Поставка качественного картофеля фри в Уганду: Малая линия по производству картофеля фри Taizy производительностью 200 кг/ч

Установка небольшого завода по производству картофеля фри компании Taizy предоставила нашему клиенту из Уганды возможность производить картофель фри в коммерческих масштабах, удовлетворяя растущий спрос на местном рынке. Их недавно расширенная линейка продуктов получила положительные отзывы от местных ресторанов и розничных продавцов, что повысило их репутацию в пищевой промышленности.

Профиль клиента из Уганды для бизнеса по производству картофеля фри

В самом сердце Уганды специализированный переработчик пищевых продуктов и оптовый торговец стремились расширить свою деятельность. Целью компании была поставка качественных обработанных пищевых продуктов в рестораны и магазины розничной торговли. Они искали надежное решение для производства одной из самых любимых закусок в мире — картофеля фри. Именно здесь в игру вступил небольшой завод по производству картофеля фри Taizy, воплотивший их стремления в реальность.

Как мы удовлетворяем потребности клиентов?

Наш клиент из Уганды, восходящая звезда пищевой промышленности, управляет предприятием среднего размера, на котором перерабатываются различные продукты питания. Их основной целью было интегрировать картофель фри в свою линейку продуктов, учитывая растущий спрос на этот классический продукт быстрого питания в Уганде.

Команда Taizy, обладая многолетним опытом, предоставила индивидуальное решение. малый завод по производству картофеля фри включал шесть основных машин, разработанных для повышения эффективности и контроля качества. Производственная линия клиента включала:

1. Машина для мытья и очистки картофеля: Этот важный первый шаг обеспечил очистку сырья, картофеля, и его готовность к переработке.
2. Машина для нарезки картофеля: Точная нарезка картофеля на желаемую форму картофеля фри обеспечивала однородность и согласованность.
3. Бланшировочная машина: Эта машина частично готовила картофель фри, чтобы сохранить цвет и удалить нежелательные вещества, гарантируя высокое качество вкуса и внешнего вида.
4. Сушилка: Из бланшированных картофелей удалялась избыточная вода, что является важным шагом перед жаркой, чтобы предотвратить разбрызгивание масла.
5. Фритюрница: Машина, отвечающая за достижение золотистой, хрустящей текстуры, которая делает картофель фри неотразимым.
6. Машина для удаления масла: После жарки излишки масла были удалены, что улучшило качество конечного продукта и срок его хранения.

Особенности малой линии по производству картофеля фри для Уганды

Производительность 200 кг/час была выбрана для удовлетворения текущего и ожидаемого спроса клиента. Это также позволило обеспечить гибкость в объемах производства.

Интеграция этих машин в оптимизированную производственную линию гарантировала, что картофель фри будет иметь одинаковый размер, форму и качество. Это соответствовало стремлению клиента поставлять своим клиентам надежные и высококачественные продукты питания.