オーストラリアのジャガイモの生産量が多いため、フライドポテト市場の発展が促進されました。多くの製造業者はポテトチップスやフライドポテト製造機を購入してポテトフライを大規模に生産しており、そこから利益を得ています。
オーストラリアのジャガイモ生産の概況
ジャガイモはオーストラリアで最も重要な野菜作物であり、その生産量は長年にわたり安定しています。この国のジャガイモ作付面積は36,120ヘクタール、総生産量は130万トン、総生産額は4億7,900万オーストラリアドルです。オーストラリアの気候はジャガイモの生育に適しているため、ジャガイモの栽培も盛んに行われています。継続的な栽培と研究開発を通じて。
オーストラリアのジャガイモは、収量、品質、耐病性の点で他国をはるかに上回っています。オーストラリアはジャガイモを国内に供給できるだけでなく、海外に輸出することもできます。主な輸出国は韓国、パプアニューギニアなどです。現在、オーストラリアのジャガイモの種類は主に生ジャガイモ、種ジャガイモ、加工ポテトチップス、フライドポテトなどがあります。
オーストラリアのポテトチップスとフライドポテトの市場
オーストラリア市場におけるジャガイモ製品の割合は、43% 加工冷凍フライドポテト、39% 生ジャガイモ、14% 加工ポテトチップス、4% 種ジャガイモです。オーストラリア産ポテトチップスの処理能力は約20万トン。アメリカの企業アーノッツとスミスがこの業界を支配しています。同社はさまざまな州のポテトチップス加工工場を管理している。加工ポテトチップスの品種は、アトランティック、リンゼイ、タラゴ、カディマ、ケネベック、デナリ、ノーチップ、ウィルストーンです。
フライドポテトの加工については、カナダのマケイン・フーズ社と米国のシンプルー社がオーストラリアでのフライドポテトの生産を管理している。かつては、ジャガイモの加工地は主に加工工場に近いジャガイモ栽培地に集中していました。今では技術革新や様々な利便性のおかげで、 業務用フライドポテトマシン。オーストラリアでもジャガイモの栽培地域はニューサウスウェールズ州南部、南オーストラリア州東部、タスマニア中部まで拡大し、主な生産地となっている。これらの新しい分野では、フライドポテト製造業者は通常、大量生産機械を使用してフライドポテトを製造します。主に加工されるフライドポテトの品種: ラセット・バーバンク、シェポディ、レンジャー・ラセット、ケネベック。
オーストラリア産のジャガイモの利便性と、原料の供給量が多いため価格が安いためです。これらの企業のフライドポテト生産者は、市場でジャガイモを低価格で入手できます。そして、完全に自動化されたフライドポテトの生産ラインで大量生産します。したがって、リターンを取り戻し、すぐに大きな利益を得ることができます。
オーストラリアのフライドポテトメーカーが協力
ニュージーランドのフライドポテトメーカーはオーストラリアに新しい工場を開設する予定です。彼は、新しい工場用に全自動のフライドポテト製造機を見つける計画を立てています。彼は私たちに機械の問い合わせを送ってきました。お客様との会話の中で、お客様には 500kg/h全自動フライドポテト生産ライン。彼のワークショップのスペースと場所に応じて、私たちはすべてのフライドポテト製造機の見積もりと、機械の配置図を添付して彼に送りました。ご要望に合わせて、機械の吐出口の位置も改良させていただきました。何度もマシンの詳細を確認しました。 1 か月以上の議論の後、彼は最終的なマシンのサイズとマシンの最終バージョンを決定しました。そしてすぐに私たちに注文をしました。
この自動フライドポテト生産ラインに含まれるフライドポテトマシンはすべて 304 ステンレス鋼で作られています。生産ラインには2〜3人しか必要としません。これらのフライドポテトマシンは、連続的な大規模生産に使用できます。当社の全自動フライドポテト生産ラインの生産量は、500kg/h から 3000kg/h、あるいはそれ以上の範囲に及びます。