Prancis terkenal dengan produksi kentangnya, dan Tunisia serta Mesir adalah eksportir utama kentang dari Prancis, karena orang di kedua negara ini suka makan kentang goreng yang dibuat oleh mesin kentang goreng. Tentu saja, Prancis juga memiliki pasar lain untuk mengekspor kentang.
Pasar Mesir
Prancis juga mengekspor banyak kentang ke Arab Saudi, dan diperkirakan ekspor kentang ke Mesir akan menurun secara signifikan dalam beberapa tahun mendatang. Tahun ini, Mesir diperkirakan akan mengimpor 100.000 ton kentang, lebih sedikit dari 154.000 ton tahun lalu. Tahun lalu, produsen kentang Mesir mengalami masalah pembayaran di pasar Rusia karena kurangnya likuiditas di rekening bank. Tetapi dari Januari hingga Maret, Mesir tetap menempati posisi penting di pasar Eropa. Potensi produksi kentang Mesir tahun ini sangat besar, dan Mesir akrab dengan kekurangan kentang di pasar Eropa, sehingga telah mengembangkan area budidaya yang luas.
Pasar Timur Tengah
Pasar Timur Tengah adalah pasar yang berkembang. Arab Saudi, Irak, dan Suriah memiliki potensi impor kentang yang besar, tetapi geopolitik secara serius mempengaruhi perdagangan impor dan ekspor mereka. Hukum di Arab Saudi tidak mengizinkan ekspor kentang segar, sementara mereka meningkatkan investasi di industri kentang goreng dan keripik kentang, serta terus memperkenalkan mesin produksi kentang goreng yang canggih. Mereka fokus pada ekspor ke negara tetangga seperti Dubai dan Kuwait. Suriah adalah mitra dagang yang baik, tetapi perang saudara membuat ekspor kentang secara langsung menjadi lebih sulit. Oleh karena itu, dapat dilakukan perdagangan tidak langsung melalui Turki, Lebanon, Yordania, dan Irak. Seperti Mesir, Suriah juga menghadapi masalah pembayaran.
Pasar Rusia
Prancis telah mengatasi hambatan blokade karantina dengan mengizinkan inspeksi dari petugas Rusia di perkebunan kentang Prancis. Saat ini, kentang Prancis memiliki pangsa pasar yang relatif kecil di Rusia. Prancis terus mencari pertumbuhan lebih lanjut, seperti halnya di Kanada, Amerika Serikat, Australia, Amerika Tengah, dan Asia Tengah.
Pasar Amerika Latin
Prancis memberikan lisensi varietas di Brasil, petani lokal memperluas varietas kentang, dan membayar royalti kepada Prancis. Brasil adalah pasar yang benar-benar kompetitif, dan mengembangkan pasar seperti ini adalah proses jangka panjang. Meskipun demikian, pengembangan pasar kentang Brasil tetap menjadi prioritas strategis bagi Prancis.
Pasar Afrika
Negara-negara berbahasa Prancis seperti Senegal, Mali, Niger, Burkina Faso, dan Guinea Khatulistiwa adalah pasar penting yang menjadi perhatian Prancis. Seiring meningkatnya daya beli penduduk setempat, konsumsi kentang juga meningkat. Semakin banyak orang suka membeli kentang goreng yang dibuat oleh baris produksi kentang goreng di waktu luang mereka. Penduduk setempat berharap makanannya beragam.
