ポテトチップスとフライの包装機

最後の工程は、ポテトチップス生産ラインやフレンチフライラインの中で、通常ポテトチップス包装機を使用してポテトチップスを包装します。包装後は輸送や持ち運びが非常に便利です。一般的に、市場でよく使われるポテトチップス包装機には、真空包装機とバケット包装機があります。真空フライ包装機は窒素充填機能も備えています。窒素充填包装と真空包装は、ポテトチップス包装の発展傾向です。バケットチップス包装機は、4バケット、6バケット、8バケット、10バケットなどのモデルがあります。これらのポテトチップス包装機は、フレンチフライ、膨張食品、揚げ物など多くの食品の包装に使用できます。

タイプ1：真空ポテトチップス包装機

真空ポテトチップス包装機は、包装袋内の空気を自動的に抽出します。これを減圧包装機または排気包装機とも呼びます。操作中、所定の真空度に達した後、封止工程を完了します。窒素や他の混合ガスを充填し、その後封止することも可能です。主に、フレンチフライやポテトチップスの包装に使用されます。真空チップ包装機は、固体、液体、粉末、ペースト状の食品産業で広く利用されており、真空包装により酸化に抵抗し、長期保存を可能にします。主に真空システム、ポンプと封止システム、熱圧縮封止システム、電気制御システムで構成されています。

真空チップとフライ包装機の操作動画

真空包装機で米をどう包装しますか？食品真空包装機 / 真空パック食品機械

技術パラメータ

モデル	DZ-600/2SC
電圧	380V/50HZ
ポンプの出力	2.25KW
熱封パワー	1.5KW
最低絶対圧	0.1Pa
真空ケースの容量	660×530×130(mm)
封印ストリップのサイズ	600×10mm
ヒーターの数	4個
真空ポンプの排気	60m3/h
真空ケースとハルの素材	ステンレス鋼 304
寸法	1460×750×960(mm)
重量	186kg

真空の意味は何ですか？

真空は気体が薄い空間です。特定の空間内で、大気圧以下の状態の気体を総称して真空と呼びます。真空度は圧力値で表され、食品容器における真空度は通常600〜1333Paです。

ポテトチップス真空包装機の適用範囲

ポテトチップス真空包装機は、肉製品、海産物、果物と野菜、ピクルス、冷蔵肉などの食品の真空、膨張、封止に適しています。主なシリーズはスタンドタイプの真空包装機、シングルチャンバー真空包装機、ダブルチャンバー真空包装機です。一般的に真空包装に使用される食品は、漬物、豆製品、調理済み食品、軟らかい缶詰食品などです。

真空包装は中国漢方薬の分野でも広く応用されており、特に価値のある薬品は虫害を防ぐために真空で効果的に包装されます。医薬品分野では、マグネシウム含有薬品は酸化を防ぐために真空包装されることが多いです。電子部品も真空包装を採用しています。要するに、真空包装機の適用範囲は非常に広いです。

真空ポテトチップス包装機の利点

• マイクロコンピュータ制御パネル、より正確な包装パラメータ設定、簡単操作、より安定した性能のための二重サイズトランス
• 著名ブランドの電気部品を使用してコア制御電気箱を構築し、回路レイアウトは合理的で安全性が高いです。
• 真空パック機の主要部分は耐腐食性の304ステンレス鋼を採用しています。
• 良好な密封効果、高効率、低騒音、高精度、長寿命。
• ポテトチップス包装機の動作方法は簡単です。作業中、上カバーは左右に動かすことができ、処理能力が倍増します。一つの室が動作している間、もう一つの室は事前に準備できます。
• 真空度は調整可能で、最終真空はバクテリアの繁殖を抑制します。必要に応じて真空時間、熱封時間、温度を調整できます。
• バッグ内の高真空と残留空気の少なさにより、細菌などの微生物の繁殖を抑制し、酸化、カビ、食品の腐敗を防ぎます。
• 柔らかいアイテムの場合、自動真空包装機で包装後、包装容量を縮小し、輸送や保管を容易にします。

冷凍フレンチフライ包装機の動作原理

冷凍フレンチフライ包装機の主な機能は、酸素を除去して食品の腐敗を防ぐことです。原理は比較的単純です。通常、食品のカビや腐敗は微生物の活動によって引き起こされ、多くの微生物（カビや酵母など）は酸素を必要とします。真空包装はこの原理を利用して、包装袋内の酸素と食品細胞の酸素を除去し、微生物の生存環境を失わせます。実験により、包装袋内の酸素濃度が≤1％の場合、微生物の成長と繁殖速度が著しく低下し、酸素濃度が≤0.5％の場合、ほとんどの微生物は抑制され、繁殖が停止します。

真空包装機の作業工程

• 最初に包装する食品を作業台に置き、封印部分は清潔で水分や油分がない状態にします。
• 包装する食品をシリコンストリップに置きます。熱い製品は最初に冷却し、その後真空包装します。熱い空気があると密封がスムーズに行かないためです。
• カバーを閉じる。
• 真空ポンプは作業室から空気を吸引し始めます。一般的に、真空ポンプはバッグのサイズに応じて吸引時間を制御できます。所定の真空度に達すると、真空ポンプは停止します。
• 圧力弁を開き、エアバッグを膨らませ、加熱棒を押し下げます。同時に電気で加熱します。
• 最後に、排気弁を開き、自動的に排気させます。

タイプ2：10バケットポテトチップス包装機

自動10バケットポテトチップス包装機は、フレンチフライまたはポテトチップスの生産ライン中で使用される有名な機械です。エアポケット食品（エビスティックやキャンディ、米、日用品、工業部品、医療器具、粒状およびフレーク状など）も包装可能です。このチップス包装機は高い知能と精度を持ち、自動包装を実現し、省力化を図っています。密封性が高く気密性に優れ、袋の自動封止、原料なしでの停止包装、自動計数、ロゴ印刷、完成品出力、自動袋作りを一体化しています。

技術パラメータ

最大重量	1000g
単一計量範囲	10－1000 g
計量精度	±0.3〜1.5 g
計量容量	最大3000cc
計量速度	60回/分
適用例	50種類の食品
制御コンポーネント	8.4インチボタン画面

フレンチフライ包装機の構造

1. 振動フィーダー：全自動給餌

2.Zタイプコンベヤー

3. スマートタッチスクリーン

4. バッグ作成装置

5. 完成品コンベヤー

6. 自動封止：往復加熱カッターにより包装の封止を強化し、袋の上下端を封止します。

7. サポートプラットフォーム：高荷重耐性と高耐摩耗性

8. コンベヤー：安定した動作

フライ包装機の主な性能と構造的特徴

1. 高精度センサーと安定した10バケットにより、瞬時に正確な計測が可能です。
2. この食品包装機はサーボモーターを採用しており、安定した動作と長寿命を実現しています。
3. ホッパーの開閉速度は測定対象の特性に応じて微調整でき、破損を防止します。
4. すべての部品はステンレス鋼を採用し、清潔で衛生的です。
5. 良好な互換性。ほかの包装機器との連携も容易です。
6. コンピュータ制御された10バケットは、原材料の重量を正確に測定します。
7. フィルム引き出しリンクは外部包装を採用し、複数のフィルム巻き軸によりフィルムの引き出しと巻き取りをよりスムーズにします。

10バケットポテトチップス包装機の利点

1. 当社の食品包装機は高精度のデジタルセンサーを用いて計量し、振動振幅は自動調整可能で、均一な給餌を実現します。
2. 人間と機械のインターフェースと知能制御システム
3. 電動フィルム引きリール。外部フィルムリリース機構により、フィルムの取り付けがより簡単かつ迅速になります。
4. 電子制御コンポーネント。すべての制御はソフトウェア操作によってプログラムされており、信頼性の高い実装と容易なメンテナンスを実現します。
5. 一定温度封止カッターは、包装前後の端を封止します。オプションの角度挿入装置により、袋の形状がより美しくなり、封止位置の巻き癖を防ぎます。
6. カスタマイズされた金属袋作成装置。巻き取ったフィルムを両側の金属パネルで折りたたみ、袋の形状を形成します。
7. 幅広い用途。ポテトチップスや米クラッカーなどの膨張食品、クルミなどのナッツ、キャンディ、メロンの種、小さなビスケット、果物や野菜のスライス、ロースト品、ゼリー、プラム、チョコレートなどのカジュアル食品、ペットフード、粒状、ブロック状、ストリップ状などの材料の小型ハードウェア計量。

なぜタイズィのチップス包装機を選ぶのか？

1. 複数のグループから最適な重量の組み合わせをコンピュータ計算で選択し、人工計量より優れています。
2. 計量ホッパーは詰まりを効果的に防ぐために排出設定が可能です。
3. 国際言語の保存も可能です。
4. モニターのバックライトを手動で調整し、視力を保護します。
5. 各チャネルの振幅を表示でき、ポテトチップス包装機の動作状態をより良く監視できます。
6. さまざまなプログラム要件に対応できるよう、事前に99セットの製品パラメータを準備できます。