A demanda global de mercado por batatas fritas mantém crescimento constante

Embora os 13 principais países exportadores de batatas fritas do mundo apresentem grandes flutuações na exportação mensal de batatas fritas, é indiscutível que a demanda mundial por batatas fritas tem mantido um crescimento constante. O negócio de máquina de batatas fritas fabricante continua prosperando. Os quatro principais exportadores de batatas fritas, Bélgica, Holanda, Canadá e Estados Unidos. No entanto, quanto à Bélgica, suas exportações recentes diminuíram ligeiramente.

Dados de exportação de batatas fritas

As últimas estatísticas mostram que, em 31 de maio de 2018, os principais países em termos de exportação de batatas fritas foram Bélgica, Holanda, Alemanha, Polônia, Áustria e Egito. Em 30 de junho, foram Canadá, Estados Unidos, França e Reino Unido. Em 31 de julho, foram Argentina, Nova Zelândia e Turquia. Em 2018, as exportações globais de batatas fritas atingiram 7,651 milhões de toneladas, em comparação com 7,375 milhões de toneladas no mesmo período do ano anterior. Os quatro principais exportadores de batatas fritas representam cerca de 84% do total de exportações.

Dados de exportação de batatas fritas
Dados de exportação de batatas fritas

As vendas de batatas fritas estão crescendo

Nos últimos anos, as vendas globais de batatas fritas ultrapassaram US$ 20 bilhões e estão crescendo a uma taxa anual média de 4%. Isso se deve principalmente ao consumo impulsionado pelas economias da Ásia e África. Os hábitos alimentares nessas regiões estão se occidentalizando rapidamente, e a indústria de fast food está se expandindo rapidamente. ‍

O mercado global de batatas fritas é dominado por produtos congelados, incluindo 28% para assar e 35% de batatas fritas congeladas tradicionais feitas por linhas de processamento de batatas fritas profissionais. Eles representam 63% do volume total de comércio de batatas fritas.

A fabricação de batatas fritas deve estar de acordo com o conceito de vida saudável

Embora as batatas fritas sempre tenham sido amadas pelos consumidores, elas também foram impactadas pelo conceito de alimentação saudável. Portanto, fabricante de máquinas de batatas fritas está tentando inovar, e muitas empresas ainda buscam fórmulas saudáveis e novas. As batatas fritas que produzem devem conter menos calorias para acompanhar os conceitos de estilo de vida saudável e sem glúten. Sob a premissa de saúde, fabricante de máquinas de batatas fritas continua buscando novos sabores e novas formas para atender às necessidades de paladar cada vez mais diversificadas dos consumidores.