Os britânicos costumam zombar que, exceto por peixe frito com batatas fritas, esse país realmente não tem mais nada para comer. Mas os britânicos nunca pensaram que peixe e batatas fritas feitos pela linha de produção de batatas fritas fossem sempre excelentes.
Por que os britânicos gostam disso?
No mais cedo, os britânicos comiam peixe e batatas fritas separadamente. Misture farinha de trigo comum com farinha espontânea, adicione sal e gema de ovo, e adicione bacalhau sem espinhas. Essa foi a ideia mais antiga de refugiados judeus que fugiram de Portugal e Espanha para a Grã-Bretanha no século XVI d.C. Localizado no Mar do Norte, é rico em recursos de bacalhau.
Peixe frito com batatas fritas pode fazer as pessoas se sentirem satisfeitas
No século XIX, com a revolução industrial, o transporte ferroviário permitiu que bacalhau fresco fosse transportado para as regiões centrais e do sul da Inglaterra, mais densamente povoadas. Nesse período, as pessoas descobriram que, ao misturar as batatas fritas com peixe frito, o sabor era bom. Mais importante, isso fazia as pessoas se sentirem satisfeitas.
Lojas de peixe com batatas fritas também surgiram
Porque esse método de comer peixe com batatas fritas era mais compatível com o ritmo de vida inglês na era de rápido desenvolvimento econômico, lojas especiais de peixe com batatas fritas também surgiram. Os proprietários começaram a comprar muitas máquinas profissionais de fabricação de batatas fritas.
O que isso reflete?
Embora seja apenas peixe com batatas fritas, os britânicos podem distinguir pelo uso de materiais e pelo modo de cozinhar. Por trás das várias formas de preparo, podem refletir as diferenças na força econômica regional.
De acordo com os britânicos, a força econômica do país, com base na localização geográfica, está ficando mais rica de norte a sul, o que também pode ser sentido pelo sabor do peixe com batatas fritas em todos os lugares. No entanto, devido ao consumo frequente, há mais pessoas obesas na Escócia do que na Inglaterra há muitos anos. Nesse caso, as organizações de saúde britânicas convocam as pessoas na região norte a comerem de forma mais leve.
