Dalam industri pengolahan makanan, pengolahan ubi jalar secara batch memerlukan mesin pemotong ubi jalar yang efisien. Karena metode tradisional menggunakan pisau dapur untuk memotong tidak efisien dan menghasilkan ketebalan irisan yang tidak merata. Mesin pemotong ubi jalar otomatis adalah solusi profesional. Mesin pemotong ubi jalar memiliki struktur kompak, efisiensi produksi tinggi, dan mudah dioperasikan. Mesin pemotong ubi jalar banyak digunakan dalam industri pengolahan sayuran dan industri makanan. Mesin pemotong ubi jalar bersifat multi-fungsi dan hemat biaya (juga disebut sebagai mesin irisan pisang) yang dapat memotong lobak, kentang, talas, singkong, akar teratai, pisang raja, pisang, dan lain-lain.
Penggunaan ubi jalar
Ubi jalar memiliki nilai gizi tinggi dan rasa yang lezat. Ubi jalar adalah makanan rendah lemak, rendah kalori, tinggi serat, kaya akan berbagai vitamin dan unsur jejak, dan disebut sebagai "salah satu makanan kesehatan yang paling seimbang secara nutrisi" oleh ahli gizi. Ada berbagai jenis ubi jalar umum. Misalnya, ubi jalar dengan hasil panen tinggi dan pati tinggi terutama digunakan sebagai bahan baku pati. Jenis ubi jalar segar digunakan untuk membuat ubi kering, saus kentang, makanan kaleng, keripik ubi goreng, atau kentang goreng, dan mengekstrak pigmen alami. Selain nutrisi dari ubi jalar biasa, ubi jalar kesehatan juga kaya akan selenium dan antosianin untuk makanan kesehatan.
Prospek bisnis pengolahan keripik ubi jalar
Ubi jalar adalah salah satu tanaman ekonomi umum di daerah pedesaan. Tidak hanya bernutrisi tetapi juga memenuhi kebutuhan diet dan perawatan kesehatan masyarakat modern. Sekarang ubi jalar telah menjadi makanan sehari-hari di meja masyarakat, dan permintaan pasar terhadap ubi jalar meningkat dari tahun ke tahun. Berkat perkembangan industri pengolahan makanan, jenis makanan yang menggunakan ubi jalar sebagai bahan baku semakin beragam. Kemunculan mesin pemotong ubi jalar mendorong produksi berbagai camilan ubi jalar. Camilan ubi jalar yang umum meliputi kentang goreng ubi jalar, keripik ubi jalar, keripik ubi jalar goreng, dan camilan lainnya, yang sangat populer di kalangan konsumen.
Iris ubi jalar manis keripik ubi jalar
Keunggulan mesin pemotong ubi jalar
Untuk menjalankan bisnis pengolahan keripik ubi jalar, mesin pemotong kentang industri dengan kinerja tinggi dapat sangat membantu. Berikut adalah poin utama dari mesin pemotong kentang listrik.
- Aplikasi luas, dan berbagai port pengumpanan untuk menyesuaikan bahan baku yang berbeda. Cocok untuk memotong sayuran akar dan buah-buahan, seperti kentang, lobak, mentimun, singkong, talas, pisang, pisang raja, dan lain-lain.
- Mesin pemotong ubi jalar memiliki desain yang wajar, suara rendah, operasi sederhana, dan pembersihan mudah.
- Kepala pemotong halus, diameter kepala pemotong besar, dan efisiensi pemotongan tinggi.
- Irisan yang dihasilkan seragam dan ketebalan irisan dapat disesuaikan dalam rentang 1-8mm. Irisan ubi jalar yang dipotong memiliki bentuk lengkap, permukaan potongan halus, dan ketebalan yang seragam.
- Bilah terbuat dari baja berkualitas tinggi, tahan lama. Bahan yang bersentuhan dengan makanan adalah stainless steel grade makanan untuk memastikan keamanan dan kebersihan makanan.
Penggunaan dan tindakan pencegahan mesin pemotong ubi jalar
- Letakkan mesin pemotong ubi jalar di tempat kerja yang datar untuk memastikan mesin stabil, andal, dan tidak bergoyang.
- Periksa dengan cermat apakah ada benda asing di lubang umpan, dan bersihkan jika ada benda asing. Periksa apakah pengencang longgar selama penggunaan dan apakah rangkaian saklar rusak.
- Untuk memastikan keselamatan, harus di-grounding secara andal, dan konektor daya harus dilengkapi dengan pelindung kebocoran.
- Saat mesin beroperasi, dilarang keras memasukkan tangan ke dalam mesin, dan jangan menekan saklar dengan tangan basah selama proses.
- Sebelum membersihkan dan membongkar, pertama-tama cabut daya untuk menghentikan mesin.
- Bantalan pelumas secara rutin diberi pelumas.
- Dalam proses penggunaan, jika terjadi situasi abnormal, saklar daya harus dimatikan dengan cepat, dan mesin harus dihidupkan kembali setelah gangguan diatasi agar berfungsi normal.
Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pemotong ubi jalar, silakan hubungi kami.
