Непрерывная фритюрница для картофельных фри используется для жарки ломтиков или полосок картофеля в картофельные чипсы или фри. Мы предлагаем три типа партионных фритюрниц для чипсов/фри. Это фритюрница с подъемными корзинами, автоматическая фритюрница с автоматической выгрузкой и непрерывная фритюрница для чипсов. Эти три типа промышленных фритюрников могут быть нагреваемыми электричеством или газом. Более того, они могут использоваться не только для жарки ломтиков или полосок картофеля в рамках линия по обработке замороженных французских картофельных смажек, или, линии производства чипсов. Они также могут использоваться для жарки многих других продуктов. Торговая фритюрница для картофельных фри имеет большую производительность и низкий энергопотребление. Это лучшая машина для приготовления жареных картофельных чипсов или фри.
Широкое применение непрерывной фритюрницы для картофельных фри
Торговая фритюрница для картофельных фри подходит для жарки большого разнообразия продуктов. Ниже приведены некоторые примеры.
- Орех: широкая фасоль, зеленая фасоль, арахис, подсолнечные семечки и т. д.
- Вздутое пищевое изделие: рисовые крекеры, картофельные чипсы и т. д.
- Пшеничные продукты: шакима, вита, пирожки и т. д.
- Мясные продукты: курица, рыба, креветки, сосиски, фрикадельки и т. д.
- Соевые продукты: сухой тофу и тофу-пенка и т. д.
- Фрукты и овощи: ломтики банана и кольца лука и т. д.
Промышленная непрерывная фритюрница для картофельных фри
Эта фритюрница с конвейерной лентой делится на газовый и электрический типы нагрева. Ее также можно назвать конвейерной фритюрницей. Она состоит главным образом из масляного бака, системы нагрева, системы подъема, автоматической системы фильтрации, системы вытяжки дыма, панели управления, сетчатой ленты, двигателя, отвода масла, крышки машины и других частей. В отличие от других коммерческих фритюрников для картофельных фри, у нее есть специальная доска для остатков, которая может заменить машину для фильтрации масла, что позволяет сэкономить много затрат. Эта доска для остатков масла также гарантирует чистоту масла. Кроме того, температура масла регулируется.
Технические характеристики торговой непрерывной фритюрницы для картофельных фри
Электрическая фритюрница с сетчатым конвейером
| Тип | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Выход (кг/ч) |
| CY2000 | 2200*1000*1800мм | 300 | 36 | 300кг |
| CY3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80 | 500кг |
| CY4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 | 600кг |
| CY5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 | 800кг |
| CY6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180 | 1000кг |
| CY8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200 | 1500кг/ч |
Газовая фритюрница с сетчатым конвейером
| Тип | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Выход (кг/ч) |
| CY3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 30 | 500 кг/ч |
| CY4000 | 4000*1200*2400 | 1500 | 50 | 600кг/ч |
| CY5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 60 | 800 кг/ч |
Фритюрница для чипсов/фри с подъемной корзиной
Фритюрница для чипсов/фри с подъемной корзиной также известна как автоматическая фритюрница с автоматической выгрузкой или полуавтоматическая партионная фритюрница, так как она может автоматически выгружать конечный продукт наклоном горшка. У нее есть маленькие, средние и большие типы, и она может быть соединена с автоматической подачей продуктов, чтобы стать непрерывной фритюрницей для картофельных фри. Ее производительность составляет от 150 кг/ч до 550 кг/ч и она очень подходит для малых или средних предприятий по переработке пищевых продуктов.
Преимущество полуавтоматической фритюрницы для чипсов/фри
- Автоматическая система управления температурой обеспечивает качество конечной продукции. Электронагревательная трубка автоматически останавливается, если температура масла превышает заданную температуру, и продолжает нагреваться, если температура масла ниже заданной.
- Автоматический выпуск жареной продукции. После завершения жарки жареную продукцию можно выгрузить, наклонив казан, что существенно экономит энергию.
- Есть шесть нагревательных труб, и каждая из них может работать независимо.
Технические характеристики автоматической фритюрницы для картофельных фри с автоматической выгрузкой
| Параметр | Большая TZ-90 | Средняя TZ-80 | Малая TZ-60 |
| Мощность, кВт | 90 кВт | 80 кВт | 60кВт |
| Внутренний диаметр | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
| Размер (мм) | 2800*1400*1900 | 2600*1200*1800 | 2200*1000*1600 |
| Вес (кг) | 1000 | 1000 | 1000 |
| Производительность (кг/ч) | 350-550 | 260-450 | 150-350 |
Фритюрница для чипсов/фри с подъемной корзиной
В отличие от непрерывной жарки картофельных фри, эта коммерческая жаровня для картофельных фри с корзинами также является полуавтоматической пакетной жаровней. Она состоит в основном из каркаса, панели управления, масляного бака, подъемных корзин, устройства защиты от перегрева и т. д. Количество масляных корзин может быть от одной до шести, и мы также можем настроить его для вас.
Технические характеристики
Технические характеристики электрической фритюрницы
| Тип | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Производительность | Номер |
| CY500 | 700*700*950 | 70 | 12 | Размер: 2200 * 850 * 900 мм | 1 корзина |
| CY1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100кг/ч | 2 корзины |
| CY1500 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150кг/ч | 3 корзины |
| CY2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200кг/ч | 4 корзины |
| CY3000 | 3300*1100*1300 | 400 | 72 | 300 | 6 корзин |
Спецификации газовой фритюрницы
| Тип | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Производительность |
| CY1000 | 1500*800*1000 | 320 | 10 | 100кг/ч |
| CY1500 | 1900*800*1000 | 400 | 15 | 150кг/ч |
| CY2000 | 2200*800*1000 | 700 | 20 | 200кг/ч |
Преимущество фритюрницы для чипсов/фри
- Каждая нагревательная трубка независима. Если одна из них сломается, остальные продолжат работать нормально.
- Колесики обладают большой гибкостью и легко двигаются.
- Все жаровни выполнены из нержавеющей стали и удобны в транспортировке.
Если вас интересует наша пакетная жаровня для картофельных фри, свяжитесь с нами.