Mesin pengering udara adalah untuk menghilangkan air dari permukaan irisan kentang atau potongan kentang dengan menggunakan udara kuat pada suhu normal. Mesin ini juga banyak digunakan untuk buah dan sayuran lain agar memudahkan pengepakan. Pengering udara menggunakan sistem konveyor kontinu dan intermiten agar bahan baku berjalan lancar. Selama proses pengiriman, melalui perbedaan kecepatan dan ketinggian jalur anyaman yang tidak kontinu, bahan baku didistribusikan secara merata dan dibalik agar permukaannya terpapar angin secara merata. Yang terpenting, dapat menghindari ketidaklengkapan dan kontaminasi sekunder dari penghilangan air secara manual. Selain itu, mencegah kerusakan bahan baku akibat pengeringan suhu tinggi.
Parameter teknis dari mesin pengering udara keripik kentang
| Model | TZ-510 | TA-520 |
| Lebar jalur anyaman | 1000mm | |
| Mode pengaturan kecepatan | Pengaturan kecepatan manual | Pengaturan kecepatan manual |
| Jumlah kipas | 12 kipas | 10 kipas |
| Daya | 12KW, 380V / 50Hz | 7.5KW,380V / 50Hz |
| Bahan | Baja tahan karat berkualitas tinggi yang aman untuk makanan | Baja tahan karat berkualitas tinggi yang aman untuk makanan |
| Ketebalan plat pemasangan kipas | 2mm | |
| Ukuran | 6000×1700×1500 | 3500x1200x1400mm |
Keunggulan mesin pengering udara keripik
- Pengering udara menggunakan volume udara besar dan kipas berisik rendah, dan dirancang untuk pengangkutan berulang. Perangkat anti-angin dapat mencegah pengeringan tidak merata.
- Mesin pengering udara menggunakan konveyor frekuensi dengan kecepatan yang dapat disesuaikan.
- Tingkat penghilangan air tinggi dan efek pengeringan udara yang baik.
- Lembar samping dan plat pemasangan kipas disambung dengan plat baja tahan karat setebal 2mm, kolom terbuat dari tabung persegi baja tahan karat 50 * 50.
- Bagian bawah dilengkapi dengan roda pengatur, yang memudahkan pemindahan.
- Mesin ini terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi. Dapat secara efektif menghilangkan tetesan air di permukaan bahan, secara signifikan memperpendek waktu pelabelan dan pengepakan.
- Sangat cocok untuk pengeringan keripik kentang dalam proses pembuatan kentang goreng Line produksi kentang goreng. Dan dapat secara efektif melindungi warna dan kualitas keripik kentang.
- Pengering udara dapat mengeringkan produk daging suhu tinggi atau rendah, produk sayuran, dan produk kemasan vakum lainnya setelah sterilisasi.
- Pengaturan suhu yang tepat sangat memperpendek waktu pengeringan produk dan mengubah kondisi angin alami dalam cuaca basah dan dingin.
- Dua baris kipas yang cocok dengan sistem pemanas, dan saklar dapat disesuaikan sesuai situasi nyata.
- Lembar samping dan plat pemasangan kipas disambung dengan plat baja tahan karat setebal 2mm, kolom terbuat dari tabung persegi baja tahan karat 50 * 50.
- Bagian bawah dilengkapi dengan roda pengatur, yang memudahkan pemindahan.
Mengapa memilih mesin pengering udara Taizy?
1. Dibandingkan dengan metode pengeringan dan dewatering tradisional, pengering udara kami mudah dioperasikan dan digunakan. Dapat digunakan cukup dengan menghubungkan sumber listrik. Tingkat penghilangan air lebih dari 99%. Dan tidak ada pencemaran skala pada permukaan kemasan.
2. Produk dapat langsung dikemas setelah dewatering, dan dapat dipadukan dengan sterilisator. Sangat cocok untuk mengeringkan produk dalam kantong seperti produk daging suhu tinggi dan rendah serta produk sayuran setelah sterilisasi. Anda hanya perlu memasukkan produk steril ke dalam jalur konveyor, dan udara yang dihasilkan oleh mesin pengering udara disemprotkan melalui nosel. Suhu normal, dan dapat mencapai efek penghilangan air dan lemak.
3. Mesin terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi dengan kontrol kecepatan konversi frekuensi. Berjalan lancar dengan ukuran kecil dan efisiensi tinggi.
Struktur pengering udara keripik kentang
- Kotak kontrol listrik terbuat dari baja tahan karat 304, kokoh dan tahan lama.
- Pengendalian cerdas terintegrasi PLC layar sentuh, proses dapat ditampilkan di layar sentuh dengan tingkat otomatisasi tinggi.
- Pengering udara memiliki sistem pemeriksaan mandiri. Ketika ada masalah, sistem akan secara otomatis memberi alarm, dan lokasi kesalahan akan ditampilkan di layar untuk mengingatkan Anda menggantinya tepat waktu.
- Mesin pengering udara dilengkapi dengan dua sistem kontrol otomatis dan manual, yang dapat disesuaikan sesuai kebutuhan.
- Penggunaan kontrol otomatis cerdas meningkatkan kualitas mesin pengering udara keripik kentang. Semua bagian listrik bermerek terkenal sehingga pelanggan dapat membeli suku cadang yang diperlukan kapan saja.
Prinsip kerja dari peralatan pengering udara
Bahan baku pertama kali masuk ke pengering udara, dan kipas pada mesin meniupkan kelembapan alami. Beberapa tetesan air jatuh ke tanah dan yang lainnya menguap ke udara. Karena jalur anyaman berlapis-lapis, bahan akan dibalik selama proses transportasi, meningkatkan efisiensi kerja.
