İngilizler, kızarmış balık ve patates kızartması dışında bu ülkenin gerçekten yiyecek hiçbir şeyi olmadığını söyleyerek sık sık alay konusu oluyor. Ancak İngilizler balığın ve patates kızartmasının İngilizler tarafından yapıldığını hiç düşünmemişti. patates kızartması üretim hattı her zaman harikaydı.
İngilizler onu neden seviyor?
İlk zamanlarda İngilizler balık ve patates kızartmasını ayrı ayrı yiyorlardı. Sade unu doğal unla karıştırın, tuz ve yumurta sarısını ekleyin ve kemiksiz morina ekleyin. Bu, MS 16. yüzyılda Portekiz ve İspanya'dan Britanya'ya kaçan Yahudi mültecilerin ilk fikriydi. Kuzey Denizi'nde bulunan morina kaynakları açısından zengindir.
Kızarmış balık ve patates kızartması insanların tok hissetmesini sağlayabilir
19. yüzyılda sanayi devrimiyle birlikte tren taşımacılığı, İngiltere'nin daha yoğun nüfuslu orta ve güney bölgelerine taze morina taşınmasına olanak sağladı. Şu anda insanlar, patates kızartmasını kızarmış balıkla karıştırdığınızda tadının güzel olduğunu fark etti. En önemlisi, insanların kendilerini tok hissetmelerini sağlayabilir.
Balık ve cips dükkanları da ortaya çıktı
Bu balık ve patates kızartması yeme yöntemi, hızlı ekonomik gelişme çağında İngiliz yaşam ritmiyle daha uyumlu olduğundan, özel balık ve patates kızartması dükkanları da ortaya çıktı. Sahipler çok sayıda profesyonel satın almaya başladı Patates kızartması yapma makinesi.
Neyi yansıtıyor?
Her ne kadar sadece balık ve cips olsa da İngilizler malzeme kullanımından pişirme şekline kadar ayrım yapabiliyor. Çeşitli pişirme yöntemlerinin ardında bölgesel ekonomik güç farklılıklarını yansıtabilmektedir.
İngilizlere göre ülkenin coğrafi konumuna bağlı ekonomik gücü kuzeyden güneye zenginleşiyor, bu da her yerde balık ve patates kızartmasının tadından da hissediliyor. Bununla birlikte, sık yemek yeme nedeniyle İskoçya'da uzun yıllardır İngiltere'ye kıyasla daha fazla obez insan bulunmaktadır. Bu dava kapsamında İngiliz sağlık kuruluşları kuzey bölgedeki insanlara daha hafif beslenme çağrısında bulunuyor.