Although the world’s 13 major French fries export countries have large fluctuations in the monthly export of French fries, it is undoubted that the world’s demand for French fries has maintained a steady growth. The business of French fries machine manufacturer continues to prosper. The four major French fries exporters, Belgium, the Netherlands, Canada and the United States. However, as for Belgium, its recent exports decline slightly.
French fries export data
Последние статистические данные показывают, что на 31 мая 2018 года лидерами по экспорту картофеля фри были Бельгия, Нидерланды, Германия, Польша, Австрия и Египет. Страны 30 июня: Канада, США, Франция и Великобритания. Страны на 31 июля — Аргентина, Новая Зеландия и Турция. В 2018 году мировой экспорт картофеля фри составил 7,651 млн тонн по сравнению с 7,375 млн тонн за аналогичный период прошлого года. На долю четырех крупнейших экспортеров картофеля фри приходится около 84% от общего объема экспорта.
French fries sales are growing
В последние годы мировые продажи картофеля фри превысили 20 миллиардов долларов США и растут в среднем на 41 триллион долларов США в год. Во многом это связано с потреблением, стимулируемым экономиками Азии и Африки. Привычки питания в этих регионах быстро вестернизируются, а индустрия быстрого питания быстро расширяется.
Глобальный рынок картофеля фри доминируют замороженные продукты, включая 28% для запекания и 35% традиционного замороженного картофеля фри, произведенного с помощью профессиональной линии по переработке картофеля фри. Они составляют 63% от общего объема торговли картофелем фри.
Производство картофеля фри должно соответствовать концепции здорового образа жизни
Хотя картофель фри всегда пользовался любовью потребителей, он также подвергся влиянию концепции здорового питания. Поэтому производители машин для картофеля фри пытаются внедрять инновации, и многие компании все еще стремятся к здоровым и новым формулам. Картофель фри, который они производят, должен содержать меньше калорий, чтобы соответствовать концепциям здорового образа жизни без глютена. При условии здоровья производители машин для картофеля фри продолжают стремиться к новым вкусам и новым формам, чтобы удовлетворить все более разнообразные вкусовые потребности потребителей.
