不同品种的土豆

土豆是其原料 薯片加工机。马铃薯喜低温。它需要在疏松、透气、凉爽、湿润的土壤环境中生长。块茎生长适宜温度为16℃~18℃。当当地气温高于25℃时,块茎停止生长。茎叶生长适宜温度为15℃~25℃,超过39℃生长停止。

在薯片加工机中,并不是所有的土豆都适合它。因此用户需要选择合适的土豆。马铃薯有哪些类型?

马铃薯的简单分类

1.颜色:白色、黄色、红色、紫色。

2.形状:圆管、椭圆管、长管

3、块茎成熟期:早熟、中熟、晚熟。从出苗到块茎成熟的天数分别为50-70天、80-90天、100多天。

5、块茎休眠期的长短:无休眠期、短休眠期(一个月左右)和长休眠期(三个月以上)

下面我来介绍一下不同品种土豆的特点

类型一

块茎的干物质含量为19-23%,还原糖为0.2%。其幼苗不耐旱、不耐涝,对涝害特别敏感。它喜欢透气性高的沙地。它很容易感染晚疫病。 产量水平随生产条件的不同而变化很大。

这种马铃薯适宜在高海拔干旱地区种植,不宜在无霜期长、气温高的地区种植。

类型二

其形状介于圆形和椭圆形之间,表皮略呈网状。大块的土豆通常是空心的,并且富含淀粉。非常适合薯片生产线,也可以煮熟后食用。该植物强壮而直立,叶子大而粗糙,呈绿色。 它的花冠是淡紫色的。它的含水量很高,生长期为90天。

类型三

块茎呈椭圆形,表皮光滑。它的皮肤是淡黄色的。 休眠期短,较耐贮藏,口感好。植物易受晚疫病影响,但由于早熟可以避免。适宜秋、冬季种植。

类型四

从出苗到收获需要96天。株型直立,茎叶绿色。土豆块呈长方形,土豆比较集中。

五型

这种马铃薯块茎大,耐涝。

六型

块茎扁圆形,皮黄,对晚疫病有较高的抗性。味道好,适宜夏季播种。

七型

块茎呈扁平卵形,表皮光滑,大小适中。淀粉品质优良,适合食品加工行业。

马铃薯品种

博客, 其他提示

25 8 月 2020

土豆品种,做薯片用的土豆最好

对于薯片生产厂家来说,薯类品种的选择是影响最终薯片风味的一个因素。薯片的种类有很多种,哪一种最适合呢?
分享至:
Facebook
叽叽喳喳
领英
兴趣
红迪网
豆瓣
WhatsApp
Skype
电子邮件