The otomatik patates cipsi üretim hattı Sürekli üretimle yüksek kaliteli patates cipsi üreterek işçilik maliyetlerinden büyük oranda tasarruf sağlar. Endüstriyel patates cipsi yapma makinesi 304 paslanmaz çelikten yapılmış olup gıda güvenliği standartlarını karşılamaktadır.
Otomatik patates cipsi işleme hattı, küçük ve orta ölçekli kantinler, gıda şirketleri, süpermarketler, atıştırmalık yiyecek fabrikaları, gıda işleme şirketleri vb. için uygundur. Patates cipsi işleme ekipmanının tamamı, müşterilerin çıktı için özel ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir. performans, işlevler vb.
Otomatik patates cipsi üretim hattı, yüksek verimlilik, düşük tek seferlik yatırım, düşük enerji tüketimi, çoklu işlevler, basit kullanım ve uygun bakım avantajlarına sahiptir.
Patates cipsi yapma makinesinin işlem adımları
Endüstriyel işleme patates cipsi yapım makineleri temel olarak temizleme ve soyma, dilimleme, haşlama, kurutma, kızartma, yağ alma, baharatlama, paketleme ve yardımcı ekipmanlardan oluşmaktadır.
Kızarmış patates cipsi üretim hattının özel proses akışı: kaldırma ve besleme → temizleme ve soyma → toplama → beslemeyi kaldırma → dilimleme → durulama → dehidrasyon → kızartma → yağdan arındırma → baharatlama → taşıma → paketleme.
Otomatik patates cipsi üretim hattı, konveyörler ve vinçler aracılığıyla otomatik besleme ve sürekli üretim gerçekleştirir.
Patates cipsi yapma makinesi ünitesinin nasıl çalıştığını gösteren video
Patates cipsi üretim hattının olağanüstü avantajları
- Tam otomatik üretim, işçilik ve işlem süresini büyük ölçüde azaltır.
- İleri teknoloji, sıkı işleme prosedürleri ve yüksek ürün kalitesi ile üretilen endüstriyel patates cipsi yapma makineleri
- Tek seferlik düşük yatırım, düşük enerji tüketimi ve çoklu işlevler
- Kızartma sırasında yağ sıcaklığının hassas kontrolü, patates cipsinin kalitesini ve lezzetini garanti eder.
- Çok amaçlı: Sıradan patates cipslerine ek olarak dalgalı patates cipsi, kesme cipsleri vb. için de uygundur.
- Nihai ürün çeşitliliği (pürüzsüz yüzey veya kırışık kesim şekilleri, farklı kalınlıklar ve tatlar)
Endüstriyel patates cipsi işleme hattının ana makineleri
- Patates yıkama ve soyma makinesi
Sert fırça, ham maddenin etine zarar vermeden ham maddenin kabuklarını çıkarabilir. Fırça cihazı iki şekilde tasarlanmıştır: ileri dönüş ve geri dönüş. Temizlendikten sonra malzeme fırçanın döndürülmesiyle döndürülebilir ve boşaltılabilir.
Patates yıkama soyma makinesi su tasarrufu sağlar, zamandan tasarruf sağlar ve büyük kapasitelidir. Patates, havuç pancarı, taro, patates, nilüfer kökleri vb. için uygundur.
- Patates dilimleme makinesi
Dilimleme makinesi, kalınlığı 2 mm'den 20 mm'ye kadar ayarlanabilen talaşları hızlı bir şekilde keser. Kesme yüzeyi pürüzsüzdür. Patates cipsi kesme makinası patates, tatlı patates, taro, şalgam, havuç, manyok vb. malzemeleri şeritler halinde kesmek için kullanılır. Özellikler: Yüksek verimlilik, basit görünüm ve kompakt yapı, kolay kullanım.
- Patates cipsi haşlama makinesi
Haşlamanın amacı, patateslerin orijinal rengini korumak için nişastasını çıkarmaktır.
Haşlama sıcaklığı bir solenoid valf, termoelement ve sıcaklık kontrollü ölçüm cihazı ile kontrol edilir; haşlama süresi bir frekans dönüştürücü tarafından kontrol edilecek ve taşıma bandının hızı ayarlanabilecek. Isıtma türü elektrikli ısıtma veya gazlı ısıtma olabilir.
- Hava kurutucu
Düzenli sıcaklıkta güçlü hava kullanan hava kurutma makinesi, patates dilimlerinin veya şeritlerinin yüzeyindeki suyu giderir. Bu ekipman aynı zamanda farklı meyve ve sebzelerin kolay paketlenmesinde de yaygın olarak kullanılmaktadır. Hammaddenin sorunsuz bir şekilde hareket etmesini sağlamak için hava kurutucu, sürekli aralıklı bir taşıma sistemi kullanır.
- Patates cipsi kızartma makinesi
Patates cipsi kızartma makinesi, yüksek kızartma etkisiyle sürekli kızartma gerçekleştirebilir. Sürekli fritöz, elektrik tasarrufu sağlayan otomatik bir sıcaklık kontrol sistemine sahiptir.
- Titreşimli yağ giderme makinesi
Bu tip yağ giderme makinesi genellikle gıda üretim hattında patates cipsi üzerindeki fazla yağın malzemelere daha az zarar vererek hızlı bir şekilde çıkarılması için kullanılır.
- Cips tatlandırıcı makinesi
Cips tatlandırıcı makinesi, eşit karıştırmayı gerçekleştirmek için döner bir tambura sahiptir ve sürekli işleme ve otomatik boşaltmayı gerçekleştirebilir.
- Paketleme makinesi
Patates cipsi paketleme makinesi yüksek verimliliğe ve doğru beslemeye sahiptir. Paketleme sırasında paketleme poşetinin nitrojenle doldurulması, patates cipslerinin kırılmasını etkili bir şekilde önleyebilir ve raf ömrünü uzatabilir.
Patates cipsi işleme hattının parametresi (200kg/saat)
| Emir | İsim | Parametre |
| 1 | Patates yıkama ve soyma makinesi | Modeli: TZ-800 Boyut: 1600*850*800mm Gerilim: 380v/220v Güç:0,75kw Ağırlık: 220 kg |
| 2 | Patates dilimleme makinesi | Modeli: TZ-600 Boyut: 600*500*900mm Ağırlık:70kg Güç:0.75KW Kapasite: 500-800kg/saat |
| 3 | Patates cipsi haşlama (Elektrikli veya gazlı ısıtma) | Modeli: TZ-2000 Boyut: 1500*1100*1300mm Kapasite: 200kg/saat Güç: 5kw/saat Ağırlık: 240kg |
| 4 | Hava kurutucu makinesi | Güç:3.75kw Gerilim: 220v 380v Boyut:3300x950x1130mm |
| 5 | Patates cipsi kızartma makinası (Elektrikli veya gazlı ısıtmalı) | Modeli: TZ-2000 Boyut:2200*700*950mm Ağırlık: 180kg Güç:42kw Kapasite:200-250kg/saat |
| 6 | Titreşimli yağ giderme makinesi | Boyut: 2400*1100mm Ekran genişliği: 1000mm Güç: 0,25kw |
| 7 | Patates cipsi tatlandırıcı makinesi | Modeli: TZ-2400 Boyut: 2400*1000*1500mm Ağırlık: 300kg Güç:0,75kw Kapasite: 1000kg/saat |
| 8 | Patates cipsi paketleme makinesi | Paketleme hızı: 80 kez/dakika Ambalaj ağırlığı: 1000- 2000g Tartım doğruluğu:±0,3~1,5g |
Patates cipsi hattı çapına ilişkin not: Bu 200 kg/saat kapasiteli patates cipsi yapma makinesi hattı, küçük çıkışlı işleme hattına ait olan sadece bir referans konfigürasyonudur. Bu hattaki makinelerin farklı modelleri mevcuttur. Bu nedenle fabrikamız özel ihtiyaçlarınıza göre size özel patates cipsi yapma makineleri tasarlayabilir.
Şirketimiz, kullanıcıların gereksinimlerine göre farklı türde endüstriyel patates cipsi yapma makinelerini özelleştirebilmektedir. Yukarıdakiler 200kg/saat endüstriyel patates cipsi hattının genel tipidir. Profesyonel ekibimiz size en uygun makine eşleştirme planını ve buna göre diğer teknik rehberliği sunabilir.
