एक वाणिज्यिक आलू छीलने वाली मशीन मुख्य उपकरण है जो आलू, शकरकंद, खजूर, अदरक, अरबी, गाजर, मूली, याम, और कमल के मूल जैसे जड़ वाली सब्जियों की सफाई और छीलने के लिए है। आलू धोने और छीलने वाली मशीन उच्च दक्षता, कॉम्पैक्ट संरचना, सुंदर दिखावट वाली है। इलेक्ट्रिक आलू छीलने वाली मशीन का संचालन आसान है और यह सामग्री की अखंडता और चिकनाई बनाए रख सकती है, जो औद्योगिक उपयोग या रेस्टोरेंट के लिए उपयुक्त है।
जड़ वाली सब्जियां 
बिजली से चलने वाली आलू छीलने वाली मशीन
वाणिज्यिक आलू छीलने वाली मशीन कैसे काम करती है?
स्वचालित आलू छीलने वाली मशीन मुख्य रूप से फ्रेम, रोलर, ब्रश, ट्रांसमिशन भाग, और कवरिंग भाग से मिलकर बनी है। चेन ट्रांसमिशन के साथ, आलू छीलने वाली मशीन उच्च दक्षता, कम शोर, और लंबी सेवा जीवन रखती है। मशीन का सामग्री स्टेनलेस स्टील है, जो स्वच्छ और टिकाऊ है। नीचे संचालन के चरण दिए गए हैं।
- सामग्री को आलू साफ करने वाली मशीन में डालें। फिर, पानी की स्प्रे पाइप से कनेक्ट करें और वाल्व खोलें।
- मशीन शुरू करने पर, सामग्री आवश्यकताओं को पूरा कर चुकी होती है और इसे 1-2 मिनट के लिए शुरू किया जाता है। इस समय के दौरान, ब्रश रोल घूमते हैं और लगातार सामग्री को रगड़ते हैं। साथ ही, पानी की नली लगातार छिड़काव करती है ताकि सामग्री की सतह से मिट्टी धो दी जाए।
- डिस्चार्ज गेट खोलें, और जब आलू छीलने वाली मशीन घूम रही हो, तो सामग्री स्वचालित रूप से बाहर निकल जाती है।
सावधानियों का पालन करें
वाणिज्यिक आलू छीलने वाली मशीन के संचालन के दौरान मैनुअल निर्देशों का पालन करना आवश्यक है।
- आलू छीलने वाले उपकरण का उपयोग करने से पहले, सुनिश्चित करें कि मशीन स्थिर और विश्वसनीय रूप से रखी गई है, और सावधानीपूर्वक जांच करें कि मशीन पर फिक्सिंग उपकरण ढीले नहीं हैं।
- मशीन शुरू करें और देखें कि रोलर घड़ी की दिशा में घूम रहा है या नहीं।
- मशीन को कम से कम 3 मिनट के लिए निष्क्रिय छोड़ दें। यह तभी काम कर सकती है जब यह पूरी तरह से तैयार हो जाए।
रखरखाव के सुझाव
औद्योगिक आलू छीलने वाली मशीन को बनाए रखने के लिए सुझावों का पालन करना उचित है।
- चेन, स्प्रॉकेट, बियरिंग सीट और अन्य भागों को चिकनाई करें। वाणिज्यिक आलू छीलने वाली मशीन महीने में एक बार।
- कुछ समय के बाद, त्रिकोण बेल्ट के पहनने के कारण इलेक्ट्रिक आलू छीलने वाली मशीन स्लिप कर सकती है। जब मोटर बोल्ट ढीले हो जाएं, तो बेल्ट को समायोजित करें और कस लें, फिर मोटर के बोल्ट को ठीक करें।
- आलू छीलने वाली मशीन को सूर्यप्रकाश में न चलाएं, अन्यथा रोलर की सेवा जीवन कम हो जाएगी।
