Чипсы, произведённые на установке для чипсов, относятся к жареным продуктам, которые подвержены быстрому окислению и впитыванию влаги в воздухе. Чтобы чипсы оставались хрустящими в упаковке, это является основной заботой многих производителей чипсов. Профессиональная машина для упаковки чипсов — важная среди машин для чипсов. В настоящее время упаковка чипсов делится на два типа: мешочная и консервированная. Мешковые чипсы обычно из алюминиево-пластиковой композитной плёнки или алюминиированной композитной плёнки. Консервированные чипсы в основном из бумажного алюминиево-пластикового композитного барабана с хорошей герметичностью.
Как упаковать картофельные чипсы с помощью машины для чипсов?
Чтобы упаковать картофельные чипсы, эффективнее всего применить подходящую установку для производства картофельных чипсов для выполнения требовательных задач. Чтобы чипсы не окислялись и не ломались во время упаковки, внутри пакета необходимо исключить присутствие O2 в процессе упаковки линии обработки картофельных чипсов. Два обычных метода — наполнить контейнеры азотом (N2) или вакуумная упаковка. Азот — это обычный защитный газ, который не реагирует с другими веществами при нормальных условиях, поэтому он очень подходит для запаковки. Если упаковочный материал имеет слабый барьер для N2 или упаковка неплотная, легко поменять содержание N2 и O2 в пакете. В результате упаковка с азотом не может защитить чипсы.
Какова обычная структура упаковки для картофельных чипсов?
Помимо машины для чипсов, следует обратить внимание на упаковочные материалы чипсов. Требования к упаковочным пакетам чипсов: защита от света, барьер к кислороду, хорошая герметичность и контроль стоимости упаковки.
Упаковочный материал для картофельных чипсов называется комбинированной пленкой для упаковки, которая состоит из печатной пленки OPP, барьерного слоя из вспенённого PET, слоя термосварки PE. Алюминиевый слой не соприкасается напрямую с пищей, а представляет собой пищевой пластик. Распространённая структура упаковки для чипсов — композит из печатной пленки OPP, фольгированной PET-пленки и слоя термосварки PE. Популярные структуры: BOPP/VMPET/PE, BOPP/VMPET/CPP, BOPP/VMPET/EX-PE/P и т. п. Помимо структуры упаковочного материала, внешний дизайн упаковки чипсов также меняется. Некоторые упаковки чипсов очень креативны, уникальная форма пакета хорошо отличает бренд.
Потребление чипсов растет
Чипсы пользуются высоким спросом и имеют высокий оборот. Коммерческие машины для чипсов — эффективное решение для массового производства чипсов. Развитие зарубежных упаковочных пакетов для чипсов по-прежнему следует тенденции к уменьшению толщины, упрощению и устойчивости композитных структур при сохранении упаковочных характеристик. Последняя структура упаковки — композит из 18 мкм печатной OPP-слой и 18 мкм OPP-слой алюминированной термосварки. Кроме экономии материала, она позволяет снизить затраты и упростить переработку и повторное использование.
В последние годы растёт число людей, которые едят картофельные чипсы. Национальная доля покупок картофельных чипсов составляет в целом 76%. Национальный рынок картофельных чипсов быстро развивался, и рыночный объем продолжал расти.
рынок картофельных чипсов высококонкурентен
В то же время конкуренция на рынке чипсов жесткая. Известные бренды, такие как Леши, Принглс, Cubeco, Abili и Holiyou, продолжают запускать новые вкусы, чтобы привлечь больше клиентов. Кроме того, розничные цены остаются высококонкурентными. Эти бренды не только имеют современные машины для чипсов, но и применяют разумные маркетинговые стратегии.
