オーストラリアのジャガイモの生産量が多いため、フライドポテト市場の発展が促進されました。多くの製造業者はポテトチップスやフライドポテト製造機を購入してポテトフライを大規模に生産しており、そこから利益を得ています。
オーストラリアのジャガイモ生産の概況
ジャガイモはオーストラリアで最も重要な野菜作物であり、その生産量は長年にわたり安定しています。この国のジャガイモ作付面積は36,120ヘクタール、総生産量は130万トン、総生産額は4億7,900万オーストラリアドルです。オーストラリアの気候はジャガイモの生育に適しているため、ジャガイモの栽培も盛んに行われています。継続的な栽培と研究開発を通じて。
オーストラリアのジャガイモは、収量、品質、耐病性の点で他国をはるかに上回っています。オーストラリアはジャガイモを国内に供給できるだけでなく、海外に輸出することもできます。主な輸出国は韓国、パプアニューギニアなどです。現在、オーストラリアのジャガイモの種類は主に生ジャガイモ、種ジャガイモ、加工ポテトチップス、フライドポテトなどがあります。
オーストラリアのポテトチップスとフライドポテト市場
オーストラリア市場におけるジャガイモ製品の割合は、43% 加工冷凍フライドポテト、39% 生ジャガイモ、14% 加工ポテトチップス、4% 種ジャガイモです。オーストラリア産ポテトチップスの処理能力は約20万トン。アメリカの企業アーノッツとスミスがこの業界を支配しています。同社はさまざまな州のポテトチップス加工工場を管理している。加工ポテトチップスの品種は、アトランティック、リンゼイ、タラゴ、カディマ、ケネベック、デナリ、ノーチップ、ウィルストーンです。
フライドポテトの加工に関しては、カナダのマッケインフーズとアメリカのシンプルーがオーストラリアでのフライドポテトの生産を管理しています。かつては、ポテト加工地域は主にポテト栽培地域に集中しており、加工工場の近くにありました。現在、技術革新とさまざまな商業用フライドポテト機械の便利さのおかげで、オーストラリアのポテト栽培地域は南ニューサウスウェールズ、南オーストラリア東部、タスマニア中央部に拡大し、主要な生産地域となっています。これらの新しい地域では、これらのフライ製造業者は一般的に大量生産機械を使用してフライドポテトを生産しています。主に加工されるフライドポテトの品種：ラセットバーバンク、シェポディ、レンジャーラセット、ケネベック。
オーストラリア産のジャガイモの利便性と、原料の供給量が多いため価格が安いためです。これらの企業のフライドポテト生産者は、市場でジャガイモを低価格で入手できます。そして、完全に自動化されたフライドポテトの生産ラインで大量生産します。したがって、リターンを取り戻し、すぐに大きな利益を得ることができます。
オーストラリアのフライドポテトメーカーが当社と協力
ニュージーランドのフライドポテト製造業者は、オーストラリアに新しい工場を開設する計画です。彼は新しい工場のために完全自動のフライドポテト生産機を見つける予定です。彼は私たちに機械の問い合わせを送りました。顧客との会話の中で、彼は500kg/hの完全自動フライドポテト生産ラインが必要であることがわかりました。彼の作業場のスペースと場所に基づいて、私たちはすべてのフライドポテト機械の見積もりを送り、機械の配置図を添付しました。また、彼の要求に応じて機械の排出口の位置を改善しました。私たちは彼と何度も機械の詳細を確認しました。1ヶ月以上の議論の後、彼は最終的な機械のサイズと最終版を決定しました。そして、すぐに私たちに注文を出しました。
この自動フライドポテト生産ラインに含まれるフライドポテトマシンはすべて 304 ステンレス鋼で作られています。生産ラインには2〜3人しか必要としません。これらのフライドポテトマシンは、連続的な大規模生産に使用できます。当社の全自動フライドポテト生産ラインの生産量は、500kg/h から 3000kg/h、あるいはそれ以上の範囲に及びます。
