केला चिप्स बाज़ार में उनके समृद्ध विटामिन और कुरकुरे टेक्सचर के कारण लोकप्रिय हैं। केला चिप्स एक ऐसा स्नैक है जिसे आसानी से ले जाया जा सकता है, इसलिए सभी आयु वर्ग के लोगों के बीच यह बहुत लोकप्रिय है। थाईलैंड में केला की अधिक उपलब्धता के कारण, केला चिप उत्पादन लाइन पर प्रोसेस किए गए केला चिप्स ने बाजार में अच्छी बिक्री की है। Thai केला चिप्स क्यों बहुत लोकप्रिय हैं?
Thai केला चिप्स कैसे बनाए जाते हैं?
केला चिप्स आम तौर पर उनके उत्पादन स्थान पर ही प्रोसेस किए जाते हैं क्योंकि कच्चे माल पर्याप्त होते हैं, जिससे ढुलाई लागत बचती है।
केला चिप्स बनाने के लिए तीन मुख्य प्रसंस्करण तरीके हैं:
- पहला कदम केला के टुकड़ों को काटना और फिर उन्हें गर्म हवा से सुखाना;
- दूसरा कदम है केला चिप्स को पतला काटना और फिर उन्हें एक के साथ तलना फ्रायर मशीन; The फलित केला चिप्स की व्यावसायिक उत्पादन लाइन केला चिप्स के औद्योगिक उत्पादन में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- तीसरा कदम है केले को पहले साफ करना, फिर उसे चिप्स में काटना, फिर हवा में सुखाना, और अंत में उच्च ताप पर सुखाना।
हमें Thai केला चिप्स पसंद क्यों हैं?
थाईलैंड में केला चिप्स की लोकप्रियता के कारण: 1. क्योंकि थाईलैंड एक उष्णकटिबंधीय क्षेत्र में है, वहां गर्मी और प्रकाश पर्याप्त है, जिससे केला में शर्करा की मात्रा अधिक होती है। इसलिए केले की गुणवत्ता बेहतर होती है, और कटे हुए केले के टुकड़े का स्वाद बेहतर होता है। 2. केला चिप्स पोषण से भरपूर होते हैं। और केला चिप्स खाने के फायदों मानव शरीर के लिए बहुत अधिक हैं।
केले के चिप्स खाने के क्या लाभ हैं?
1. Diuresis और सूजन
केला चिप्स प्रोटीन और खनिजों से समृद्ध होते हैं, जो मानव शरीर में पोटेशियम के संतुलन को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। केले के टुकड़ों के खाने से मूत्रवर्धक प्रभाव और शरीर के सूजन पर क्या प्रभाव पड़ता है।
जो लोग मूत्र में कठिनाई महसूस करते हैं या डायूरेसिस से पीड़ित हैं, वे अधिक केला चिप्स खा सकते हैं ताकि मूत्र में सहायता हो सके। सोने से पहले केला के टुकड़े खाने से सूजन भी कम होती है, जिससे अगली सुबह उठने पर व्यक्ति बेहतर दिखाई देता है।
2. ऊर्जा का पूरक
केला चिप्स में बहुत सारा स्टार्च होता है, यह पदार्थ शरीर को ऊर्जा प्रदान कर सकता है। कड़े दिन के बाद, हम केला चिप्स खाते हैं, जो जल्दी ऊर्जा पुनः प्राप्त करने में मदद करते हैं। अगर आपको ओवरटाइम काम करना है और देर तक जागना है, तो आप थकान दूर करने के लिए केला के टुकड़े भी बना सकते हैं।
3. वजन घटाने में सहायता
केला चिप्स में भोजन के फाइबर बहुत अधिक होते हैं। इस प्रकार का पदार्थ न सिर्फ भूख को महसूस कराता है, बल्कि पेट और आंत की गतिशीलता को बढ़ाता है, शरीर के चयापचय कार्यों को तेज करता है, और वजन घटाने में भूमिका निभाता है।
