法国马铃薯种植发展规划及市场策略

法国是世界上最大的马铃薯种植国之一。目前马铃薯年产量为16万吨,预计五年内将达到20万吨。 小型冷冻薯条生产线 是个人创业的热门设备,因为那里的大多数人都喜欢吃炸薯条。法国马铃薯种植联合会总经理伯纳德·奎雷接受《世界马铃薯市场》杂志专访,向记者讲述了马铃薯产业未来几年的发展规划和市场策略。

土豆

记者:法国马铃薯产业未来几年有何规划?

BQ:短期内,我们将增加马铃薯种植产量,并在5-6年内实现年均产量20万吨的目标。我们将高度重视法国马铃薯种植计划,该计划将在肥沃的土壤和严格控制优质植物检疫的基础上实施。法国马铃薯生产者必须有足够的土地进行轮作,以避免病虫害的风险。我们还需要隔离有害生物。对此,我们将与荷兰企业加强合作伙伴关系。作为世界马铃薯种植强国,荷兰可以依靠法国种植者扩大对欧洲的出口。

记者:如何看待欧洲马铃薯种植市场?

BQ:由于淀粉和薯条市场相对标准化,因此可以进行中期预测。然而,自两年前法国政府宣布实施安全马铃薯种植计划以来,法国鲜马铃薯市场出现了诸多不确定性。该计划允许农民选择合适的品种进行种植,但农民种植的大部分马铃薯都没有经过认证和官方监管。由于这些土豆是在传统的商品销售网点销售,人们担心这会对他们的新鲜土豆市场和他们制作的薯条产生影响。 小型冷冻薯条生产线.

记者:您对下一个产季有何预期?

BQ:我希望面对一个更好的生产季节,肯定比今年更好。法国马铃薯种植单产不断下降,且存在一些质量问题,将影响部分市场马铃薯的销售。我们将密切关注上述影响,鼓励马铃薯加工企业严把质量关。 薯条加工线 生产高品质的薯条,满足大众的需求。

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