丸いポテトチップフライ機は、操作が簡単で、生産量が大きく、応用範囲が広いため、アフリカの顧客に広く歓迎されています。最近ケニアにポテトチップスフライ機を輸出しました
ケニアのお客様がポテトチップスフライ機を選ぶ理由
ケニア人の顧客は小規模なポテトチップス店を経営しています。当初は出力50kg/hの小型角型フライヤーを使用していました。ビジネスを拡大するには、生産量を拡大して売上を増やす必要があります。そこで、大容量フライヤーを購入することにしました。ボックスフライヤーも100kg/h、200kg/hの出力がありますが。しかし、2 つのフライヤーの違いを比較した結果、お客様は 100kg/h の丸型自動ポテトチップ フライヤーを選択されました。
角型フライヤーと比較して、バッチフライヤーはより自動化されています。自動供給、自動混合、自動排出の機能を実現できます。したがって、同時にバッチ式揚げ機はより多くの製品を得ることができます。
業務用食品フライ機はアフリカでますます人気が高まっています
市販されている一般的なフライ機には、角型フライヤー、丸型バッチフライヤー、連続メッシュベルトフライヤーなどがあります。角型フライヤーは小さな揚げ物レストランの市場シェアを占めていますが、ほとんどの大規模な食品加工工場では連続メッシュベルトフライヤーが使用されています。円形自動フライヤーの需要は少ないようです。しかし、近年、調査によると、サーキュラーフライヤーの需要は徐々に増加しています。サーキュラーフライヤーは操作が簡単なので、揚げ物を素早く回転させることができます。こうすることで揚げ物に均一な熱を加えることができます。
また、マシンの複数の加熱方法により、より多くの顧客グループを獲得できます。なぜなら、電気が不足している地域では、ポテトチップフライヤーはガスなどの他の加熱方法も使用できるからです。そのため、近年アフリカでは円形フライヤーの人気が高まっています。
