Les chips de pommes de terre frites sont les collations les plus populaires à base de pommes de terre fraîches. Ils sont croustillants et faciles à manger. De plus, les pommes de terre crues utilisées pour préparer cette collation sont facilement disponibles partout dans le monde. Par conséquent, le coût de production des chips est inférieur et l’éclat extrême est plus grand. La production de chips est rentable. La ligne de production de chips comprend une série de machines de transformation de pommes de terre pour transformer les pommes de terre fraîches en chips frites emballées. La production de chips a de larges perspectives, alors quel est le prix de la ligne de production de chips ?
En parlant du coût de la ligne de production de chips de pomme de terre, nous devrions d'abord clarifier quelles machines sont incluses dans la ligne de production de chips de pomme de terre?
Potato chip production machine involved in the potato chip production line
Les machines impliquées dans la chaîne de production de chips sont étroitement liées aux étapes de production des chips. Les étapes de production des chips sont les suivantes : lavage, épluchage, tranchage, blanchiment, déshydratation, friture, dégraissage, assaisonnement, emballage et autres étapes.
Lavage et épluchage des pommes de terre—Il y a de la terre et d'autres impuretés sur les pommes de terre fraîches. Avant de traiter les pommes de terre, vous devez nettoyer les impuretés à la surface des pommes de terre et les éplucher.
Tranchage des pommes de terre—Après avoir nettoyé les pommes de terre, vous devez utiliser un trancheur de pommes de terre pour couper les pommes de terre en tranches de taille et d'épaisseur uniformes.
Blanchiment—Que vous fassiez des frites ou des chips de pommes de terre, cela nécessite de blanchir les pommes de terre. Blanchir les pommes de terre signifie placer les pommes de terre dans de l'eau bouillante et les chauffer pendant un certain temps. Cette étape peut tuer les bactéries et les moisissures à la surface des pommes de terre. Blanchir les pommes de terre peut également tuer les enzymes pour maintenir la saveur et la couleur des pommes de terre.
Déshydratation—Après avoir blanchi les chips de pommes de terre, de l'eau chaude reste collée aux pommes de terre. Par conséquent, elles doivent être déshydratées avant de pouvoir passer à l'étape suivante de friture.
Friture—la température et le temps de friture des chips de pommes de terre déterminent la couleur, le goût et d'autres facteurs des chips de pommes de terre. Cette étape est la plus importante dans la production de chips de pommes de terre.
Déshuilage—Cette étape consiste à enlever l'excès d'huile à la surface des chips de pommes de terre frites pour éviter un goût gras.
Assaisonnement et emballage—Les chips de pommes de terre frites peuvent être mises en circulation sur le marché après assaisonnement et emballage.
Ce qui précède présente les brèves étapes de la production de chips. Les usines de production de chips doivent utiliser des machines industrielles de transformation de pommes de terre pour transformer les pommes de terre en chips lors de la production de chips. Les machines commerciales de traitement de chips répondent à chacune des étapes ci-dessus. Le prix de la ligne de production de chips est également lié à ces machines commerciales de traitement de chips.
What factors determine potato chips production line price?
Le prix final de la ligne de production de chips est principalement affecté par des facteurs tels que le rendement, les machines impliquées, les accessoires et le matériau de la machine.
Potato chips production line capacity
Afin de répondre aux besoins des fabricants de chips de différentes tailles, Taizy propose principalement une variété de lignes de production avec différents rendements. La capacité de la ligne de production de chips varie de 50 kg/h à 2 t/h. Par conséquent, la ligne de chips peut répondre aux besoins des grandes, moyennes et petites usines. Bien que les machines avec différentes lignes de production soient configurées avec les mêmes machines, le rendement des machines de transformation de pommes de terre configurées sur la ligne de production de 200 kg/h est supérieur à celui de la ligne de 50 kg/h.
Different involved machines with different price
Certains fabricants peuvent posséder certaines machines dans la chaîne de production de chips, ils n'ont donc peut-être besoin que des machines qui leur manquent. Par conséquent, pour différents acheteurs, le coût de la chaîne de production de chips est également différent.
Accessories numbers
Afin d'augmenter la durée de vie des machines de production de chips, de nombreux clients choisissent également d'acheter des accessoires de machines. Pour les petites lignes de production de chips, les clients peuvent acheter des cadres de friture, des chariots et d'autres accessoires. Pour une grande ligne de production de chips, les clients peuvent acheter un filtre à huile, un réservoir de stockage d'huile et d'autres accessoires. Par conséquent, l’achat de différents accessoires et le nombre d’accessoires affecteront directement le prix final de la ligne de production de chips.
Material of potato chip production machine
Le matériau de la machine à chips est le facteur le plus important affectant le prix de la machine. Les machines de traitement de chips Taizy adoptent tout l’acier inoxydable 304 de qualité alimentaire. Nous vous fournirons des machines à chips de haute qualité au prix le plus compétitif.
How to get the potato chips production line quote?
Puisque le prix de la ligne de production de chips de pommes de terre est affecté par les facteurs ci-dessus, nous ne pouvons pas vous fournir directement un coût spécifique de la ligne de production de chips de pommes de terre. Si vous souhaitez connaître le prix spécifique de la ligne de chips de pommes de terre, vous pouvez nous contacter pour un devis. Après avoir connu votre production et d'autres besoins, nous pouvons établir un devis spécifique selon vos exigences. Si vous souhaitez en savoir plus sur notre machine de production de chips de pommes de terre, veuillez cliquer sur le ligne de production de chips de pommes de terre ou nous contacter.
