तले हुए आलू के चिप्स ताजे आलू से बने सबसे लोकप्रिय स्नैक्स हैं। ये कुरकुरे होते हैं और खाने में आसान होते हैं. इसके अलावा, इस स्नैक को बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले कच्चे आलू पूरी दुनिया में आसानी से उपलब्ध हैं। इसलिए, आलू के चिप्स की उत्पादन लागत कम है, और अत्यधिक चमक बड़ी है। आलू के चिप्स का उत्पादन लाभदायक है. आलू चिप उत्पादन लाइन में ताजा आलू को पैकेज्ड फ्राइड आलू चिप्स में संसाधित करने के लिए आलू प्रसंस्करण मशीनों की एक श्रृंखला शामिल है। आलू के चिप्स उत्पादन की व्यापक संभावनाएँ हैं, तो आलू के चिप्स उत्पादन लाइन की कीमत क्या है?
आलू चिप उत्पादन लाइन लागत की बात करते हुए, हमें पहले यह स्पष्ट करना चाहिए कि इसमें कौन सी मशीनें शामिल हैं आलू चिप उत्पादन लाइन?
आलू चिप उत्पादन मशीन आलू चिप उत्पादन लाइन में शामिल है
आलू के चिप्स उत्पादन लाइन में शामिल मशीनें आलू के चिप्स के उत्पादन चरणों से निकटता से संबंधित हैं। आलू के चिप्स के उत्पादन चरण हैं: धोना, छीलना, टुकड़ा करना, ब्लैंचिंग, निर्जलीकरण, तलना, डीग्रीजिंग, मसाला, पैकेजिंग और अन्य चरण।
आलू धोना एवं छीलना—ताजे आलू पर गंदगी और अन्य अशुद्धियाँ हैं। आलू को संसाधित करने से पहले, आपको आलू की सतह पर मौजूद अशुद्धियों को साफ करना होगा और उन्हें छीलना होगा।
आलू काटना-आलू को साफ करने के बाद, आपको आलू को एक समान मोटाई और आकार के स्लाइस में काटने के लिए आलू स्लाइसर का उपयोग करना होगा।
ब्लैंचिंग—चाहे आप फ्रेंच फ्राइज़ बनाएं या आलू के चिप्स, इसके लिए आलू को ब्लांच करने की आवश्यकता होती है। आलू को ब्लांच करने का अर्थ है आलू को उबलते पानी में डालना और कुछ समय तक गर्म करना। यह कदम आलू की सतह पर बैक्टीरिया और फफूंदी को मार सकता है। आलू को ब्लांच करने से आलू के स्वाद और रंग को बनाए रखने वाले एंजाइम भी नष्ट हो सकते हैं।
निर्जलीकरण-आलू के चिप्स को ब्लांच करने के बाद गर्म पानी आलू पर चिपक जाता है। इसलिए, तलने के अगले चरण में प्रवेश करने से पहले इसे निर्जलित करने की आवश्यकता होती है।
ख़त्म-आलू के चिप्स को तलने का तापमान और समय आलू के चिप्स का रंग, स्वाद और अन्य कारक निर्धारित करते हैं। यह चरण आलू चिप उत्पादन में सबसे महत्वपूर्ण चरण है।
डि-ऑयलिंग-यह कदम चिकने स्वाद को रोकने के लिए तले हुए आलू के चिप्स की सतह पर अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए है
मसाला और पैकेजिंग-तले हुए आलू के चिप्स को मसाला और पैकेजिंग के बाद बाजार में प्रचलन में लाया जा सकता है।
उपरोक्त आलू चिप उत्पादन के संक्षिप्त चरण हैं। आलू के चिप्स उत्पादन संयंत्रों को आलू के चिप्स का उत्पादन करते समय आलू को चिप्स में संसाधित करने के लिए औद्योगिक आलू प्रसंस्करण मशीनों का उपयोग करने की आवश्यकता होती है। वाणिज्यिक आलू चिप प्रसंस्करण मशीनें उपरोक्त प्रत्येक चरण को पूरा करती हैं। आलू के चिप्स उत्पादन लाइन की कीमत भी इन वाणिज्यिक आलू चिप प्रसंस्करण मशीनों से संबंधित है।
आलू के चिप्स उत्पादन लाइन की कीमत कौन से कारक निर्धारित करते हैं?
आलू चिप उत्पादन लाइन की अंतिम कीमत मुख्य रूप से आउटपुट, शामिल मशीनों, सहायक उपकरण और मशीन की सामग्री जैसे कारकों से प्रभावित होती है।
आलू के चिप्स उत्पादन लाइन की क्षमता
विभिन्न आकार के आलू चिप निर्माताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए, Taizy मुख्य रूप से विभिन्न आउटपुट के साथ विभिन्न प्रकार की उत्पादन लाइनें प्रदान करता है। आलू चिप उत्पादन लाइन की क्षमता 50 किग्रा/घंटा से 2 टन/घंटा तक होती है। इसलिए, आलू चिप लाइन बड़े, मध्यम और छोटे कारखानों की जरूरतों को पूरा कर सकती है। यद्यपि विभिन्न उत्पादन लाइनों वाली मशीनें एक ही मशीन के साथ कॉन्फ़िगर की गई हैं, 200 किग्रा/घंटा उत्पादन लाइन पर कॉन्फ़िगर की गई आलू प्रसंस्करण मशीनों का आउटपुट 50 किग्रा/घंटा लाइन की तुलना में बड़ा है।
अलग-अलग कीमतों वाली अलग-अलग शामिल मशीनें
कुछ निर्माताओं के पास आलू चिप उत्पादन लाइन में कुछ मशीनें हो सकती हैं, इसलिए उन्हें केवल उन मशीनों की आवश्यकता हो सकती है जिनकी उनके पास कमी है। इसलिए, अलग-अलग खरीदारों के लिए, आलू के चिप्स उत्पादन लाइन की लागत भी अलग-अलग होती है।
सहायक उपकरण संख्या
आलू चिप उत्पादन मशीनों की सेवा जीवन को बढ़ाने के लिए, कई ग्राहक मशीन सहायक उपकरण खरीदना भी चुनते हैं। छोटी आलू चिप उत्पादन लाइनों के लिए, ग्राहक फ्राइंग फ्रेम, ट्रॉली और अन्य सहायक उपकरण खरीद सकते हैं। एक बड़ी आलू चिप उत्पादन लाइन के लिए, ग्राहक तेल फिल्टर, तेल भंडारण टैंक और अन्य सहायक उपकरण खरीद सकते हैं। इसलिए, विभिन्न सहायक उपकरण खरीदने और सहायक उपकरणों की संख्या सीधे आलू चिप उत्पादन लाइन की अंतिम कीमत को प्रभावित करेगी।
आलू के चिप्स उत्पादन मशीन की सामग्री
आलू चिप मशीन की सामग्री मशीन की कीमत को प्रभावित करने वाला सबसे महत्वपूर्ण कारक है। टैज़ी आलू चिप प्रसंस्करण मशीनें सभी खाद्य ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील को अपनाती हैं। हम आपको सबसे अधिक प्रतिस्पर्धी मूल्य पर उच्च गुणवत्ता वाली आलू चिप मशीनें प्रदान करेंगे।
आलू के चिप्स उत्पादन लाइन का उद्धरण कैसे प्राप्त करें?
चूंकि आलू के चिप्स उत्पादन लाइन की कीमत उपरोक्त कारकों से प्रभावित होती है, इसलिए हम आपको सीधे तौर पर विशिष्ट आलू चिप उत्पादन लाइन की लागत प्रदान नहीं कर सकते हैं। यदि आप आलू चिप लाइन की विशिष्ट कीमत जानना चाहते हैं, तो आप कोटेशन के लिए हमसे संपर्क कर सकते हैं। आपके उत्पादन आउटपुट और अन्य जरूरतों को जानने के बाद, हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार एक विशिष्ट उद्धरण बना सकते हैं। यदि आप हमारी आलू चिप उत्पादन मशीन के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो कृपया यहां क्लिक करें आलू चिप उत्पादन लाइन या हमसे संपर्क करें.