Die Bananenchips-Fritteuse ist konzipiert zur Herstellung von frittierten Bananen-/Plantain-Chips, einem beliebten Snack in vielen Ländern. Knusprige, frittierte Bananenchips haben einen feinen Geschmack und sind für alle Altersgruppen geeignet. Das Verarbeiten von Bananen, die schwer zu lagern oder zu transportieren sind, in getrocknete Bananen kann nicht nur wirtschaftliche Verluste durch Verderb reduzieren, sondern auch den Markt anpassen und das Einkommen steigern. Die Plantain-Chips-Fritteuse ist eine wichtige Maschine in der Bananenchips-Produktionslinie und eignet sich für kleine, mittlere und große Betriebe der Frittierwarenverarbeitung.
Höhepunkte der Bananenchips-Fritteuse
- Der Hauptkörper der Bananenchips-Fritteuse besteht aus SUS304-Edelstahl;
- Doppel-Gürtel-Förderer, um das Schweben der Lebensmittel zu vermeiden, sowie einstellbare Gürtelschnelligkeit;
- Automatisches Hebesystem: Erleichtert die Reinigung des Inneren der Maschine durch die Arbeiter;
- Regelbare Temperatur und mehrstufiger Heizmechanismus zur Sicherstellung der Frittierqualität;
- Schaber-Technologie: Essensreste können automatisch im Wasser eingetaucht werden, um das Öl sauber zu halten. Die Bananenchips-Fritteuse kann auch mit einer Ölaufbereitungsmaschine ausgestattet werden.
- Hoher Automatisierungsgrad: automatisches Hebesystem, Förder- und Entladesystem, Heizungssystem, Ökocyclus-System, Rauchabzugssystem, elektrische Steuerungssysteme usw.;
- Heizmethode: Gas oder Strom.
Spezifikationen der Plantain-Chips-Fritteuse
| Modell | Nennspannung (V) | Temperatur (℃) | Ölvolumen (L) | Gürtelbreite (mm) | Abmessungen (mm) | Nennleistung (kW) | Kapazität (kg/h) |
| TZ-3500 | 380 | 0-300 | 650 | 800 | 3500x1200x2400 | 60 | 100-500 |
| TZ-6000 | 380 | 0-300 | 1000 | 800 | 6000x1200x2400 | 160 | 200-1000 |
| TZ-8000 | 380 | 0-300 | 1500 | 800 | 8000x1200x2400 | 200 | 1200-1500 |
Wie benutzt man die kontinuierliche Bananenchips-Fritteuse?
- Vor der Verwendung des Bananenchips-Fritteuse, zuerst Öl hinzufügen, um die Beschädigung des elektrischen Heizelements zu vermeiden. Das Heizelement muss im Medium eingetaucht sein, damit es funktioniert.
- Nach längerer Nutzung muss Ölablagerungen auf der Oberfläche des Heizelements rechtzeitig gereinigt werden. Außerdem sollte regelmäßig die Ablagerung auf der Oberfläche der Fritteuse entfernt werden, um Brandgefahr zu vermeiden.
- Im Sommer sollte das Wasser der Öl-Wasser-Mischfritteuse einmal täglich gewechselt werden, im Winter kann es je nach Wasserqualität regelmäßig gewechselt werden, um die Ölqualität zu schützen.
- Überprüfen Sie regelmäßig die Leistung und Empfindlichkeit des Fotoelektrischen Schalters.
- Passen Sie die Temperatur entsprechend den Materialeigenschaften an. Die automatische Heizungssteuerung kann eine konstante Temperatur aufrechterhalten, was nicht nur den Energieverbrauch reduziert, sondern auch die Arbeitseffizienz verbessert.
Plantain-Bananen-Chips-Videos
kontinuierliche Tieffritteuse für Snacks
Chargenfritteuse mit tragbaren Frittierkörben
Beliebte Geschmacksrichtungen von Bananenchips
Frittierte Bananenchips werden meist aus unreifen Bananen hergestellt, die in Sonnenblumen- oder Kokosöl frittiert werden. Salz, Gewürze, Zuckerglasur usw. können für süße, salzige oder würzige Geschmacksrichtungen hinzugefügt werden. Bananenchips oder Plantain-Chips können auch mit Zucker oder Honig überzogen werden und haben einen süßen Geschmack. Diese Geschmacksrichtungen sind auf dem Markt üblich. Wir haben auch eine Plantain-Chips-Geschmacksmaschine zum Verkauf.
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