ポテトチップシーズニングマシンは、ポテトチップスの味付けに使用されます。味付けは料理の中で最も重要な工程です ポテトチップスの生産ライン、ポテトチップスの最終的な味に直接影響します。したがって、シーズニングマシンの選択も非常に重要です。シーズニングマシンの形状により、八角シーズニングマシンとドラムシーズニングマシンの2種類に分けられます。
タイプ 1: 八角チップスシーズニングマシン
八角形の調味料製造機はその見た目から名付けられました。排出方法の違いにより、手動排出機と自動排出機に分かれます。また、顧客のさまざまな生産量に応じて、機械にはシングルヘッド、ダブルヘッド、スリーヘッド、およびフォーヘッドのマシンがあります。
ポテトチップスシーズニングマシンのビデオ
技術パラメータ
| モデル | サイズ | 重さ | 力 | 容量 |
| CY800 | 1000*800*1300mm | 130kg | 1.1kw | 300kg/h |
| CY1000 | 1100*1000*1300mm | 150kg | 1.5kw | 500kg/h |
| CY2400 | 2400*1000*1500mm | 300kg | 0.75kw | 1000kg/h |
| CY3000 | 3000*1000*1600mm | 380kg | 1.1kw | 1500kg/h |
八角ポテトチップシーズニングマシンの利点
- 八角形のデザインは原料を完全に回転させることができます。
- ポテトチップスは均一に混合でき、傾けることで自動的に排出されるため、時間とエネルギーを節約できます。
- このシーズニングマシンは、電磁、光制御、電気制御、デジタル遅延を 1 つに統合し、高度な自動化を実現します。
- スムーズな回転、低騒音、自動排出ハンドルを備えています。
- 幅広い用途。急速冷凍フライドポテト、フライドポテトチップス、バナナチップス、パイナップルチップス、フライドピーナッツ、フライドソラマメ、インゲン、大豆、牛肉穀物、エビスティック、ライスクラッカー、オニオンリング、カシューナッツ、ピスタチオ、ヒマワリの種に広く適用されます。 、膨化食品、スナック食品など。
- 輸出グレードの銅コアとギア駆動を使用しており、揚げ物が壊れることはありません。
- シーズニングマシンには、便利な操作と高出力の混合装置が装備されています。調味料を広げながら自動的にかき混ぜることができるため、比重の違いによって調味料が沈着して結合することはありません。
- ドラムの回転速度と傾斜角度を調整でき、調味料の量をコントロールできます。
- 高度な自動化。当社のポテトチップスシーズニングマシンは、速度と材料容量を全自動制御しており、組立ラインでの連続シーズニング作業に適しています。
八角形の香味器の構造
これは、フレーム、ドラム、ドラム伝送システム、シーズニングシステム、シーズニング伝送システム、配電盤などの主要部品で構成されます。
チップスシーズニングマシンの使い方は？
- ドラムモーターをゆっくりと通常の速度まで始動し、次にシーズニングモーターを始動します。
- シーズニングが必要なポテトチップスを、手動またはコンベアで投入口からシーズニング部までゆっくりと連続的に供給します。
- 調味料モーターをオンにして、ドラム内に調味料を均等にスプレーします。
- 各動作部品をチェックし、正常に動作するかどうかを確認します。
- 速度が高すぎる場合は、インバーターのノブを左に回して速度を下げることができます。
- ポテトチップスがドラム内であまりにも早く前進する場合は、ドラムの傾斜を減らすことができます。
- 最後に、機械は均一に混合されたポテトチップスを自動的に注ぎ出すことができます。
何に注意すべきですか?
1.機械がゆっくりと回転しているときや、Vベルトの張り具合を確認してください。
2.機械を一定期間使用した後、各留め具のボルトを確認してください。緩んでいる場合は締めてください。
3.八角形シーズニングマシンのベアリングは6か月間使用されます。時間内に新しい潤滑油を充填してください。
タイプ 2: ロータリー ローラー ポテトチップスシーズニング マシン
連続回転式シーズニングマシンは、ポテトチップス（フライドポテト）生産ラインでポテトチップスまたはフライドポテトに味付けするためのものです。チップスフレーバーマシンは、その後に適用できます。 ポテトチップス揚げ機。他の食品の味付けにも応用できます。傾斜シーズニングローラーが装備されており、回転速度を制御できます。したがって、これは連続線のシーズニングに広く適用されます。 スパイラル粉末供給装置は、混合中に自律的に撹拌できます。 このシーズニングマシンには、電磁、電子制御、デジタル遅延が統合されており、全体として高度な自動化が行われています。
技術パラメータ
| モデル | サイズ(mm) | 重量(kg) | 力 | 容量 |
| CY2400 | 2400*1000*1500 | 300 | 0.75 | 1000kg/h |
| CY3000 | 3000*1000*1600 | 380 | 1.1 | 1500kg/h |
ロータリーポテトチップス味付け機の構造
回転式シーズニングマシンは主に、ブラケット、ローラー、ドラム駆動システム、粉吹きシステム、粉吹き駆動システム、配電盤で構成されています。
ロータリーチップシーズニングマシンの利点
- ポテトチップスフレーバーマシンのすべての部品はステンレス鋼を採用しています。
- ダブルドラムフレーバーマシンの動作中、原材料はそれぞれのドラム上で別々に動作します。スパイスは製品表面に均一に分散されており、さまざまな形状の製品に使用できます。
- ダブルドラム調味料ラインは液体調味料と粉末調味料を同時に噴霧でき、調味料効果が良好です。
- 幅広い用途。フライドポテトやポテトチップスなどの各種膨化食品の味付けに適した装置です。
- ポテトチップス製造ラインやフライドポテト製造ラインなどの連続生産ラインに最適です。
- 当社の調味料機械は、調味料粉末を供給するときに自動的に混合し、時間とエネルギーを節約します。
- 輸入されたステンレス鋼ベアリング、チェーン回転、可変周波数速度調整、調整可能なドラム速度を採用しています。
- 機械の上部には調味料ボックスが装備されており、実際の状況や食品の必要な味に応じて調味料の量を自由に調整できます。
- スプレーポンプやヒートポンプとマッチし、シロップ、スープ調味料、油などのスプレーにも使用できます。
回転式シーズニングマシンを使用する前に知っておくべきことは何ですか?
- 機械の電源が入っているときは、電源コードとスイッチが完全であることを確認してください。
- 電源電圧が一致していることを確認してください。
- シーズニングマシンがスムーズかつ確実に動作するように、乾燥した平らな地面にシーズニングマシンを置く必要があります。
- 機械の留め具に緩みがないか、各伝達部品に異常がないかをよく確認してください。
ポテトチップスフレーバーマシンの作業手順
回転式シーズニングマシンが始動すると、原材料がドラムに落ち、撹拌ブレードによって上方に移動します。次に、上から落として調味料粉末と混ぜます。作業工程中、粉末調味料は常に調味料箱の中に保管されます。箱内の調味料が足りない場合は、追加する必要があります。
チップスシーズニングマシンの動作動画
Taizy ポテトチップシーズニングマシンを選ぶ理由は何ですか?
どちらのポテトチップシーズニングマシンも食品グレードのステンレス鋼を採用しています。小規模なポテトチップス生産ラインから大規模な加工工場まで適用できます。最も重要なことは、これら 2 つのポテトチップスシーズニングマシンが材料を均一に混ぜることができ、ポテトチップスを傷つけないことです。