira contínua de imersão profunda para snacks
Máquina de fritar em lote com cestos de fritura portáteis
Sabores populares de chips de banana
Os chips de banana frita geralmente são feitos de banana imatura frita em óleo de girassol ou óleo de coco. Sal, especiarias, cobertura de açúcar, etc., podem ser adicionados para sabores doces, salgados ou picantes. Chips de banana ou chips de plantain também podem ser cobertos com açúcar ou mel e ter um sabor doce. Esses sabores são comumente encontrados no mercado. Também temos máquina de aromatização de chips de plantain para venda.
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