Эта линия по производству замороженных французских фри на 200 кг/ч является полуавтоматической линией с относительно небольшой производительностью, подходящей для малых предприятий по переработке французских фри. Производительность обычно указывается как 50 кг/ч - 300 кг/ч, что может удовлетворить определенные группы клиентов в небольших фабриках по производству закусок, продовольственных магазинах или ресторанах.
The Линия среднего размера по производству замороженных французских фри легка и безопасна в эксплуатации, экономит пространство и имеет особенность умеренных инвестиций и быстрого окупаемости. Мы также предлагаем другие типы линий по производству французских фри средней или большой производительностью.
Процесс производства линии по замороженным французским фри
- Мойка и очистка картофеля
- Нарезка картофельных полосок
- Бланширование картофеля
- Удаление воды
- Быстрое жарение
- Удаление масла
- Быстрое замораживание
- Упаковочная машина
Продажа линии по производству французских фри
Линия по производству небольших французских фри включает в себя машину для мойки и очистки картофеля, машину для резки французских фри, машину для бланширования картофеля, сушильную машину, машину для жарки французских фри, машину для удаления масла и быстрозамораживающую машину. Ниже приведено общее введение в отдельные машины.
Машина для мойки и очистки картофеля
Машина для мойки и очистки картофеля имеет функции и мойки, и очистки. Щеточные валики могут очистить картофель, удалив кожуру без повреждения картофеля, в то время как устройство для опрыскивания удаляет загрязнения с поверхности материала.
Машина для резки французских фри
Машина для резки французских фри может нарезать картофель на полоски или ломтики. Ломтики или полоски имеют одинаковый размер. Легко настроить ножи для получения ожидаемого размера материала.
Машина для отваривания картофеля
Для удаления крахмала из картофеля необходимо провести его беление. Машина для бланширования картофеля может быть нагреваема газом или электричеством и имеет регулируемую температуру, чтобы избежать перегрева. Температура бланширования достигает 80-100℃.
Машина для удаления воды
Машина для удаления воды удаляет избыточную влагу из предыдущего этапа обработки с помощью центробежной силы. Этот этап помогает сэкономить время при жарке и улучшает вкус французских фри.
Машина для жарки картофельных фри
The картофельных фри Машина для жарки эффективно жарит полоски картофеля с использованием газового или электрического источника нагрева. Температура жарки достигает около 160-180℃, а быстрое жарение занимает около 40-60 секунд. Машина для жарки может придать французским фри форму и быть готовой к дальнейшей обработке. Линия по производству небольших французских фри Удаление лишнего масла с поверхности французских фри помогает избежать жирного вкуса пищи. Машина для удаления масла эффективно высушивает масло с помощью принципа центробежной силы и потребляет мало энергии.
Машина для удаления масла
Машина для быстрозамораживания имеет равномерную температуру благодаря медному трубчатому испарителю. Она может сохранять пищу свежей в течение длительного времени. Система управления температурой обеспечивает точность.
Машина для быстрого замораживания
На последнем этапе в линии по производству замороженных французских фри обычно необходимо использовать
Машина для упаковки французских фри
машину для упаковки замороженных французских фри линия по обработке замороженных французских картофельных смажек для упаковки картофельных чипсов. После упаковки с помощью машины для упаковки очень удобно транспортировать и переносить. Обычно на рынке часто используются машины для упаковки картофельных чипсов, такие как вакуумные упаковочные машины и машины для упаковки в банки. Для упаковки замороженных французских фри мы можем выбрать вакуумную упаковку и обычную упаковку в пакеты. Особенно для упаковки в пакеты наша машина для упаковки французских фри может быть настроена для размера упаковки, веса упаковки и скорости упаковки в соответствии с вашими потребностями. Машина для упаковки в пакеты замороженных французских фри
Упакованные замороженные французские фри
Спецификация линии по производству замороженных французских фри
| Название машины | Размер: 2200 * 850 * 900 мм | 100кг/ч | 200кг/ч | Длина валика: 1200 мм |
| машина для мойки и очистки картофеля | Мощность: 2.95 кВт Размер: 2500 * 850 * 900 мм Power: 2.95kw | Size: 2500 * 850 * 900 mm Длина валка: 1500 мм Power: 2.95kw | Размер: 2800 * 850 * 900 мм Длина вала: 1800 мм Мощность: 4 кВт | Размер: 3000 * 850 * 900 мм Длина валка: 2000 мм Мощность: 4 кВт |
| машина для нарезки картофельных фри | Размер: 850 * 850 * 1000 мм Мощность: 0.75 кВт Размер полосы для нарезки: 3-8 мм | Размер: 850 * 850 * 1000 мм Мощность: 0.75 кВт Размер полосы для нарезки: 3-8 мм | Размер: 850 * 850 * 1000 мм Мощность: 0.75 кВт Размер полосы для нарезки: 3-8 мм | Размер: 850 * 850 * 1000 мм Мощность: 0.75 кВт Размер полосы для нарезки: 3-8 мм |
| Машина для отбеливания картофеля | Размер: 2500 * 950 * 1250 мм Ширина сетчатого конвейера: 600 мм Мощность электронагревателя: 48 кВт | Размер: 3000 * 1150 * 1250 мм Ширина металлического ремня: 800 мм Мощность электронагревателя: 60 кВт | Размер: 4000 * 1150 * 1250 мм Ширина металлического ремня: 800 мм Мощность электрического нагрева: 90 кВт | Размер: 6000 * 1150 * 1250 мм Ширина металлического ремня: 800 мм Мощность электронагревателя: 170 кВт |
| Машина для сушки воды | Габариты: 1000*500*700 мм Вес: 200 кг Мощность: 1.5 кВт | Габариты: 1000*500*700 мм Вес: 200 кг Мощность: 1.5 кВт | Габариты: 1000*500*700 мм Вес: 200 кг Мощность: 1.5 кВт | Габариты: 1000*500*700 мм Вес: 200 кг Мощность: 1.5 кВт |
| фритюрница для картофельных палочек | Размер: 2500 * 1200 * 1550 мм Ширина сетчатого конвейера: 600 мм Мощность электронагревателя: 48 кВт | Размер: 3000 * 1150 * 1550 мм Ширина металлического ремня: 800 мм Мощность электронагревателя: 60 кВт | Размер: 4000 * 1150 * 1550 мм Ширина металлического ремня: 800 мм Мощность электрического нагрева: 90 кВт | Размер: 6000 * 1150 * 1550 мм Ширина металлического ремня: 800 мм Мощность электронагревателя: 120 кВт |
| Машина для сушки масла | Габариты: 1000*500*700 мм Вес: 200 кг Мощность: 1.5 кВт | Габариты: 1000*500*700 мм Вес: 200 кг Мощность: 1.5 кВт | Габариты: 1000*500*700 мм Вес: 200 кг Мощность: 1.5 кВт | Габариты: 1000*500*700 мм Вес: 200 кг Мощность: 1.5 кВт |
| быстрый морозильник | длина: 7100 мм Температура замораживания: -18 ° Материал: 304SS | Длина: 7100 мм Температура замораживания: -18 ° Материал: 304SS | Длина: 9100 мм Температура замораживания: -18 ° Материал: 304SS | Длина: 11000 мм Температура замораживания: -18 ° Материал: 304SS |
Видео о работе линии по производству замороженных французских фри
Один ответ
пожалуйста, отправьте больше деталей для линии по производству картофельных палочек на 100 кг/ч