円形ポテトチップス揚げ機は、その操作の容易さ、大量生産能力、および広範な適用範囲により、アフリカの顧客から広く支持されています。最近、私たちはケニアにポテトチップス揚げ機を輸出しました。
ケニアの顧客がポテトチップス揚げ機を選ぶ理由
ケニアの顧客は小規模なポテトチップス事業を運営しています。最初は出力50kg/hの小型正方形フライヤーを使用していました。事業拡大のため、生産量を増やして販売を拡大したいと考え、大容量のフライヤーを購入することにしました。箱型フライヤーも出力100kg/hや200kg/hがありますが、両者の違いを比較した結果、顧客は100kg/hの円形自動ポテトチップスフライヤーを選びました。
正方形のフライヤーと比較して、バッチフライヤーはより自動化されています。自動給餌、自動攪拌、自動排出の機能を実現できます。したがって、同時に、バッチ揚げ機はより多くの製品を得ることができます。
商業用食品揚げ機は、アフリカでますます普及しています。
市場に出回っている一般的な揚げ機には、正方形フライヤー、円形バッチフライヤー、連続メッシュベルトフライヤーがあります。正方形フライヤーは小規模な揚げ物レストランの市場シェアを占めており、多くの大規模食品加工工場は連続メッシュベルトフライヤーを使用しています。円形自動フライヤーの需要は少ないように見えますが、近年の調査によると、円形フライヤーの需要は徐々に増加しています。円形フライヤーは操作が容易で、揚げ物を素早く回転させることができるため、均一に加熱されることが理由です。
この機械の多様な加熱方法により、より多くの顧客層を獲得しています。電力不足の地域では、ガスなどの他の加熱方法も使用可能です。そのため、近年、円形フライヤーはアフリカでますます普及しています。
