Warum sind New Yorker Pommes so berühmt? Wie baut es eine strategische Führungsmarke auf? Welche Veränderungen wurden unter vielen Wettbewerbern vorgenommen? Neben der professionellen Maschine zur Verarbeitung von Pommes Frites, welche strategischen Richtlinien haben sie umgesetzt?
Pioneering vegetarian fries
Leader Jay Gould glaubt, dass langsamer und solider Fortschritt seinen eigenen Wert hat. Er wollte, dass NYF auf alle Top-Einkaufszentren des Landes verteilt ist. Aus diesem Grund hat NYF in Kanada wenig Raum für Wachstum. So beginnt der Markteintritt in verschiedenen Ländern.
Da NYF außerdem die Fleischzutaten in seiner Sauce entfernt hat, ist garantiert, dass es sich bei den Pommes nun um 100% vegetarisches Essen handelt. Dadurch wird der potenzielle Kundenstamm erheblich erweitert. Die neuartige Produktpositionierung ist einer der Gründe, warum NYF seit 2008 vor der globalen Wirtschaftsrezession geschützt ist.
Enter the field of Hamburg
Im Jahr 2004 gründete Jay Gould SSBC, eine Premium-Hamburgermarke, um Kunden mit den beiden beliebtesten Fast-Food-Produkten (Pommes Frites und Burger) zu versorgen. Die neue Marke SSBC bietet neue Wachstumschancen für Chips in Kanada, da SSBC seit seiner Gründung eine Marke in der Gegend ist, in der sich große Einzelhandelsgeschäfte ansiedeln. Der Grund, warum SSBC dem Unternehmen Wachstum bringen kann, liegt darin, dass es nicht in einem Einkaufszentrum wie NYF eröffnet wird.
Im Jahr 2009 wurde in Calgary das erste SSBC-Franchise eröffnet. Ähnlich wie NYF verwendet auch SSBC hochwertige, frische und natürliche Zutaten. Rindfleischburger enthalten keine Hormone und Antibiotika und werden vor den Augen der Kunden zubereitet. Gould ist davon überzeugt, dass Sie, wenn Sie in diese Branche einsteigen möchten, Produkte von höchster Qualität und mit dem besten Geschmack anbieten müssen. SSBC bietet wie NYF eine sehr begrenzte Auswahl an Gerichten an.
Egal, ob Sie eine Pommes Frites-Marke oder eine Hamburger-Marke erstellen, es ist sehr wichtig, eine professionelle Maschine zur Verarbeitung von Pommes Frites oder eine Hamburger-Maschine zu haben, die Ihnen wirklich hohe Vorteile bringen kann.
