Die Frittiermaschine für runde Kartoffelchips wird von afrikanischen Kunden aufgrund ihrer einfachen Bedienung, der großen Leistung und des breiten Anwendungsbereichs sehr geschätzt. Kürzlich haben wir eine Kartoffelchips-Frittiermaschine nach Kenia exportiert
Der Grund, warum kenianische Kunden sich für eine Kartoffelchips-Frittiermaschine entscheiden
Der kenianische Kunde betreibt ein kleines Geschäft für Kartoffelchips. Ursprünglich wurde eine kleine quadratische Fritteuse mit einer Leistung von 50 kg/h verwendet. Um sein Geschäft auszubauen, muss er die Produktionsleistung steigern, um den Umsatz zu steigern. Deshalb entschloss er sich, eine Großraumfritteuse zu kaufen. Obwohl die Kastenfritteuse auch eine Leistung von 100 kg/h hat, sind 200 kg/h möglich. Doch nachdem er die Unterschiede zwischen den beiden Friteusen verglichen hatte, entschied sich der Kunde für eine runde automatische Kartoffelchip-Fritteuse mit 100 kg/h.
Im Vergleich zur quadratischen Fritteuse ist die Chargenfritteuse stärker automatisiert. Es kann die Funktionen der automatischen Zuführung, des automatischen Mischens und der automatischen Entladung realisieren. Daher kann die Batch-Frittiermaschine gleichzeitig mehr Produkte erhalten.
Kommerzielle Frittiermaschinen erfreuen sich in Afrika immer größerer Beliebtheit
Zu den gängigen Frittiermaschinen auf dem Markt gehören quadratische Frittiermaschinen, runde Batch-Friteusen und kontinuierliche Netzbandfritteusen. Quadratische Friteusen nehmen den Marktanteil kleiner Frittierrestaurants ein, während die meisten großen Lebensmittelverarbeitungsbetriebe kontinuierliche Maschenbandfritteusen verwenden. Es scheint, dass die Nachfrage nach runden automatischen Friteusen gering ist. Doch in den letzten Jahren steigt laut Umfragen die Nachfrage nach Rundfritteusen sukzessive an. Da die Rundfritteuse einfach zu bedienen ist, können die frittierten Lebensmittel schnell rotieren. Dadurch kann das frittierte Essen gleichmäßig erhitzt werden.
Durch die vielfältigen Heizmethoden der Maschine erschließt sich zudem eine größere Kundengruppe. Denn in Gegenden, in denen Strom knapp ist, kann die Kartoffelchips-Fritteuse auch andere Heizmethoden wie Gas nutzen. Daher sind Rundfritteusen in den letzten Jahren in Afrika immer beliebter geworden.